Sushiman (H/F)

il y a 1 jour

Marseille, France NKI SUSHI Temps plein

_L'Académie des métiers recrute pour NKI Sushi._

NKI SUSHI est un restaurant à thème d’un univers Nikkei inspiré par la cuisine Japonaise et Péruvienne avec quelques zestes d’Amérique du Sud.

Dans le cadre de son ouverture à Marseille dans le 8ième, NKI SUSHI recrute des Sushiman/woman.
- **Missions principales**:_
- Maîtriser la découpe du poisson
- Élaborer des makis, californias et sushis
- Maîtriser l'ensemble des recettes
- Procéder à la mise en place des frigos
- Être garant de l'hygiène des cuisines et faire respecter les règles d'hygiène (HACCP)

**Votre profil**:

- Autonomie et rigueur
- Expérience professionnelle en cuisine idéalement japonaise
- Maîtrise des règles d’hygiène applicables aux salariés (tenue de travail, hygiène corporelle, nettoyage, instructions de travail ) aux produits (qualité, date de péremption )
- Gestion des priorités, sens du travail soigné et de la satisfaction client

**Formation et certification HACCP assurée avant prise de poste.**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 800,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Sushiman (H/F)

    il y a 1 semaine

    Marseille, France NGN FOOD Temps plein

    Aperçu du poste Le restaurant Dragon Bowl recherche un Sushiman (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Sushiman, vous serez responsable de préparer et de servir des plats de sushi frais et délicieux à nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où la qualité et la...

  • Cuisinier Sushiman

    il y a 1 jour

    Marseille, France LADY SUSHI Temps plein

    **Présentation de l’entreprise** Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Lady Sushi recherche pour son unité de Villeneuve les Avignon (30) un cuisinier sushiman H/F temps plein. **Descriptif du poste** - Mise en place - Cuisson et préparation du riz - Préparation des sushis (nigiris, makis, california...

  • sushiman H/F

    il y a 1 jour

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Mamily Temps plein

    Sushiman H/F – Restaurant Mamily – MarseilleType de poste : Temps plein – CDISalaire : À partir de 1 800 € brut / moisLieu : Marseille (13)Description du posteLe restaurant Mamily recherche un(e) Sushiman pour rejoindre son équipe.Vous serez responsable de la préparation des sushis et autres spécialités japonaises dans le respect des standards...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 3 jours

    Marseille, France NGN FOOD Temps plein

    Le restaurant Dragon Bowl à la Valentine 13011 recherche un Sushiman (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Exigences: - Expérience antérieure dans la restauration ou la manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement en équipe - Fortes compétences en service clientèle - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et...

  • Cuisiner Sushiman

    il y a 1 jour

    Marseille, France Welcome Sushi Temps plein

    **Overview**: Nous recherchons un Sushiman (H/F) passionné par la cuisine japonaise pour rejoindre notre restaurant de sushis. **Responsabilités**: - Préparer et confectionner des sushis, makis, sashimis et autres plats japonais - Assurer la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène - Gérer les stocks et passer les commandes de...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 1 jour

    Marseille, France YOJ Temps plein

    Restaurant bistrot japonais YOJ - Centre Commercial "Les Terrasses du Port" Cherche SUSHIMAN OU CUISINIER H/F polyvalent et expérimenté. Expérience exigée 2 ans. Expérience en cuisine asiatique de préférence mais pas obligatoire. **SERVICE EN CONTINU. CDI TEMPS PLEIN OU TEMPS PARTIEL.** **Missions principales**: - Préparation de sushis et makis -...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 1 jour

    Marseille, France NKI SUSHI Temps plein

    Sushiman Avec l'aide du chef de cuisine, vous préparerez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de l'établissement. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Du lundi au vendredi Types de primes et de...

  • Cuisinier Sushiman

    il y a 2 semaines

    Marseille, France YOJ Temps plein

    Restaurant bistrot japonais YOJ - Centre Commercial "Les Terrasses du Port" Cherche SUSHIMAN H/F ou CUISINIER polyvalent et expérimenté. Expérience exigée 2 ans. Expérience en cuisine asiatique de préférence mais pas obligatoire. **SERVICE EN CONTINU. CDI TEMPS PLEIN ou TEMPS PARTIEL** **Missions principales**: - Découpe de poissons, préparation de...

  • Cuisinier Sushiman

    il y a 2 semaines

    Marseille, France YOJ Temps plein

    Restaurant bistrot japonais YOJ - Centre Commercial "Les Terrasses du Port" Cherche SUSHIMAN H/F ou CUISINIER polyvalent et expérimenté. Expérience exigée 2 ans. Expérience en cuisine asiatique de préférence mais pas obligatoire. **SERVICE EN CONTINU. CDI TEMPS PLEIN. (**possibilité **temps partiel)** **Missions principales**: - Découpe de poissons,...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 6 jours

    Marseille 6e, France Sasu Lina Temps plein

    A la recherche d un sushiman avec l expérience ou bien un chef sushi Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 24 mois Salaire : à partir de 1 500,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Horaires: - Périodes de travail de 10 heures - Périodes de travail de 8 heures Rémunération supplémentaire: -...