Operateur Atelier Special

**OPERATEUR ATELIER SPECIAL F/H**

Notre histoire, c’est la rencontre entre un alsacien audacieux, amoureux du vin et un assemblage de collaborateurs passionnés.

L’aventure débute en 1979, lorsque Joseph Helfrich crée son entreprise Les Grands Chais de France spécialisée dans les vins et spiritueux. Depuis plus de 40 ans, l’entreprise familiale a grandi en s’entourant d’experts en viticulture, vinification, mise en bouteille et commercialisation, ce qui fait de nous le 1er exportateur français. Notre groupe maîtrise aujourd’hui l’ensemble de la filière viti-vinicole : “de la vigne au verre”, et compte plus de 3300 collaborateurs.

Résolument engagé dans une démarche RSE depuis 2017, le Groupe mène depuis plusieurs années différents projets environnementaux, sociaux et économiques en cohérence avec sa vision stratégique du développement durable.

La société PAUL SAPIN, Négociant en vins, Embouteilleur, située à La Chapelle de Guinchay (71570), 69 personnes, 85% de son activité à l’Export, recrute un Opérateur Atelier Spécial F/H.

**VOTRE TERRAIN DE JEU SERA**

Rattaché au Responsable Service Production, vos missions générales sont:
1- Préparer et exécuter les tâches de l’Atelier spécial:

- Atelier débouchage,
- Ligne d’habillage,
- Atelier reconditionnement,
- Appliquer les règles de sécurité, d’hygiène et sécurité alimentaire, ainsi que les procédures et consignes qualité.

2- Préparer les échantillons pour le service demandeur conformément aux conditions de délai, de qualité et de quantité:

- Préparer les échantillons conformément au bordereau de préparation ,
- Effectuer les prélèvements conformément aux demandes,
- Rangement et expédition des échantillons.

3- Assurer les remplacements des postes Laboratoire et Cave:

- Analyse de routine sur les vins,
- Suivi du taux d’oxygène dans le vin,
- Opération de relogement et transfert de vin.

**VOUS ÊTES NOTRE PROCHAIN GRAND CRU SI**

De formation Bac, avec idéalement une expérience en tant que caviste et des connaissances en techniques d'analyses de laboratoire. Un Bac Pro viticulture Œnologique serait un plus.

Votre sens des responsabilités et du travail bien réalisé ainsi que votre esprit d’analyse vous permettront de faire la différence sur ce poste. Vous êtes dynamique, soigneux et rigoureux.

**UN AVANT-GOÛT DE CE QUI VOUS ATTEND**
- Un poste enrichissant et avec des missions variées avec des horaires de journée pour une durée hebdomadaire de 35 heures au sein d’une équipe de collègues passionnés
- Une entreprise familiale engagée qui continue à grandir grâce à vos idées et votre implication
- _ De forts investissements viticoles et un environnement industriel de pointe fortement robotisé_
- Une culture de la sécurité pour nos collaborateurs ainsi qu’une attention particulière au respect de l’environnement
- Des avantages Groupe Les Grands Chais de France : 13ème mois, prime de présence, mutuelle familiale, prime d’intéressement et de participation, tickets restaurant, CSE très actif etc
- _ _Un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière offrant de belles opportunités d’évolution
- _ La possibilité de découvrir, au travers de déplacements ponctuels dans le cadre de vos missions, les autres sites du Groupe (Landiras, Bourgogne, Loire etc.)_

L'aventure vous tente ?

**LA SUITE ?**

**Etape 1**:

- Soumettez-nous ici votre cépage, si votre profil est retenu, vous serez contacté(e) par Samantha, Assistante RH dans le cadre d’un premier échange téléphonique
**Etape 2**:

- Nous partageons nos idées autour de votre millésime lors d’un entretien physique (ou visio) avec les Managers Production et Laboratoire (au cours duquel vous pourrez découvrir notre site et vos futurs collègues).

**Que vous soyez plutôt rouge, rosé, blanc, à bulles, ou sans alcool, vous trouverez votre place au sein de notre groupe.**
- Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap._