Cuisinier (H/F)

il y a 2 semaines

Bouchemaine, France Reso Emploi Temps plein

**À propos de nous**:
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple

Reso VAL DE LOIRE est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.

**Mission**:
**Techniques de cuisson**:

- Maîtrise des différentes cuissons (saignant, à point, bien cuit, etc.).
- Savoir gérer la température du gril et du feu de bois
- Capacité à mariner les viandes pour en améliorer le goût.

**Connaissance des produits**:

- Reconnaissance des différentes coupes de viande et de poisson.
- Sélection et préparation des morceaux selon les commandes.
- Savoir assaisonner pour mettre en valeur les saveurs.

**Gestion et organisation**:

- Anticiper les commandes et organiser son poste de travail lors des services intenses
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

**Profil**:
**Ce que nous recherchons**:

- ** Une expérience confirmée en cuisine collective**, vous avez au moins **2 ans d'expérience**sur un poste similaire, garantissant ainsi un **service de qualité** pour les résidents ;
- ** Formation HACCP validée**, vous travaillez auprès de **personnes fragiles**, il est donc indispensable de respecter les températures, les temps de cuisson, la traçabilité, les dates limite de consommation ;
- ** Un esprit d'équipe**, il est nécessaire d'avoir une **bonne cohésion** avec vos collègues, pour créer une **dynamique positive et efficace.**

**On vous a convaincu ?**

Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?
**N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé.**
- ** Un premier contact téléphoniqu**e (10 à 15 minutes) avec Steven, notre chargé de recrutement.
- ** Un entretien en personne ou en visio**, afin de mieux vous connaître, discuter de votre projet et vérifier si le poste correspond à vos attentes.

  • Chef Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Bouchemaine, France 37 Interim Temps plein

    En résumé : - Poste : Chef de cuisine F/H - Secteur : Restauration - Début de contrat : Au plus vite ! - Salaire : entre 17 à 20€ / heure - Organisation du travail : Toute la semaine avec 2 jours de coupure (35h hebdomadaire) - Type de contrat : Intérim (3 mois) - Expérience souhaitée : 5 ans Vous avez le goût du challenge et l'art du dressage dans...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 jours

    Bouchemaine, Pays de la Loire, France Brasserie de la Maine Temps plein

    BRASSERIE DE LA MAINENous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients.Si vous avez une expérience significative dans le domaine de la restauration et que vous aimez...

  • Chef Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Bouchemaine, France Agence Activ Temps plein

    Rejoignez-nous pour une aventure culinaire palpitante ! Nous recherchons un chef capable de diriger notre cuisine avec passion et finesse, où chaque plat servi devient une oeuvre d'art éphémère. Vos missions seront variées et stimulantes. Vous aurez la responsabilité de gérer les achats et les commandes afin de garantir une qualité constante des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours

    Bouchemaine, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO Val de Loire, groupement d’employeurs spécialisé en hôtellerie-restauration, recrute pour l’un de ses adhérents situé à** Bouchemaine**. Niché en bord de Loire, ce lieu de vie animé mêle cuisine maison, ambiance festive et convivialité à la bonne franquette. C’est dans cet esprit que l’équipe cherche à...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours

    Bouchemaine, France RESO Emploi Temps plein

    CDD Bouchemaine **L'entreprise**: RESO Val de Loire, groupement d’employeurs spécialisé en hôtellerie-restauration, recrute pour l’un de ses adhérents situé à** Bouchemaine**. Niché en bord de Loire, ce lieu de vie animé mêle cuisine maison, ambiance festive et convivialité à la bonne franquette. C’est dans cet esprit que l’équipe...

  • Chef Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines

    Bouchemaine, France Agence Activ Temps plein

    Rejoignez-nous pour une aventure culinaire palpitante ! Nous recherchons un chef capable de diriger notre cuisine avec passion et finesse, où chaque plat servi devient une oeuvre d'art éphémère. Vos missions seront variées et stimulantes. Vous aurez la responsabilité de gérer les achats et les commandes afin de garantir une qualité constante des...

  • Cusinier (H/F)

    il y a 2 jours

    Bouchemaine, France auberge de Chanteclair Temps plein

    Pour compléter son équipe L'Auberge de Chanteclair cherche un cuisinier(e) en poste froid. Contrat CDD ou CDI 39H à pourvoir debut mars. Recherche Cuisinier(e) polyvalent(e) Pour poste froid poste entrée. Autonome et dynamique ! A très bientôt Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Programmation: - Du lundi au vendredi - Tous les week-ends -...

  • Agent D'entretien

    il y a 2 semaines

    Bouchemaine, France GSF Auriga Temps plein

    Nous recrutons un agent d'entretien H/F pour un site client situé à Bouchemaine. Horaires de travail : 10h30 - 12h30 du lundi au vendredi // 9h - 11h30 le samedi Jours de travail : du lundi au samedi Contrat : CDI, temps partiel Type de nettoyage : Santé Type d'emploi : Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 12-30 par semaine Salaire : 11,20€ à...

  • Intervenant garde d'enfant H/F

    il y a 6 jours

    Bouchemaine, France NOUNOU ADOM ANGERS Temps plein

    Offre n° 201QQGR Intervenant garde d'enfant H/F (H/F) Rejoins la Dream Team des Supers Garde d'Enfants chez NOUNOU ADOM Angers ! Tu es passionné(e) par le monde merveilleux de la petite enfance et tu cherches une nouvelle aventure professionnelle ? NOUNOU ADOM Angers a besoin de toi ! Nous recherchons un(e) Garde d'Enfants H/F pour un poste à domicile,...

  • Serveur en EHPAD H/F

    il y a 4 semaines

    Bouchemaine, France Groupe Emera Temps plein

    Sous la responsabilité du gouvernant (H/F) ou responsable hébergement et en relation avec le chef de cuisine, vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables dont vous êtes responsable. Vos missions principales sont : - Dresser les tables et effectuer la mise en place des dessertes avec élégance, servir à l'assiette et...