Commis de Salle

il y a 4 jours

Quimper, France Hôtels Business Angels Temps plein

**À propos de nous**
Hôtel Business Angels est une société d’accompagnement spécialisée dans la gestion hôtelière, le marketing et l’investissement hôtelier. Avec une dizaine d’hôtels-restaurants 3 et 4 étoiles répartis dans le Grand Ouest, nous avons pour mission d’offrir des expériences uniques et mémorables à notre clientèle.

Nous recrutons pour le compte de l’un de nos clients, **un(e) Commis de salle.**
Cet établissement situé dans **le Finistère Sud** est un hôtel 4 étoiles de 40 chambres, doté d’un restaurant et d’un spa, offrant une expérience client haut de gamme.

**Vos missions**:
**Assurer la propreté et la mise en place de la salle dans le respect des standards de la maison**
- Participer, sous la supervision du chef de rang, au dressage des tables, leur mise en place, au nettoyage des sols est à divers travaux de préparation
- Participer, à la fin du service, au débarrassage des tables et au rangement de la salle
- Organiser et entretenir les offices avant et après chaque service
- Effectuer le polissage des verres et couverts ainsi que le rangement de la vaisselle
- Débarrasser les tables, réaliser la mise en place pour le prochain service, ranger le matériel de service

**Participer au service des clients sous la supervision du chef de rang**
- Assurer la liaison entre la cuisine et la salle en apportant les commandes des clients
- Participer au service des tables assignées sous la supervision du chef de rang
- Assurer le débarrassage et le redressement des tables pendant le service
- Peut-être amené à prendre la commande et à guider le choix du client

**Collaborer avec l’ensemble des fonctions du restaurant**
- Assurer la transmission des informations pertinentes aux supérieurs immédiats
- Faire état à son supérieur hiérarchique des possibles erreurs au sein de son rang (attente, mauvaise commande, nourriture froide)
- Travailler en étroite collaboration avec les équipes de cuisine

**Votre profil**
- Une première expérience réussie en restauration
- **Compétences**:

- Sens du service client et esprit d’équipe.
- Bonne présentation et courtoisie.
- Capacité à suivre des consignes précises et à travailler sous pression.
- **Qualités personnelles**:

- Dynamisme, rigueur et organisation.

**Conditions du poste**
- **Type de contrat** : CDI
- **Horaires** : Temps plein 39H/semaine
- **Avantages**:

- Deux jours de repos consécutifs par semaine.
- Prime de cooptation.
- Uniforme fourni
- Possibilité de logement le temps de la période d’essaie

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ par mois

Expérience:

- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 15 heures

    Quimper, France LA MAISON QUIMPER Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis-plongeur de cuisine ou une commise-plongeuse de cuisine passionné désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un maillon essentiel de notre brigade, contribuant au nettoyage des équipements et ustensiles de cuisine ainsi que des ustensiles de salle. Si vous aimez travailler dans un...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Quimper, France Synergie Temps plein

    **A propos de notre client**: SYNERGIE QUIMPER recherche pour le compte de son client, traiteur organiseur de réceptions situé à proximité de Quimper, des serveurs(es) dans le cadre de mariages ou réceptions. **Descriptif du poste**: Il vous sera demandé d'effectuer le service en salle, le service au plateau et d'être présent au buffet pour servir...

  • Commis Plongeur

    il y a 2 semaines

    Quimper, Bretagne, France GROUPE NICOT Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupe Nicot, entreprise familiale fondée en 1934 à Concarneau, ne cesse d'évoluer Avec plus de 120 collaborateurs, il fourmille de projets ambitieux et cherche sans cesse de nouveaux talents pour grandir ensemble. Entre le stockage en froid industriel, une jardinerie pleine de vie et le plus grand complexe de loisirs indoor...

  • Commis Plongeur

    il y a 1 semaine

    Quimper, Bretagne, France NICOT ENTREPRISES Temps plein

    Description De L'entrepriseLe Groupe Nicot, entreprise familiale fondée en 1934 à Concarneau, ne cesse d'évoluer Avec plus de 120 collaborateurs, il fourmille de projets ambitieux et cherche sans cesse de nouveaux talents pour grandir ensemble. Entre le stockage en froid industriel, une jardinerie pleine de vie et le plus grand complexe de loisirs indoor...

  • Commis Plongeur

    il y a 1 semaine

    Quimper, Bretagne, France Groupe Nicot Temps plein

    Description de l'entreprise Le Groupe Nicot, entreprise familiale fondée en 1934 à Concarneau, ne cesse d'évoluer Avec plus de 120 collaborateurs, il fourmille de projets ambitieux et cherche sans cesse de nouveaux talents pour grandir ensemble. Entre le stockage en froid industriel, une jardinerie pleine de vie et le plus grand complexe de loisirs...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Quimper, France Orangerie de Lanniron Temps plein

    **Le Sunêlia L'Orangerie de Lanniron ** recherche un cuisinier plongeur !!** **Sunêlia L'Orangerie de Lanniron**: Situé à Quimper s'étendant sur 45 hectares dans une belle propriété familiale et dans une magnifique région : LA BRETAGNE !! Nous recherchons en permanence à satisfaire notre client, le tout dans la bonne humeur et un bon état...

  • Professeur / Professeure en Service en Salle

    il y a 5 jours

    Quimper, France CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE Temps plein

    Entreprenariat, proximité, valorisation des ressources locales, recherche de l excellence, attachement au travail bien fait et de qualité, transmission des savoir-faire Ces valeurs vous font écho et vous les partagez ? Vous souhaitez vous impliquer dans un secteur d activité riche, dynamique et en constante évolution ? Alors rejoignez la CMA de Bretagne...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 2 jours

    Quimper, France CGM RESTAURATION Le Bar Iodé Temps plein

    envoyer les plats sur table nettoyer les assiettes et les tables Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 1 mois Rémunération : 1 614,38€ à 2 000,00€ par mois Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) - serveur H/F: 1 an (Optionnel) Langue: - Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Extra Serveur, Maître D'hôtel ou Cuisinier

    il y a 14 heures

    Quimper, France KEMPER GASTRONOMIE Temps plein

    Traiteur organisateurs de réceptions à Quimper, nous recherchons activement du personnel pour compléter notre équipe. Nous proposons du travail en contrat d'extra en cuisine et/ou en salle **:commis de cuisine, chef de partie, maître d'hôtel, serveur, plongeur (H/F)**. Nous travaillons sur le Finistère, le Morbihan et les Côtes d'Armor...

  • Extra Serveur, Maître D'hôtel ou Cuisinier

    il y a 3 jours

    Quimper, France KEMPER GASTRONOMIE Temps plein

    Traiteur organisateurs de réceptions à Quimper, nous recherchons activement du personnel pour compléter notre équipe. Nous proposons du travail en contrat d'extra en cuisine et/ou en salle **:commis de cuisine, chef de partie, maître d'hôtel, serveur, plongeur (H/F)**. Nous travaillons sur le Finistère, le Morbihan et les Côtes d'Armor...