Assistant Gouvernant Général

**En tant qu'Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e)** vous serez placé(e) sous la direction de la Gouvernante Générale.

Vous participerez à l'entretien et à la propreté des chambres et des différents services de l'Hôtel.

Vous collaborerez au travail des femmes de chambres, l'équipe de lingerie et participera au compte rendu de l'activité du personnel des étages à la Gouvernante Générale.

Horaires changeants (journée, coupure, soir).

**ACCEUIL - SERVICE - PRISE EN CHARGE CLIENT**
- Etre en charge au confort et au bien-être du client ainsi qu'à la propreté de l'ensemble de l'hôtel
- Participer à la mise en place, suivi et remplissage des mini bars
- Contribuer à développer la qualité et l'image de marque de l'hôtel tout en améliorant les objectifs de rentabilités
- Assiste dans l'organisation et la planification du nettoyage des chambres et des espaces communs
- Peut être amené à répondre aux demandes particulières des clients concernant l'hébergement
- Transmet les diverses plaintes de clients à son responsable
- Participer à la gestion des stocks de linge, des produits d'entretien et d'accueil.
- Participe à la réalisation des tâches de ses équipes
- Participer au contrôle de la propreté dans l'ensemble de l'hôtel et chambres selon les standards
- Garantir l'excellence du service et le respect des standards de l'hôtel
- Collaborer avec la réception
- Coopération efficace avec l'ensemble des services

**RESSOURCES HUMAINES - MANAGEMENT**
- Aide le(la) Gouvernant(e) à établir les plannings de l'équipe des étages et partie communes dans le respect de la loi
- Participer au suivi des heures d'arrivées/départ de l'équipe
- Assiste le(la) Gouvernant(e) dans l'organisation du travail, planification des horaires, gestion des embauches dans un souci constant de servir au mieux le client
- Participer à l'animation, à la formation des membres de l'équipe et développer le potentiel de chacun

**FINANCES**
- Participer aux inventaires et au suivi des stocks (produits entretien, linges, produit d'accueil) de l'hôtel et partenaires
- Assiste le(la) Gouvernant(e) sur le comptage du minibar?: commande, suivi, réapprovisionnement, encaissements et stock
- Aide le(la) Gouvernant(e) générale dans le suivi des ratios

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois

Lieu du poste : En présentiel