Manager (H/F)

il y a 9 heures


ClayeSouilly, France CrêpeTouch "claye" Temps plein

Rejoignez notre Aventure Gourmande en Tant que Manager / Directeur de Restaurant

Ce que nous recherchons
- **Leader charismatique** : Vous êtes un excellent manager, avec un talent pour motiver et organiser des équipes en salle et en cuisine.
- **Gestionnaire avisé** : Vous assurez la gestion administrative, financière et commerciale de l'établissement, en lien avec les objectifs fixés par la Direction.
- **Expérience solide** : Une expérience de 5 ans en gestion de société ou centre de profit est un plus, même en reconversion professionnelle.

Vos missions principales
- **Recrutement et animation** de votre équipe, en assurant une ambiance de travail positive.
- **Gestion administrative** : Suivi des éléments obligatoires (DUER, registres, visites médicales).
- **Performance commerciale** : Responsabilité des objectifs de chiffre d’affaires et des performances.
- **Suivi financier et comptable** : Gestion rigoureuse selon les directives.
- **Évaluation et motivation** : Fixer et suivre les objectifs individuels et collectifs de l’équipe.
- **Organisation des plannings** : Élaboration des horaires en respectant les contrats et temps de présence.
- **Supervision des stocks et approvisionnements** : En collaboration avec le Responsable de Cuisine.
- **Gestion sociale** : Paies, absences, retards, intégration des nouveaux employés.
- **Service client** : Assurer un accueil et un service de qualité.
- **Recrutement et formation** du personnel.
- **Gestion des caisses et commandes** : Suivi des dépôts bancaires et commandes en ligne.
- **Mise en œuvre des plans d’actions** : Participer à la stratégie opérationnelle et commerciale.

Qualités requises
- **Présentation soignée, rigueur et organisation**:

- **Polyvalence et disponibilité**:

- **Leadership et sens du relationnel**:

- **Expérience réussie en management ou assistant management**

Formation
- **Bac Pro, BTS, Bachelor, ou Master** en Hôtellerie Restauration ou Management International.
- **Connaissance en gestion administrative et des procédures métiers**.

Rémunération et Avantages
- **Salaire attractif** : 2 200€ à 3 210,70€ par mois, évolutif selon les résultats.
- **Primes sur résultats** et possibilité de participation au capital.
- **Avantages** : Prise en charge du transport quotidien, primes pour heures supplémentaires.

Conditions de travail
- **Type d'emploi** : Temps plein, CDI
- **Langue requise** : Français (requis)
- **Programmation** : Travail en journée, possibilité d'heures supplémentaires.

Rejoignez-nous

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Flextime
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Expérience:

- Management: 2 ans (Requis)
- Restauration: 3 ans (Requis)

Langue:

- Français (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



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    Rejoignez l'Aventure CREPE TOUCH en tant qu'Assistant Manager ! Vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez participer activement au développement d'une enseigne dynamique ? CREPE TOUCH est à la recherche de ses futurs talents pour rejoindre notre équipe et relever de nouveaux défis ! En tant qu'Assistant Manager, vous serez le véritable...