Commis Cuisine

il y a 7 jours

Montpellier, France LA MAGDELEINE MATHIAS DANDINE Temps plein

**À propos de nous**:
Amoureux de la Provence et passionnés de belles tables, rejoignez les équipes de Mathias Dandine.

A La Magdeleine, Le Chef Mathias Dandine, une étoile au guide Michelin, et son épouse Christelle, vous accueillent dans leur Maison à Gémenos, sous les platanes, dans une bastide provençale du 18ème siècle.

Cet hôtel ** de charme propose 28 chambres et une villa attenante. Le restaurant gastronomique La Magdeleine - Mathias Dandine, une étoile au guide Michelin, propose une cuisine provençale, où les produits sont à l’honneur, tout comme au bistro Le Grand Café.

C'est le charme de la Provence qui opère Vous aurez à cœur de recevoir les hôtes le temps d’un week-end, d’un long séjour ou d’un dîner avec professionnalisme et simplicité. Vous entrerez vous aussi dans la longue histoire de cette belle maison en Provence.

Bienvenue dans la famille de La Magdeleine.

Mission
Le Commis de cuisine assiste son Chef de Partie dans la préparation des produits qui lui est confiée et la réalisation des plats dans le but de participer à l'assurance de la qualité du service. Positionnement Le Commis de cuisine est sous la direction de son Chef de Partie ou et du Sous-Chef.

Activités principales
Avant le service : réaliser les mises en place qui lui sont confiées par le Chef (ou sa hiérarchie) ;
Pendant le service:

- participer à la préparation des plats et des mets en respectant les fiches techniques élaborées par le Chef ;
- appliquer les règles et procédure d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
- entretenir et nettoyer son espace de travail
- participer au nettoyage des cuisines
- s'assurer de la bonne conservation et du stockage des denrées ;
- être attentif(ve) aux communications du Chef ou de son chef de partie ;
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Montpellier, France Le Pré Vert Temps plein

    Le Pré Vert recherche pour son restaurant en plein centre de Montpellier un commis de cuisine à temps plein. (35h / semaine ou plus en fonction de l'activité) Votre mission consiste à - Réceptionner et gérer le rangement, le stockage des produits - Gérer la mise en place et vérifier les préparations - Réaliser les recettes à partir de fiches...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Restaurant Chez Paul Temps plein

    Commis de cuisine (cuisine traditionnelle). Contact au 0467266199 CDD du 20/05 au 30/09 Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : 2 100,00€ par mois Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Montpellier, France Restaurant LES BAINS de Montpellier Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats dans notre établissement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France la factory Temps plein

    Restaurant de cuisine traditionnelle française séminaire gastro recherche 1 commis de cuisine (H:F)afin de renforcer notre équipe de cuisine Vous aurez la charge des préparations culinaires des légumes, poissons et viandes. Réception des marchandises respect des normes d’hygiène. Motivation et sérieux exigés Type d'emploi : Temps plein,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Restaurant Le Katfys Temps plein

    **Commis de Cuisine (H/F)** **Le Pub Brasserie Katfys recherche son/sa commis de cuisine.** **Nous recherchons une personne impliquée, sérieuse et appliquée qui pourra répondre aux attentes des responsables de cuisine.** **Nous avons à cœur de proposer une cuisine du monde originale et faite maison.** **Si vous êtes intéressé par cette offre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France la factory Temps plein

    Restaurant de cuisine traditionnelle française séminaire gastro recherche 1 commis de cuisine (H:F)afin de renforcer notre équipe de cuisine Vous aurez la charge des préparations culinaires des légumes, poissons et viandes. Réception des marchandises respect des normes d’hygiène. Motivation et sérieux exigés Type d'emploi : Temps plein,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Montpellier, France Restaurant saisonnier Temps plein

    Restaurant familial recherche Commis de cuisine h/f Expériences exigées Personne sérieuse et motivée Télétravail - Non Type d'emploi : Temps plein, CDD Avantages: - Participation au transport Expérience: - commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Commis / Commise de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour notre restaurant situé en centre ville, près de la gare, nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour une prise de poste immédiate. Vous travaillerez du MARDI au SAMEDI uniquement sur le service du soir (18H30 à 22H30), où vous serez en charge de la préparation des planches de tapas. Vous travaillerez dans un ambiance conviviale, et devrez...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France Restaurant Le Katfys Temps plein

    **Commis de Cuisine (H/F) - 4 jours travaillés / 3 jours repos consécutif par semaine** **Le Pub Brasserie Katfys recherche son/sa commis de cuisine.** **Nous recherchons une personne impliquée, sérieuse et appliquée qui pourra répondre aux attentes des responsables de cuisine.** **Nous avons à cœur de proposer une cuisine du monde originale et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France Creperie Froment et Sarrasin Temps plein

    Crêperie dans l'hyper centre de Montpellier recherche pour compléter son équipe un commis de cuisine, ayant au minimum 1 an d'expérience en cuisine ou jeune diplômé. Formation de crêpier assurée dans l'entreprise. Poste en CDI, donc saisonnier s'abstenir, 2 jours de repos par semaine, coupure quotidienne. Type d'emploi : Temps plein Salaire : à...