Cuisinier-e
il y a 5 jours
La Ligue de l’enseignement de Loire-Atlantique est une association de jeunesse et d'éducation populaire, reconnue d’utilité publique rayonnant sur le département Loire-Atlantique. Pour Le Soleil de Jade, centre de vacances ouvert 10 mois sur 12 et tourné vers les activités marines et la transition écologique pour un public scolaire, collectif et familial de 7 à 77 ans, la Ligue de l’Enseignement recherche un-e cuisinier-e pour mener un beau projet alimentaire, écologique et plein de saveurs.
**Rattaché-e à la directrice du centre vous aurez en charge les missions suivantes**:
- Confectionner des repas (entre 100 et 250 repas / jour) ;
- Mettre en œuvre une cuisine traditionnelle planifiée par la directrice, dans le respect des directives de cette dernière et des normes techniques de la profession ;
- Adapter la cuisine aux demandes spécifiques de la clientèle accueillie ;
- Maîtriser le dressage des plats pour le service et la mise en place de buffets ;
- Assurer le nettoyage, désinfection et entretien.
**De niveau CP, BP ou Bac Pro CUISINE, vous êtes cuisinier-e avec une belle première expérience, vous connaissez les règles d’hygiène (HACCP), vous aimez le travail en équipe et savez organiser votre travail en cuisine. Vous aimez également vous adapter à un public varié. Nous vous proposons**:
- Une mission de 5 à 6 mois à temps plein répartie du lundi au dimanche suivant le planning élaboré par la direction
- Une possibilité de logement
- Une rémunération de 1850 euros bruts mensuels (selon profil)
- Des horaires qui limitent le travail en coupure avec une contrainte d’un week-end par mois en moyenne
- Un cadre de travail de bord de mer à Préfailles (44770)
**Vous êtes à la recherche d’un établissement résolument tourné vers les autres avec un projet social et écologique et ambitieux ? Vous vous retrouvez dans les valeurs de la Ligue de l’Enseignement ? Rejoignez-nous **
Prise de poste dès que possible
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 7 mois
Salaire : à partir de 1 850,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Cuisinier (E)
il y a 1 jour
Nantes, France Chez Ta Mère Gare Maritime Temps pleinOn recrute en cuisine Chez Ta Mère Gare Maritime ! Notre brasserie du 11 rue Meuris est à la recherche d'un(e) cuisinier(e) pour un CDI à temps plein (35 heures / semaine). Notre restaurant est **fermé les samedis, les dimanches et les jours fériés**. Salaire suivant expérience. Poste à pourvoir dès que possible. Nous ne travaillons que des...
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Cuisinier/cuisinière Confirmé(E)
il y a 2 semaines
Nantes, France Restoria Temps plein**À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Gérer son propre restaurant en ayant le...
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Cuisinier(E) (H/F)
il y a 5 jours
Nantes, France Restoria Temps plein**À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Barder, Blanchir, Émonder,Si ces mots...
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Cuisinier(E) (H/F)
il y a 3 jours
Nantes, France Restoria Temps plein**À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Barder, Blanchir, Émonder,Si ces mots...
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Cuisinier(E) (H/F)
il y a 5 jours
Nantes, France Restoria Temps plein**À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Barder, Blanchir, Émonder,Si ces mots...
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Cuisinier-e Polyvalent-e
il y a 2 semaines
Nantes, France GUT FOOD Temps pleinTA MISSION En tant que cuisinier-e polyvalent-e / caissier-e, tu participes activement à créer une **expérience client unique**, dans un lieu qui mélange food, culture et ambiance musicale. Ton rôle alternera entre **préparation culinaire**, **accueil client** et **gestion de caisse**. En cuisine: - Tu réalises nos recettes avec soin, en respectant...
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Cuisinier(E) (H/F)
il y a 2 semaines
Nantes, France Restoria Temps plein**À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Barder, Blanchir, Émonder,Si ces mots...
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Cuisinier(E) (H/F)
il y a 1 semaine
Nantes, France Restoria Temps plein**À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Barder, Blanchir, Émonder,Si ces mots...
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Cuisinier(E) (H/F)
il y a 1 jour
Nantes, France Restoria Temps plein**À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Barder, Blanchir, Émonder,Si ces mots...
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Cuisinier(E) (H/F)
il y a 1 semaine
Nantes, France Restoria Temps plein**À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Barder, Blanchir, Émonder,Si ces mots...