Apprenti Boulanger

il y a 13 heures

Pornichet, France Boulangerie feuillette Pornichet Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un apprenti boulanger ou une apprentie boulangère passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains et autres produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des aliments proposés à notre clientèle.

**Responsabilités**
- Préparer les pâtes et les mélanges nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie
- Cuire les pains, viennoiseries et autres spécialités selon les recettes établies
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conformément aux règles d'hygiène
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés
- Offrir un service client de qualité en conseillant les clients sur les produits disponibles

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous êtes en formation en boulangerie ou une expérience significative dans le domaine
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et de cuisson des aliments
- Vous avez un bon sens du service client et aimez interagir avec la clientèle
- Vous êtes rigoureux(se) dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Vous faites preuve d'esprit d'équipe et d'une bonne capacité d'adaptation

Rejoignez notre équipe pour partager votre passion pour la boulangerie et contribuer à offrir des produits de qualité à nos clients.

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : à partir de 780,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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  • Futur(E) Manager en Alternance

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    L'iA, l'intelligence Apprentie, campus de Saint-Nazaire, recherche pour un partenaire spécialisé dans le secteur de la boulangerie, un/e futur/e manager, dans le cadre d'un contrat en alternance **de deux ans.** Vous préparerez un BTS Management Commercial Opérationnel,** diplôme de niveau 5 reconnu par l’Etat et inscrit au RNCP en 2 ans au sein de...

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    Pornichet, France Feuillette Temps plein

    La maîtrise: - Connaissance du métier de pâtissier - Connaissance de l’ensemble des produits dans leur intégralité - Ajustement des quantités de production en fonction des circonstances (météo, objectifs, animations commerciales, jour de la semaine ) La formation: - Accompagnement des 1ers, des ouvriers et des apprentis de l’équipe pâtissier La...