Assistant Production

**NOUS SOMMES...**

**INVIVO**, est l’un des premiers groupes européens agricoles avec un CA de près de 10 milliards d’euros, dont plus de la moitié réalisée en France, et un effectif de plus de 13 000 salariés, dont plus de 10 000 en France. Implanté dans 38 pays, il regroupe plus de 90 sites industriels, dont 63 en France.

Ce pilier de la souveraineté alimentaire intervient sur toute la chaîne de valeur, de la fourche à la fourchette, en étant leader sur chacun de ses métiers stratégiques : Agriculture ; Malterie ; Meunerie, ingrédients, boulangerie / viennoiserie / pâtisserie ; Jardinerie et distribution alimentaire ; Négoce international de grains ; Viti-vinicole. Un pôle global transverse de solutions innovantes et digitales complète le dispositif pour accélérer la transformation de ces métiers.

**VOUS TRAVAILLEZ POUR **

MOULINS SOUFFLET est l’un des tout premiers meuniers européens avec 8 moulins en France et en Belgique. L’entreprise, spécialisée dans la sélection et la transformation des blés, formule et commercialise des farines sur-mesure et chartées dont la quantité et la constance répondent aux exigences de ses différents clients : artisans boulangers, grande distribution et industriels de l’agroalimentaire, en France et à l’export. Avec sa marque BAGUEPI Farine Responsable, Moulins Soufflet permet aux artisans boulangers d’exprimer l’excellence de leur savoir-faire.

**ASSISTANT PRODUCTION (F/H)**

**MISSION DE BASE**

L’assistant de production est un support au Responsable Production. Il l’assiste, lui et ses équipes, dans toutes ses missions.

**RELATIONS HIERARCHIQUES**

Il dépend du Responsable Production.

**LIAISONS FONCTIONNELLES**

Il est en relation avec:

- Tous les services du Moulin

**PRINCIPALES RESPONSABILITES**

Service Production:

- Assister le Responsable Production dans ses tâches et ses équipes
- Saisie et gestion des OF Moutures et des OF Mélanges
- Reclassement, IP, vérification de Qlickview
- Saisie, envoi du tableau écrasements / tableau de bord du Silo 4 prévoir graphiques indicateurs pour affichage, AIC
- Aide à la saisie des inventaires de fin de mois (Blés, farines et ingrédients)
- Travail sur les explications des écarts d’inventaires
- Suivi et modifications de nomenclatures dans JDE et dans KP
- Vérification du catalogue
- Création de « tutoriels »
- Accompagnement sur la bascule Nouveau Moulin Corbeil (planning de transfert)
- Amélioration continue

Service Conditionnement:

- Gestion des équipes
- Saisie et suivi du tableau d’ensachage
- Saisie et suivi des DI
- Participation à la réunion ADV
- Gestion du stock et des besoins clients
- Planning d’ensachage Nuit et Matin, BB et sacs, sortie des étiquettes
- Gestion des OF (clôture et création)
- Commande des farines le mercredi pour l’ordonnancement
- Mise en place d’une procédure pour le passage des sacs de 25kgs à 20kgs et inversement
- Travail sur une fiche de suivi pour la formation des nouveaux conducteurs de ligne
- Travail sur le TRS ensachage

Service Réception:

- Vérification des besoins Moulin
- Appels avec les fournisseurs
- Lancement des préavis
- Planning des réceptions blés
- Lancement sur la supervision
- Saisi des bons
- Scan des BL et gestion des relances concernant les factures
- Gestion des cellules, problème qualité etc

Autres:

- Aide l’Assistante gestion administrative et Directeur de site sur les primes, la récupération des feuilles d’heures et autres documents (convocations médicales, formation etc ), la saisie dans PIXID des heures intérimaires, les badges (création des badges, gestion des badges )
- Masques (demande de commande de masques, gestion du stock de masques, distribution des masques)
- Accueil des intérimaires (gestion des stocks vêtements intérimaires, gestion des casiers, EPI, accueil sécurité )
- Gestion de la salle NMC (inventaire, rangement, stocks, accès )
- Gestion des fournitures (demande de fournitures, de masques, de blouses, de gel, de chaussures pour les visites )
- Gestion des commandes (ex les commandes chaussures/vêtements chauds, organisation et gestion de la distribution au personnel )
- Aide lors de la journée sécurité, réflexion et mise en place des mises en situation au Moulin.
- Commandes, saisies et suivi des ingrédients + création d’un rangement pour les feuilles ingrédients pour améliorer/facilité la traçabilité

**CRITERES DE PERFORMANCES**

Le Responsable de Production apprécie l’activité du l’Assistant de Production en se fondant sur les critères suivants:

- Son efficacité et sa rigueur
- Le respect de son programme de travail
- La qualité de l’exécution des missions qui lui sont confiées,
- La rapidité avec laquelle il traite les problèmes du moulin
- La rigueur avec laquelle il suit l’ensemble de ses dossiers
- La qualité des relations entretenues avec les services du groupe et du site.

**FORMATION INITI