Assistant Manager en Alternance

il y a 1 semaine


BoulogneBillancourt, France Berliner Temps plein

**A tous les adeptes du Döner kebab, cet emploi est fait pour vous **

Saviez-vous que le Döner Kebab a été créé à Berlin ? Et oui Alors quoi de mieux que de s’appeler Berliner pour une enseigne qui fait découvrir aux parisiens la recette authentique du kebab d’outre-rhin ?

Prêt à lutter à nos côtés ?

Ça tombe bien, on recrute un **Assistant Manager** pour intégrer notre super team Berliner

*
Les Missions*
Vous serez amené à avoir plusieurs tâches au cours de votre journée:

- Ouverture et fermeture du restaurant
- Garant de la satisfaction client
- Supervision d’une équipe et formation des nouveaux employés
- Réception des marchandises, gestion des déchets et supervision des stocks
- Garant de l’hygiène et de la sécurité alimentaire
- Assistance au reporting au siège
- Respect de plusieurs éléments:

- Des procédures financières et communication à la hiérarchie des anomalies
- Du plan de maîtrise sanitaire
- Du Manuel de Staff
- Du document unique (registre d’évaluation des risques professionnels)
- Gestion des déchets
- Garant du respect de l’image de Berliner et de l’ensemble des process de l’enseigne

*
Les compétences pour être un Assistant au top**
- Il a des connaissances concernant les normes de sécurité alimentaire et les process de l’enseigne.
- Il se présente bien.
- Il a le sens du travail en équipe tout en étant rapide et résistant
- Il a le sens du service et l’amabilité lui colle à la peau

*
La recette idéale d’un équipier polyvalent épicé comme il faut*
1. Prenez quelqu’un de rigoureux et d’organisé
2. Ajoutez-lui le sens du service
3. Mettez une poignée de sourire et de polyvalence
4. Incorporez un esprit d’équipe
5. Saupoudrez le tout par une ouverture d’esprit
6. Mélangez et vous obtenez le profil parfait

Type d'emploi : Temps plein, Alternance

Salaire : à partir de 750,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Primes
- Prime trimestrielle

Lieu du poste : En présentiel



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    il y a 2 semaines


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