Agent Polyvalent

il y a 3 jours

CastelnauleLez, France Le Village Temps plein

**Position dans l’organisation**:

- Sous la responsabilité directe : Directeur de l’école.

Type de contrat:

- CDI annualisé à temps partiel (lissé sur l’année).
- Horaires : 5 heures par jour, Travail sur 4 jours (lundi, mardi, jeudi, vendredi) pendant

les périodes scolaires. Pas de travail pendant les vacances scolaires. Arrivée 9h30/10h à

15h/15h30
- Salaire : Salaire mensualisé et lissé pour garantir une rémunération régulière tout au

long de l’année. SMIC

Lieu de travail:
Cuisine de l’établissement école Montessori

Missions principales:
1. Réception et vérification des repas:
○ Déballer les bacs repas livrés par le traiteur.

○ Vérifier le contenu des repas par rapport à la commande (quantités, types de

plats).

○ Signaler immédiatement tout écart ou anomalie au responsable.

2. Préparation des repas:
○ Réchauffer les plats conformément aux consignes de température et de sécurité

alimentaire (HACCP).

○ Veiller à maintenir les repas à la bonne température jusqu’à leur livraison dans

les classes.

3. Organisation et distribution:
○ Installer et préparer les chariots repas pour chaque classe selon les besoins

spécifiques.

○ Livrer les chariots repas aux différentes classes à l’heure prévue, en respectant

les consignes de température et d’hygiène.

4. Gestion de la plonge et nettoyage:
○ Nettoyer les bacs repas, les ustensiles, et le matériel après le service.

○ Désinfecter les surfaces de travail et les équipements utilisés (chariots, fours,

micro-ondes, etc.).

○ Entretenir les sols et maintenir la propreté générale de la cuisine.

5. Suivi des normes d’hygiène et sécurité:
○ Appliquer les bonnes pratiques de la méthode HACCP (Hygiène alimentaire).

○ Porter les équipements de protection individuelle (tablier, charlotte, gants si

nécessaire).

○ Respecter les consignes liées à la chaîne du froid et aux températures de

réchauffement.

Profil recherché:
1. Compétences et qualifications:
○ Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (formation HACCP

souhaitée).

○ Capacité à organiser et distribuer efficacement les repas pour un grand nombre

de personnes.

2. Qualités personnelles:
○ Rigueur et organisation pour respecter les délais et les consignes.

○ Sens du détail pour vérifier les commandes et le contenu des repas.

○ Autonomie et esprit d’équipe dans un environnement dynamique.

3. Expérience:
○ Une expérience dans un poste similaire est souhaitée mais non obligatoire.

Conditions de travail:

- Travail sur 4 jours (lundi, mardi, jeudi, vendredi) pendant le temps scolaire

uniquement. Horaires
- Aucune intervention pendant les vacances scolaires.
- Salaire mensualisé et lissé sur 12 mois, permettant une rémunération stable malgré les

périodes non travaillées.
- Travail debout prolongé.
- Manipulation d’équipements de cuisine et de chariots repas.
- Port de charges légères à moyennes (bacs repas, ustensiles, chariots).
- Respect strict des consignes d’hygiène et de sécurité.

Évolution possible:

- Formation approfondie sur les normes HACCP et gestion logistique.
- Participation à la gestion globale des repas (planification, approvisionnement).

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Rémunération : 750,00€ à 800,00€ par mois

Nombre d'heures : 20 par semaine

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

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    ***Description du poste** ***Description du poste & Missions** Sous la responsabilité du Directeur de la résidence, vous aurez pour principales missions: **Nettoyage et Entretien**: - Assurer le nettoyage des parties communes et du matériel commun - Gérer les containers et leur nettoyage **Support aux Résidents**: - Porter assistance aux résidents...

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    Au sein de la résidence L'Apogée, nous croyons en l'importance de créer un environnement de travail où nos collaborateurs peuvent s'épanouir et réussir. - **Esprit d’équipe**: Nous favorisons la collaboration et l'esprit d'équipe. Vous travaillerez aux côtés de professionnels expérimentés et compétents - **Contribution au succès** : vous...

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