Fabricant Fromagerie Cdd 6 Mois(H/F)
il y a 7 jours
**Finalités de la mission**
Le fabricant assure, selon les consignes, les opérations successives de fabrication (travail en cuves et sur la ligne de moulage et acidification) afin d’élaborer le fromage correspondant à des recettes prédéfinies et le suivi moulage/acidification et saumurage. Il assure le nettoyage et la désinfection des appareils dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
**Activités principales**
- Valider le litrage en volume et qualité.
- Suivre les instructions données pour la transformation du lait en cuve tout en garantissant l’aspect sanitaire. (Le litrage au-dessus en fait partie).
- Assurer le suivi du fonctionnement du moulage, acidification et saumurage des fromages.
- Réaliser différents prélèvements et analyses simples, enregistrer les résultats. Diagnostiquer la panne et alerter en cas d’anomalies. Suspendre le process en cas de pannes en production et/ou en amont et aval de la production et appeler la maintenance.
- Veiller à la bonne utilisation du matériel, à son optimisation et à son bon entretien. Reporter les anomalies de fonctionnement détectées.
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité relatives aux matériels, aux produits et aux personnes.
**Profil**
Le profil recherché pour ce poste est un(e) salarié(e) de formation niveau BAC ou possédant une expérience équivalente dans ce type de fonction. Poste en 3×8 en 7 jours / 7 (travail férié et dimanche).
**Votre rémunération et vos avantages**:
- Salaire brut sur 13 mois ;
- Majorations pour travail jour férié, nuit et dimanche ;
- Panier nuit ou Panier de jour ;
- Primes diverses ;
- Protection sociale : frais de santé, prévoyance, retraite ;
- Compte Epargne Temps ;
- Participation aux bénéfices, intéressement et plan d’épargne.
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Fabricant Fromager
il y a 1 semaine
Guingamp, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: L'agence CRIT Saint Agathon recherche, pour l'un de nos clients sur le secteur de Guingamp, un fabricant fromager H/F. Vous aurez comme taches: - Effectuer le nettoyage et la désinfection du matériel - Suivre les instructions données pour la...
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Fabricant Fromager
il y a 1 semaine
Guingamp, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Notre client ; coopérative autrement authentique, autrement audacieuse, autrement différente ; unis par les hommes et les femmes qui la font vivre. Vous souhaitez rejoindre une entreprise humaine et engagée, rejoignez-les et obtenez le poste...
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Fabricant Fromager
il y a 7 jours
Guingamp, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: L'agence CRIT Saint Agathon recherche, pour l'un de nos clients sur le secteur de Guingamp, un fabricant fromager H/F. Vous aurez comme taches: - Effectuer le nettoyage et la désinfection du matériel - Suivre les instructions données pour la...
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Fabricant Fromager
il y a 1 semaine
Guingamp, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: L'agence CRIT Saint Agathon recherche, pour l'un de nos clients sur le secteur de Guingamp, un fabricant fromager H/F. Vous aurez comme taches: - Effectuer le nettoyage et la désinfection du matériel - Suivre les instructions données pour la...
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Fabricant Fromager
il y a 1 semaine
Guingamp, France Samsic Emploi - Guingamp Temps pleinVous souhaitez connaitre les secrets de la fabrication du fromage ? Vous êtes intéréssé par l'industrie laitière ? Vous connaissez la GPAO ? Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique ? ==> Lisez la suite ! Nous cherchons **un Fabricant Fromager H/F !!** Vous assurerez selon les consignes, les opérations successives de fabrication (travail en cuves...
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Fabricant Fromager
il y a 1 semaine
Guingamp, France SERVAGROUPE GUINGAMP Temps plein**Votre mission**: Nous recherchons pour une entreprise sur le secteur de Guingamp un fabricant fromager H/F Vous assurez la fabrication du fromage en travaillant sur la ligne de moulage et acidification. Vous assurez les prélèvements et analyses simples pour assurer la qualité et la conformité du produit. Vous effectuez les opérations de nettoyage de...
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Fabricant Fromagerie
il y a 5 jours
Guingamp, France SERVAGROUPE GUINGAMP Temps plein**Votre mission**: Nous recherchons pour l'un de nos clients en agroalimentaire situé sur le secteur de St Agathon un Fabricant Fromagerie (H/F). Le fabricant assure, selon les consignes, les opérations successives de fabrication (travail en cuves et sur la ligne de moulage et acidification) afin d'élaborer le fromage correspondant à des...
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Fabricant Fromager
il y a 5 jours
Guingamp, France Samsic Emploi - Guingamp Temps pleinNotre client, spécialisé dans la transformation du lait, recrute dans le cadre de son développement **un(e) Fabricant Fromager H/F**. **Vos missions** seront les suivantes: - Vous effectuerez le nettoyage et la désinfection du matériel dans le respect des règles d’hygiène. - Vous suivez les instructions données pour la transformation du lait en...
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Conducteur de Ligne en Laiterie
il y a 2 semaines
Guingamp, France Groupe Partnaire Temps pleinPARTNAIRE recrute à SAINT BRIEUC ! Depuis 70 ans, les agences PARTNAIRE sont un réel tremplin pour l'emploi en CDI, CDD et Intérim. Votre agence PARTNAIRE de Saint Brieuc vous assure des propositions de postes ciblés et un suivi personnalisé. PARTNAIRE Saint Brieuc, proche des entreprises locales. Nous recherchons un FABRICANT FROMAGER (H/F) pour...
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Pilote D'installation
il y a 3 jours
Guingamp, France Entremont Temps pleinSpécialiste du fromage à pâte pressée (Emmental et Entremont Dégustation), le site de Guingamp recherche un(e) fabricant(e) fromager(e). Entremont appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur...
