Chef de Rang

il y a 3 jours

NogentsurMarne, France La Guinguette des Maquereaux Temps plein

Annonce**:

- Chef de Rang (H/F)**

**Qui sommes-nous ?**

**CIE LES MAQUEREAUX**

Quatre établissements, 40 collaborateurs en hiver, 120 en haute saison... Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer.

Les Maquereaux Rive Droite, Les Maquereaux Rive Gauche, La Guinguette des Maquereaux et Barbot à Pigalle, Cie Les Maquereaux c'est des restaurants, des péniches et des lieux événementiels qui proposent une cuisine maison, une offre cocktail, et une carte construite autour des produits de la mer. Un air de vacances à Paris et Nogent-sur-Marne.

La Guinguette des Maquereaux recherche **un(e) Chef(fe) de Rang **pour nous accompagner dans la réalisation de nos services et contribuer à la satisfaction de notre clientèle.

Tu es passionné(e) par la gastronomie et les bons produits ? Tu aimes les challenges et relever des défis culinaires ? Embarque à nos côtés dans l’aventure Guinguette des Maquereaux.

**Les missions**:

- Superviser les tâches de nettoyage, de mise en place et dressage du restaurant ;
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l’installer à une table, lui présenter la carte et le conseiller (Accords mets et vins) ;
- Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang ;
- Communiquer et superviser la mise en pratique des instructions données au(x) commis de salle ;
- Débarrasser les tables et avancer la mise en place pour les prochains services ;
- Superviser des réservations de groupes ;
- Intervenir auprès du client dans la limite de ses attributions.

**Compétence requises**:

- Capacité à travailler en équipe
- Savoir placer le client au centre de son activité et de sa mission
- Connaissances approfondies des règles et des techniques du service
- La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus
- Anglais opérationnel (la maîtrise d’autr(e)s langue(s) est un plus)

**Qualités requises**:

- Excellent relationnel
- Soigneux
- A l’écoute
- Organisé
- Souriant

**Profil recherché**:

- Au moins une expérience réussie sur un poste similaire
- Titulaire d'un diplôme dans le domaine de l’hôtellerie restauration est un plus
- Sensibilité spéciale pour le service, la gastronomie, l'art de vivre et les lieux de vie

**Ce qui vous plaira chez nous**:

- Avantage Nourriture (accès aux repas du personnel)
- % de réduction au sein de nos établissements
- Culture d’entreprise très active (RSE,soirées d’équipe )

**Spécificités du Poste**:

- CDI, Temps plein 39h
- Travail les week-end
- Poste à pourvoir dès maintenant
- Lieu : Établissement situé à Nogent-sur-Marne (94)

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 semaine

    Nogent-sur-Marne, Île-de-France Hesperides val de beauté Temps plein

    Nous recherchons, pour un remplacements en CDD, un Chef de Rang (H/F) qui pourrait rejoindre notre équipe de restauration au sein de notre résidence service. La prestation offerte à nos clients se rapproche d'un service de restaurant traditionnelle.En tant que Chef de Rang, vous serez amené à réaliser un service en salle ou en étage de qualité et...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Nogent-sur-Marne, France Cie Les Maquereaux Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** **CIE LES MAQUEREAUX** Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer. Les Maquereaux Rive Droite, Les Maquereaux Rive Gauche, La Guinguette des Maquereaux et Barbot à Pigalle. Cie Les Maquereaux ce sont des restaurants, des péniches et des lieux événementiels qui proposent une...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Nogent-sur-Marne, France Cie Les Maquereaux Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** **CIE LES MAQUEREAUX** Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer. Les Maquereaux Rive Droite, Les Maquereaux Rive Gauche, La Guinguette des Maquereaux et Barbot à Pigalle. Cie Les Maquereaux ce sont des restaurants, des péniches et des lieux événementiels qui proposent une...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Nogent-sur-Marne, France Cie Les Maquereaux Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** **La Cie Les Maquereaux** -Depuis 2016, on fait rayonner la mer à Paris et en Île-de-France ! Que tu sois sur la rive droite ou gauche de la Seine, ou à Nogent-sur-Marne, la Cie Les Maquereaux, c’est une bande de joyeux coquillages (oui, c’est nous !) qui régale avec une cuisine maison, des cocktails détonants et une carte...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Nogent-sur-Marne, France Cie Les Maquereaux Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** **La Cie Les Maquereaux** -Depuis 2016, on fait rayonner la mer à Paris et en Île-de-France ! Que tu sois sur la rive droite ou gauche de la Seine, ou à Nogent-sur-Marne, la Cie Les Maquereaux, c’est une bande de joyeux coquillages (oui, c’est nous !) qui régale avec une cuisine maison, des cocktails détonants et une carte...

  • Alternance - Apprenti Server / Chef de Rang (H/F)

    il y a 1 semaine

    Nogent-sur-Marne, France Le Crysam Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par l'hospitalité et le service client pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service impeccable et une ambiance chaleureuse dans notre établissement. Si vous avez une expérience en restaurant et que...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours

    Lagny-sur-Marne, France SARL LA VILLA Temps plein

    Un chef de rang à LA VILLA est une personne avenante, souriante et organisée. La maîtrise du service au plateau / Guéridon, gestion de son rang de l'arrivée au départ des clients. Après une formation interne à notre méthode de travail, vous serez en charge d'un rang d'environ 25 / 35 couverts. Résumé du poste: - Poste : Chef de Rang (H/F) -...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 4 heures

    Nogent-sur-Oise, France C’LA VI Temps plein

    Recherche Chef de rang en restauration avec expérience de 1 an minimum. Poste à pourvoir immédiatement. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 900,00€ par mois Programmation: - Tous les week-ends - Travail en soirée Expérience: - Ched de rang: 1 an (Exigé)

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Lagny-sur-Marne, France LE GORILLE Temps plein

    Description de l'entreprise: Le Gorille est une brasserie chaleureuse et familiale située en bord de marne à Lagny sur marne. Sur deux étages, nous possédons une véranda couverte et chauffée ainsi qu'une grande terrasse. Nombre de couvert par service : Environ 250 Nous recrutons des talents pour: - 39H/semaine - Plusieurs poste disponible (matin ou...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recrute un **Chef de Rang** H/F pour son Hôtel-restaurant. En tant que Chef de Rang, vos missions principales seront les suivantes: - Veiller à la mise en place de la salle et au rangement des offices, - Participer et contrôler le nettoyage des espaces de restauration, - Organiser et gérer le service (prise de...