Boulanger / Boulangère

il y a 5 jours


La ValetteduVar, France Pôle Emploi Temps plein

Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Faire et cuire du pain, pains spéciaux... - Pétrir et détailler les pâtes (viennois, brioche...) - Aider au façonnage des croissants Vous pourrez être amené/e à préparer la partie snacking ponctuellement. Vous ferez les livraisons le lundi + ponctuellement dans la semaine (véhicule fourni) Prise de poste 3h de matin, repos le dimanche Poste en total autonomie
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Permis**:B - Véhicule léger
- **Compétences recherchées**:

- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Techniques de boulage des pâtons
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision


  • Aide Boulanger

    il y a 7 jours


    La Valette-du-Var, France Boulangerie texier Temps plein

    Nous recrutons pour notre boulangerie sur La Valette du Var un(e) aide boulanger ou boulanger débutant Vos missions seront: - Cuisson viennoiseries - Cuisson du pain - Respect des normes d'hygiène HACCP - Entretien et nettoyage du matériel de fabrication **Type de contrat**: CDI, 35H 5/7jours **Salaire et avantage**: SMIC+ Mutuelle, 1 Baguette + 1...


  • La Valette-du-Var, France les fromentiers Temps plein

    **À propos de nous** L'enseigne Les fromentiers est une boulangerie située à La Valette du var. Notre société est professionnelle, axée sur le relationnel et rigoureuse, et notre objectif est de développer un commerce agréable et chaleureux. Points clés de notre environnement de travail: - Atmosphère sérieuse mais détendue Le vendeur...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    La Valette-du-Var, France Boulangerie texier Temps plein

    Nous recherchons **un boulanger diplômé (CAP minimum)** pour rejoindre notre équipe artisanale. Poste **polyvalent** : vous interviendrez aussi bien en **production de pains** qu’en **préparation de notre gamme snacking maison** (pizzas, quiches, viennoiseries garnies, etc.). **Ce qu’on vous propose**: - **Contrat CDI - 35h/semaine** - **Salaire...

  • Aide Boulanger

    il y a 1 semaine


    La Valette-du-Var, France Boulangerie texier Temps plein

    Nous recrutons pour notre boulangerie sur La Valette du Var un(e) aide boulanger, Vos missions seront: - Cuisson viennoiseries - Cuisson du pain - Respect des normes d'hygiène HACCP - Entretien et nettoyage du matériel de fabrication - Samedi remplacement livraison (4h du matin) **Type de contrat**: CDI, 39H 6/7jours **Salaire et avantage**: 2000€...


  • La Valette-du-Var, France Pôle Emploi Temps plein

    Recherche vendeur / vendeuse en boulangerie pâtisserie. Vous serez en charge de l'accueil, la vente des produits, la mise en place des produits,la préparation snacking, l'encaissement (savoir rendre la monnaie sans l'utilisation du rendu monnaie) et de l'entretien du magasin. Vous travaillerez du Mardi au Dimanche, une semaine du matin, une semaine...

  • Manager de Rayon Boulangerie

    il y a 2 semaines


    La Valette-du-Var, France Carrefour Temps plein

    Le saviez-vous ? Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 5 jours


    La Valette-du-Var, France Boulangerie texier Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) boulanger(e) débutant. Vos missions seront: - Cuisson et fabrication des pains spéciaux - Cuisson des produits traiteur (pizza - quiches...) / relances - Gestion des commandes et de ses stocks sous le contrôle du gérant - Respect des normes d'hygiène HACCP - Entretien et nettoyage du matériel de fabrication **Type...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 7 heures


    La Valette-du-Var, France Boulangerie texier Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) boulanger(e) débutant. Vos missions seront: - Cuisson et fabrication des pains spéciaux - Cuisson des produits traiteur (pizza - quiches...) / relances - Gestion des commandes et de ses stocks sous le contrôle du gérant - Respect des normes d'hygiène HACCP - Entretien et nettoyage du matériel de fabrication **Type...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 2 semaines


    La Valette-du-Var, France Boulangerie texier Temps plein

    Poste d'employé(e) polyvalent(e) en vente, Afin de renforcer nos équipes, nous sommes à la recherche d'un(e) vendeur(se) en boulangerie. Vos missions seront d'assurer les ouvertures / fermeture du magasin, la mise en place, la vente, la relation client, respect des normes hygiènes. **Type de contrat**: CDI, 35H **Salaire et avantage**: SMIC :...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 7 jours


    La Valette-du-Var, France Boulangerie texier Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) boulanger(e). Vos missions seront: - Cuisson et fabrication des pains spéciaux - Cuisson des produits traiteur (pizza - quiches...) / relances - Gestion des commandes et de ses stocks sous le contrôle du gérant - Respect des normes d'hygiène HACCP - Entretien et nettoyage du matériel de fabrication **Type de...