Agent Polyvalent/chauffeur Livreur Restauration Collective Cuisine Connectée Grasse 35h

il y a 1 jour


Grasse, France AFPJR Temps plein

Entreprise
Etablissement de l’AFPJR, l’EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d’exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l’inclusion professionnelle, de développer des compétences et développer l’autonomie au travail au travers de ses différents secteurs d’activités proposés telles que la Restauration, les Espaces verts, l’Entretien des locaux et les Activités multi-services.
Poste
Poste
**MISSIONS DU POSTE**:
Sous l’autorité du manageur opérationnel et/ou du chef d’équipe, l’agent polyvalent de la restauration collective effectue de manière autonome les tâches de la restauration planifiées, dans le respect des règles de sécurité.
**VOS MISSIONS**:
Sous l’autorité du Manager Opérationnel, l’agent polyvalent de la restauration collective effectue de manière autonome les tâches de la restauration planifiées, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
**Vos missions principales consisteront à**:
**Préparer les ingrédients et le matériel**:

- Participer à l'ordonnancement et à la planification des tâches
- Laver et éplucher les légumes et les fruits
- Préparer les pièces de viande, de poissons
- Préparer les ustensiles de cuisine
- Doser et assembler des ingrédients et produits culinaire
- Respecter les règles d’hygiène HACCP
- Participez à l’entretien des locaux en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
- Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection
- Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements
- Participez à la plonge de la batterie et de la vaisselle utilisée pour la production
- Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine
- Trier et évacuer les déchets courants.

**HORAIRES DU POSTE**:
**Du Lundi au Vendredi**: 8h00-15h30.
Profil
**CONTRAINTES POSTURALES DU POSTE**:

- Position debout prolongée,
- Manutention répétitive.
- Port de charge jusqu'à 10 kg.
- Lire, écrire, compter

**PROFIL DU POSTE**:

- Rigueur et sens de l’organisation.
- Capacités relationnelles : respect de la hiérarchie, travail d’équipe
- Réactivité et autonomie.
- Connaissance de l’utilisation des produits d’entretien, des outils et machines
- Capacités relationnelles : respect de la hiérarchie, travail d’équipe

**DIPLOME ET NIVEAU MINIMUM REQUIS**:

- Savoir nettoyer et désinfecter les équipements.
- Connaissance de l’utilisation des produits d’entretien, des normes d'hygiène et de sécurité
- Permis B obligatoire
- Norme HACCP

Ce poste est ouvert aux personnes RQTH



  • Grasse, France T'PLUS Temps plein

    **Description offre**: T'Plus Cannes recherche pour un de ses client, des** agents polyvalents en cuisine collective (H/F)**sur le secteur de Grasse**.** **Responsabilités**: - Préparer les plateaux repas selon les normes qualités et le bons de commande - Dresser les assiettes - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine - Effectuer la plonge -...


  • Grasse, France T Plus Temps plein

    T'Plus Cannes recherche pour un de ses client, des agents polyvalents en cuisine collective (H/F) sur le secteur de Grasse. Responsabilités: - Préparer les plateaux repas selon les normes qualités et le bons de commande - Dresser les assiettes - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine - Effectuer la plonge - Livraison et branchements des chariots...

  • Chauffeur Livreur

    il y a 1 semaine


    Grasse, France Samsic Emploi - Grasse Temps plein

    SAMSIC Emploi GRASSE, leader en gestion globale des ressources humaines, recherche pour l'un de ses clients, un(e) CHAUFFEUR LIVREUR **Horaires : 8h-12h 12h30-15h du Mardi au Samedi** Permis B plus de 3 ans. - Connaissance du secteur Grasse et alentours - Développer les ventes en proposant des solutions adaptées au besoin du client, - Charger et...


  • Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France T'plus Temps plein

    Description offre :T'Plus Cannes recherche pour un de ses client, des agents polyvalents en cuisine collective (H/F) sur le secteur de Grasse.Responsabilités:Préparer les plateaux repas selon les normes qualités et le bons de commandeDresser les assiettesAssurer la propreté et l'hygiène de la cuisineEffectuer la plongeLivraison et branchements des...


  • Grasse, France Samsic Emploi - Grasse Temps plein

    SAMSIC Emploi GRASSE, leader en gestion globale des ressources humaines, recherche pour l'un de ses clients, un(e) CHAUFFEUR LIVREUR VIDANGEUR **Horaires : VARIABLE** Permis B plus de 3 ans. Vos missions: - Conduire un véhicule vidangeur, léger ou poids lourd - Pomper, aspirer et vidanger la cuve d'eaux usées - Livrer et reprendre les matériels...


  • Grasse, France Zeonis Group Temps plein

    Zeonis Group est un cabinet de conseil international basé à Strasbourg, spécialisé dans l'accompagnement stratégique des entreprises et institutions. Notre pôle Recrutement connecte des talents d'exception à des entreprises ambitieuses, en repensant le processus de recrutement avec rigueur, réactivité et discernement. KFC Grasse recrute un(e)...


  • Grasse, France Advance Emploi de Grasse Temps plein

    Le Groupe Advance est composé d'un réseau d'agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles). Advance Emploi Grasse, recrute pour son client. industrie, un Agent de Maintenance polyvalent H/F pour son site. Vos missions: - Entretien et installation d'équipements -...


  • Grasse, France AFPJR Temps plein

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  • Grasse, France MINISTERE INTERIEUR Temps plein

    GROUPE RIFSEEP : 2 Vos activités principales: - élaborer et préparer les repas (autorités, cadres et stagiaires); - participer à la distribution des repas; - élaborer les buffets et les cocktails; - gérer l'ensemble des approvisionnements et de l'équipement; - organiser les services; - entretenir la cuisine et les matériels en fonction du Plan de...