Commis de Salle Runner

Vous êtes motivé(e) par l’idée de contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle et souhaitez rejoindre une équipe où la qualité et la convivialité sont primordiales ?
**Alors lisez ce qui suit**:
La Plateforme Proch'Emploi Dunkerque recherche pour un nouveau restaurant qui ouvrira ses portes très prochainement, un(e) Commis de Salle (ou Runner) passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique. Situé dans un cadre chaleureux, Renée Restaurant propose une cuisine française traditionnelle revisitée en bistronomie, avec des produits du terroir frais et faits maison. Son chef et gérant, fort d’une expérience auprès de grands chefs étoilés et dans des restaurants renommés, s’engage à offrir à ses clients une expérience culinaire authentique et conviviale, à l’image de la cuisine de mamie.
**En tant que commis de salle, vos principales missions seront**:

- Dresser les tables avec soin et précision
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Prendre les commandes sur papier et les transmettre au personnel de cuisine
- Assurer un service en salle efficace et courtois
- Débarrasser les tables avec rapidité et soin
- Nettoyer et entretenir la salle de réception

Renée Restaurant a hâte de vous accueillir et de partager avec vous cette belle aventure culinaire