Cuisinier (H/F)

il y a 2 jours

SaintPourçainsurSioule, France cdg 03 Temps plein

**À propos de nous**:
Le Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale (CDG03) est un établissement public local.
Nos interventions en matière d'emploi sont de 2 types:

- La transmission d'offre d'emploi permanent pour les collectivités territoriales de l'Allier, pour des contrats allant de quelques mois à plusieurs années.
- Le recrutement d'agent de remplacement pour une intervention rapide auprès des collectivités de l'Allier, sur des contrats allant de quelques jours à plusieurs mois.

**Mission**:
Au sein d’un service de restauration scolaire composé de 9 agents qui assurent la préparation de repas destinés aux enfants

des écoles publiques communales, au portage à domicile pour les personnes âgées, au Centre de Loisirs ainsi que la

préparation de vins d’honneur organisés par la Collectivité, vos principales missions seront les suivantes:

- Fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène de la

restauration collective. Participe à la gestion des achats et approvisionnements.
- Planifie, gère et contrôle les productions d’une cuisine de restauration collective. Gère les achats et

approvisionnements.
- Fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène de la

restauration collective.
- Organisation de la démarche qualité du Restaurant et des dispositions pour le contrôle du respect des règles

d’hygiène Surveillance des convives pendant le temps du repas
- Assure l’intérim du Gestionnaire de Restauration scolaire
- Prépare les buffets et vins d’honneur
- Participe au dressage et au service des vins d’honneur lors des cérémonies organisées par la Collectivité
- Le cas échéant, participation et mise en œuvre d’animations autour de la nutrition ou de l’éveil sensoriel

**Profil**:
De formation niveau CAP-BEP-BAC Pro dans le domaine de la cuisine - restauration - hôtellerie, vous possédez une

première expérience réussie dans les métiers de la restauration collective et dans l’encadrement d’un service de

restauration scolaire.

Remplacement temporaire d'un agent en arrêt maladie.
- Les horaires de travail seront les suivants:

- Lundi - Mardi - Jeudi - Vendredi:

- 6h-45 - 13h45
- 14h30 - 16h15

  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours

    Saint-Pourçain-sur-Sioule, Auvergne-Rhône-Alpes, France -de49-44e6-b003-62a7fc4ff3b3 Temps plein

    Le Centre Hospitalier Cœur du Bourbonnais recherche un cuisinier (H/F) pour sa cuisine centrale située à St Pourçain sur Sioule.Poste de travail du lundi au vendredi de 7h00 à 14h40.Missions et activités du poste : Participation à la réalisation des repas (liaison froide) du C.H Cœur du Bourbonnais.Expérience : débutant acceptéSavoir-être...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Pourçain-sur-Sioule, France Optineris Temps plein

    Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier(e) en cuisine d'entreprise. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre expertise culinaire et votre créativité seront mises en avant pour offrir une expérience gastronomique de qualité à nos employés. Missions et responsabilités : - Préparer et réaliser des plats en accord...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Brem-sur-Mer, Pays de la Loire, France CUISINIER(E) Temps plein

    Notre établissement, composé d'un EHPAD de 65 résidents et d'une résidence autonomie de 10 logements, recherche un(e) cuisinier(ère) engagé(e) pour rejoindre son équipe composée de 4 personnes.Voici vos missions :Organiser la production quotidienne pour l'établissement.Gérer la réception des marchandises.Veiller au respect rigoureux des normes...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 jours

    Saint-Pourçain-sur-Sioule, France Optineris Temps plein

    Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier(e) en cuisine d'entreprise. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre expertise culinaire et votre créativité seront mises en avant pour offrir une expérience gastronomique de qualité à nos employés. Missions et responsabilités : - Préparer et réaliser des plats en accord...

  • Cuisinier Responsable

    il y a 2 semaines

    Bonneuil-sur-Marne, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps plein

    H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...

  • Cuisinier (F/H) - Lycée Blaise de Vigenère

    il y a 2 semaines

    Saint-Pourçain-sur-Sioule (03), France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Missions et activités**: - La région Auvergne Rhône Alpes recrute un cuisinier au lycée Blaise de Vigenère à Saint-Pourçain-sur-Sioule - Poste N°11387.- Le lycée accueille 816 élèves dont 40 internes (internes lycée et internes LP de Varennes sur Allier).**Horaires**: Temps complet** - 6h - 14h30 les lundi, mardi et vendredi- le jeudi : 8h...

  • Conseiller(E) Commercial(E) en Alternance Auto

    il y a 2 semaines

    Saint-Laurent-la-Conche, France CUISINIER AUTOMOBILES Temps plein

    Dans le cadre de son développement, CUISINIER AUTOMOBILES recherche son/sa conseiller(e) commercial(e) en alternance. Sous la responsabilité du directeur d'agence, tes missions seront les suivantes: Proposer des reprises/achats de véhicules Accueillir et conseiller la clientèle Vendre les véhicules du groupe Accompagner le client de A à Z : de...

  • Cuisinier Extra

    il y a 2 jours

    Saint-Cyr-sur-Mer, France EVENTS ONE Temps plein

    **➤ EVENTS ONE**, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des _**cuisiniers H/F**_ à **Saint Cyr-sur-Mer** **(83) **pour des prestations en extra avec des **traiteurs (production labo/animation) ou dans des restaurants.** Vous êtes qualifié dans les métiers de **Cuisine** ? Nous avons forcément une offre d'emploi à...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Saint-Brieuc, France SARL QUAI GOURMAND Temps plein

    Le Restaurant le Quai Gourmand recherche un cuisinier H/F en CDI. Expérience exigée et salaire en fonction. Poste à pourvoir dès maintenant. Type d'emploi : Temps plein Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) - cuisinier H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du...

  • cuisinier en EHPAD

    il y a 3 semaines

    Saint-Mathurin-sur-Loire, France Maison de retraite EHPAD le Bourg Joly Temps plein

    Nous sommes un EHPAD public qui accueille 81 habitants et 70 salariés environ, situés sur la levée de la Loire à 15 minutes d'Angers. Les accès sont faciles et rapide et la gare SNCF se situe à 500 m.EHPAD à taille humaine qui prône le « Comme à la maison », l'ensemble des salariés travaillent en civil (à l'exception des cuisiniers) et...