Commis de Cuisine

il y a 6 jours


Paris e, France Barbot Temps plein

**Qui sommes-nous ?**

**CIE LES MAQUEREAUX**

Quatre établissements, 40 collaborateurs en hiver, 120 en haute saison... Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer.

Les Maquereaux Rive Droite, Les Maquereaux Rive Gauche, La Guinguette des Maquereaux et Barbot à Pigalle, Cie Les Maquereaux c'est des restaurants, des péniches et des lieux événementiels qui proposent une cuisine maison, une offre cocktail, et une carte construite autour des produits de la mer. Un air de vacances à Paris et Nogent-sur-Marne.

Barbot est un bistrot de quartier de produits de la mer, de tapas terre et mer maison. La carte est courte, sourcée et change tous les mois.

Nous recrutons **un(e) Commis de Cuisine** pour pour nous accompagner dans la réalisation de nos services et contribuer à la satisfaction de notre clientèle.

**Les Missions**:

- Réaliser les préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, sauces ) ;
- Participer à la mise en place du service ;
- Participer au dressage des plats ainsi qu’à leur distribution ;
- Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes.

**Compétences requises**:

- Maîtriser les techniques de cuisine
- Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection
- Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns
- S’adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail
- S’intégrer dans une équipe hiérarchisée

**Qualités requises**:

- Adaptabilité
- Motivation
- Bonne résistance au stress

**Profil recherché**:

- Au moins une expérience réussie sur un poste similaire
- Être titulaire d’un CAP Commis de Cuisine

**Ce qui vous plaira chez nous**:

- Avantage Nourriture (accès aux repas du personnel)
- % de réduction au sein de nos établissements
- Culture d’entreprise très active (RSE, soirées d’équipe )

**Spécificités du Poste**:

- CDI ou CDD, Temps plein 39h
- Travail les week-end
- Poste à pourvoir dès maintenant
- Lieu : Établissement situé à Paris (09)

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Salaire : 1 600,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Paris, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps plein

    Effectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris 9e, France Groupe de restauration Temps plein

    Groupe de plusieurs restaurants proposant une gastronomie Haut de Gamme à Paris souhaite recruter de nouveaux talents. Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur Expérience souhaitée en tant que commis de cuisine Service en coupure uniquement **Missions**: - Réaliser les mises en place et des mets en respectant les fiches techniques élaborées...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Paris 9e, France JIM'S CORNER Temps plein

    **JIM’S CORNER** est un coffee shop, restaurant brunch, dans le 9e arrondissement. Nous proposons une cuisine gustative, gourmande et sans prétention, dans une ambiance plutôt cool. **Ta mission**: En tant que commis, tu es polyvalent et autonome dans toutes tes tâches. Il y aura des réceptions de marchandises, de la plonge, de la mise en place, du...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    Paris 9e, France UTF Temps plein

    Sublime Hôtel 4 étoiles, situé à quelques minutes des Champs-Élysées et du quartier de la Défense, un Commis de cuisine H/F. Lors de cette nouvelle aventure, vous serez en charge de: ⦁ Préparer des ingrédients et les cuisiner en fonction des recettes ou menus ⦁ Cuisiner des aliments et préparer des plats de qualité dans les délais prescrits...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France SAS la cuisine ouverte Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre l'opportunité de développer vos compétences...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris 9e, France Hôtel et Performance Temps plein

    **Commis de Cuisine H/F - Service du soir** Café Monsieur - Hôtel Madame Drouot & Spa (Paris 9ᵉ) Ouvert en mars 2025, le Café Monsieur, restaurant moderne nichée au cœur du 9ᵉ arrondissement, recherche un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe du soir. Ici, on cuisine maison, avec des produits frais et une attention particulière portée...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    Paris 9e, France Soyum Temps plein

    **Nous recherchons pour notre restaurant commis de cuisine en contrat de 35 heures.** Missions et responsabilités: - Mise en place du service - Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples - Dresser des plats - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques - Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris 9e, France Soyum Temps plein

    **Nous recherchons pour notre restaurant commis de cuisine en contrat de 35 heures.** **Autorisation de travailler obligatoire** Missions et responsabilités: - Mise en place du service - Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples - Dresser des plats - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques - Appliquer...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 9e, France MARMOT Temps plein

    Nouveau restaurant/bar francogrec dans le 9e arrondissement de Paris, recherche un commis en CDI. Equipe jeune, chef formateur. Belle mutuelle Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 500,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon 9e, France SCR GROUP Temps plein

    **Nouveau à Lyon 9, le Restaurant Poissonchat recherche 1 commis de cuisine H/F afin de renforcer ces équipes.** - **CDI:40h commis de cuisine**: - **horaire :2 continu du midi / 1 Continus du soir et 2 coupures**: - **2 jours de repos consécutifs dimanche et lundi**: - **Salaire 1 650 € nets**: - **Avantage nourriture**: - **Mutuelle entreprise**: -...