Commis de Cuisine

il y a 1 semaine

Paris e, France Jardin d'Acclimatation Temps plein

** POSTE EN CDI **
** TRAVAIL EN JOURNÉE SANS COUPURE **
** TRAVAIL LES WEEK-ENDS **

Le Jardin d'Acclimatation, écrin de verdure situé dans le Bois de Boulogne ouvre son tout dernier restaurant Venez vous développer au sein de la Brigade de ce restaurant bistronomique doté d'une capacité d'environ 200 couverts.

Sous la supervision du Chef de Cuisine : le commis de cuisine prépare et dresse des mets chauds ou froids par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des normes de réalisation précises (doses, composition, cuisson).

Description du poste:

- Épluche, coupe, émince les fruits et légumes
- Dresse les plats
- Applique les consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques
- Assemble et présente les préparations/plats, en se conformant à des normes de réalisation précises (doses, composition, cuisson).
- Assure la qualité optimale des produits finis (goût, qualité, présentation...)
- Organise et entretient le poste de travail et les équipements.
- Débarrasse, nettoie et range les lieux de préparations
- Participe au débarrassage et au lavage de la vaisselle
- Respect du planning affiché.

Liste de missions non exhaustive.
- Connaissance des nomes HACCP
- Polyvalence et polycompétence
- Travail en équipe
- Disponibilité
- Exemplarité (ponctualité, savoir-être )
- Lieu : Jardin d’Acclimatation - Bois de Boulogne - 75116 Paris
- Horaires variables, travail le week-end et jours fériés
- Port d’une tenue de travail

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 1 812,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Participation au transport
- Titre-restaurant

Programmation:

- Horaires flexibles
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Flextime

  • Plongeur / Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps plein

    Effectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 16e, France Masha Temps plein

    Le restaurant Masha, situé à Trocadéro, recherche un(e) commis de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre nouvelle équipe. En tant que commis de cuisine, vous serez chargé(e) d'assister le chef de partie dans la préparation et la cuisson des plats, ainsi que de veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 16e, France Le Frank Temps plein

    Le restaurant le Frank cherche à renforcer sa brigade de cuisine ! (Fondation Louis Vuitton) Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine, ponctuel, investi, jeune et dynamique ! 2 jours de repos hebdomadaire Bonne ambiance, équipe jeune Salaire négociable, selon profil Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 16e, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    **Commis de Cuisine - Temps partiel (H/F)** **Lieu** : Paris 16ème **Type de contrat** : CDI Temps Partiel 12h30/semaine) **Rémunération** : À définir selon profil **À propos de Serenest**: Serenest est une entreprise familiale spécialisée dans la restauration collective haut de gamme. Notre engagement envers une cuisine « fait-maison » et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Marseille 16e, France restaurant l’étincelle Temps plein

    le restaurant l'étincelle recherche pour compléter son équipe, un commis de cuisine poste à pourvoir immédiatement. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 500,00€ par mois Avantages: - Cantine Programmation: - Du lundi au vendredi - Horaires aménageables - Périodes de travail de 8 heures - Tous les week-ends - Travail en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 16e, France Le Brandevin Temps plein

    Le Brandevin est un bistrot de quartier dans le 16ème arrondissement de Paris, travaillant des produits frais et proposant des plats du jour. Nous recherchons un commis de cuisine (femme ou homme) dynamique et motivé, afin d'assurer la mise en place et les services du midi et du soir. Planning en coupure 2 jours de repos consécutifs Salaire : 2000 €...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France raviolis de notre dame Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre l'opportunité de développer...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 16e, France POTEL ET CHABOT Temps plein

    Afin de compléter notre brigade de cuisine, nous recrutons des **commis de cuisine, en CDD.** Vous serez amené à participer à la production culinaire pour nos différents événements. **Vos missions seront de**: - Elaborer des préparations, - Veiller à l’entretien du poste de travail et des outils, - Veiller à respecter les délais et les...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, France Près de Seine Temps plein

    Plongeur et Comi de cuisine. Avoir un minimum d’expérience en cuisine. Coupures + repas Type d'emploi : CDI Salaire : Jusqu'à 1 650,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Expérience: - Plongeur Commis de cuisine H/F: 2 ans...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, France mr & mrs crab Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et...