Diététicien (H/F)

il y a 3 jours

Bordeaux, France Ansamble Temps plein

**Ansamble**, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires.

**Entreprise de cuisiniers avant tout**, nos 2200 collaborateurs mettent un point d’honneur à innover pour que chaque jour l’assiette de nos convives se réinvente et contribue à l’accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d’équilibre et de bien-être.

Comme nous, **venez exprimer votre passion de la cuisine et du service** et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

**Ansamble recherche un Diététicien H/F **pour l'une de ses agences situé à **ARTIGUES-PRES-BORDEAUX** **(33).**

**Contrat **:CDD à temps complet jusqu'à fin août

**Rattaché(e) au Directeur d'Agence et en collaboration avec les Responsables de Secteur, vous mettez votre expertise au service des restaurants de votre périmètre afin de garantir la conformité des repas avec les règles de santé et d'hygiène alimentaire et leur équilibre diététique.**

**Vos missions seront les suivantes**:

- Vous vous assurez de l'équilibre nutritionnel des menus proposés dans le(s) restaurant(s) de votre périmètre :_
- En lien avec les opérations, vous établissez le plan alimentaire et participez à l'élaboration des menus (en fonction de la typologie de convives et des contraintes budgétaires et réglementaires)
- Vous préparez et participez aux commissions de restauration
- Vous intervenez dans la réponse et la soutenance aux appels d'offre ou sur demande d'un client pour les questions relatives à l'équilibre et hygiène alimentaire
- Vous mettez en place des actions de sensibilisation :_
- Vous proposez et mettez en place des animations diététiques / sécurité alimentaire dans les restaurants à destination des convives
- Vous créez des supports d'information à destination des restaurants (affiches, newsletter )

**Compétences techniques requises**:

- Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité
- Maîtrise des règlementations GEMRCN, PNNS et loi EGALIM
- Maîtrise de l’outil informatique

**Aptitudes personnelles requises**:

- Très bon relationnel
- Sens de l’écoute
- Réactivité et adaptabilité
- Rigueur

**Profil**
- De formation BTS ou DUT en Diététique, vous avez une bonne connaissance des produits et de la législation en vigueur (loi EGALIM, GEMRCN, PNNS)
- Votre sens de la communication allié à votre engagement personnel garantissent le respect strict des consignes en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire et de diététique.
- Vous maîtrisez l'outil informatique.
- Permis B souhaité car nombreux déplacements en Gironde (Pessac et Blanquefort essentiellement) et Pyrénées Atlantiques (64) de temps en temps.
- Une expérience de 2 ans en restauration collective est demandée.

**Rejoignez une équipe engagée chaque jour afin de proposer à ses convivent une cuisine saine, naturelle à base de produits bruts, frais et de saison.**

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 7 mois

Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Cantine
- Participation au Transport

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Diététicien

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Diététicien(ne) H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités...

  • Diététicienne Coordinatrice H/F

    il y a 6 jours

    Bordeaux, France ANEA Santé à domicile Temps plein

    Diététicienne Coordinatrice H/F - Bordeaux Connaissez-vous ANEA ? Nous sommes une société spécialisée en Perfusion & Nutrition, qui connaît une très forte croissance depuis sa création en 2016. Le mode de fonctionnement stimulant d’une start‑up certifiée HappyAtWork, avec une ambition d’un grand groupe vous intéresse ?...

  • Diététicien (H/F)

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Polyclinique Bordeaux Nord Aquitaine Temps plein

    **À propos du poste** La polyclinique Bordeaux Nord Aquitaine (P.B.N.A) recrute ! Etablissement privé à but lucratif de type M.C.O (Médecine Chirurgie Obstétrique), notre polyclinique comptabilise 526 lits et places et emploie près de 900 salariés. Ayant à cœur de proposer une offre de soin la plus complète possible au bénéfice du public le plus...

  • Dietéticien (H/F)

    il y a 3 jours

    Bordeaux, France Sodexo Temps plein

    Informations générales DIETÉTICIEN H/F - Issu(e) d'une formation diététique et passionné(e) par votre métier, vous souhaitez développer vos compétences au sein d'un secteur régional - Vous recherchez un poste alliant connaissance terrain et maitrise diététique au sein d'une équipe engagée et au cœur de l'accompagnement des sites. - Alors...

  • Diététicienne Coordinatrice H/F

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, France ANEA SANTE Temps plein

    Connaissez-vous ANEA ? Nous sommes une société spécialisée en Perfusion & Nutrition, qui connait une très forte croissance depuis sa création en 2016. Le mode de fonctionnement stimulant d'une start-up certifiée HappyAtWork, avec une ambition d'un grand groupe vous intéresse ? Rejoignez-nous ! Vos missions Dans le cadre du développement de...

  • Diététicienne Coordinatrice H/F

    il y a 6 jours

    Bordeaux, France ANEA SANTE Temps plein

    Connaissez-vous ANEA ? Nous sommes une société spécialisée en Perfusion & Nutrition, qui connait une très forte croissance depuis sa création en 2016. Le mode de fonctionnement stimulant d'une start-up certifiée HappyAtWork, avec une ambition d'un grand groupe vous intéresse ? Rejoignez-nous ! Vos missions Dans le cadre du développement de...

  • Diététicien (F/H)

    il y a 5 jours

    Bordeaux, France INSTITUT BERGONIE Temps plein

    **Recrutement d’un DIÉTÉTICIEN F/H** **CDD de 6 mois** **Vos missions** Vous réalisez les activités de conseil, d’éducation et de dépistage diététique afin de maintenir l’état nutritionnel des patients tout au long de leur prise en charge. Vous assurez la réalisation des prescriptions diététiques établies médicalement. Vous participez...

  • Diététicien H/F

    il y a 3 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Polyclinique Bordeaux Rive Droite Temps plein

    Nous recherchons un(e) Diététicien(ne) pour rejoindre en CDI l'équipe de la Polyclinique Bordeaux Rive Droite et intervenir sur tous les services de la clinique et le suivi des patients en hôpital de jour (HDJ : maternité, oncologie, chirurgie, médecine interne).En lien avec les équipes soignantes, vos missions seront :Recenser les besoins...

  • Diététicien de Suivi Nutritionnel

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France NHC Temps plein

    NHC est leader depuis plus de 20 ans dans la prestation de santé à domicile. Fiers d’avoir pris en charge quelque 60 000 patients durant toutes ces années, nous avons développé une relation de confiance avec les équipes médicales sur nos métiers que sont la Nutrition Artificielle, le traitement du Diabète et du Parkinson. **Dans le cadre d'un...

  • Psychologue (H/F)

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Brain Up Association Temps plein

    **Brain Up** est une **association** loi 1901 qui conçoit et anime des **programmes de prévention santé** sous forme d'ateliers et de conférences auprès d'un public retraité, salarié, et jeune. Nous fédérons plus de **700 professionnels de santé**, principalement des psychologues, des infirmières et des diététiciens qui animent localement ces...