Responsable de Magasin

**PRESENTATION DE L’ENTREPRISE, DU MAGASIN, DES MISSIONS ET DU PROFIL**

Pionnière de la bio, Biocoop est née il y a 30 ans de l’initiative de producteurs et de consommateurs qui se sont réunis en coopérative, pour consommer mieux, autrement. Ensemble tout est possible : c’est à cette idée originelle que Biocoop est, depuis, restée fidèle.

**Notre rôle**:
Œuvrer, en tant que réseau coopératif militant, pour une consommation plus responsable et citoyenne, à travers le développement d’une agriculture bio paysanne de proximité et l’animation d’une communauté d’acteurs, du producteur au consommateur, tous engagés pour faire émerger des alternatives sociales, écologiques, équitables et durables.

La Bio selon Biocoop c’est consommer mieux ensemble grâce à:

- De bons produits, qui fondent notre fierté et la confiance de nos clients. Notre engagement aux côtés de nos producteurs, pour proposer le meilleur de la Bio paysanne : qualité produit 100% bio, sans OGM, française, de saison, le plus souvent locale, reflet de la biodiversité de nos terroirs, au-delà des seules normes du « bio ».
- Des magasins lieux de vie, animés par nos équipes passionnées, qui conseillent, transmettent, et sensibilisent nos clients au quotidien.

**Rejoignez nos équipes uniques et devenez acteur du changement, tout simplement **

Présentation du magasin:
Magasin de référence à la Croix Rousse pour les achats en produits Bio et Locaux. Le magasin Biocoop du Gros Caillou a ouvert en 2016 et offre à sa clientèle, sur près de 400m², une large offre en Vrac, Fruits et Légumes, Pains et fromages à la coupe, produits Frais, Epicerie et produits pour l’entretien de la maison, l’hygiène corporel.

Le magasin compte environ 15 salariés, à temps plein et en CDI pour l’essentiel.

Suite à un départ en année sabbatique, le poste de Responsable de Magasin est devenu vacant.

**VOS BIO-MISSIONS**:
En lien avec les Gérants et accompagné.e de Chef.fe.s de Rayons et d'employé.e.s polyvalent.e.s, vous assurez l'animation du Rayon Epicerie/Liquides ainsi que le management global du point de vente:

- Piloter et optimiser l'exploitation (CA, marge, résultat) du magasin, avec une réelle approche de gestionnaire de centre de profit,
- Coordonner, organiser, planifier et encadrer l’équipe de 15 personnes et être valeur d’exemple pour chacun des membres,
- Gérer le magasin : priorités et imprévus, maitriser l'utilisation du matériel informatique et des caisses, contrôler les caisses, gérer les conflits clients en accord avec la hiérarchie et veiller au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité,
- Assurer le suivi permanent des produits, ruptures, stocks, approvisionnement du magasin,
- Passer les commandes auprès de Biocoop et de nombreux producteurs locaux,
- Définir et mettre en oeuvre les animations et la dynamique commerciale du magasin,
- Garantir l’hygiène et la sécurité des salariés et des consommateurs,
- Veiller à la bonne tenue du magasin, des locaux sociaux, de la réserve (nettoyage, rangement) et à leur entretien,
- Réceptionner les marchandises et les mettre en rayon,
- Conseiller, orienter, encaisser la clientèle.

Planning tournant avec 1 samedi non travaillé tous les 1,5 mois.

**VOTRE BIO-PROFIL**:
Fort.e d’une solide expérience professionnelle de 8 à 10 ans dont 3 minimum dans le commerce, la gestion d’un magasin et d’une équipe, vous êtes rigoureux.se et impliqué.e, vous saurez être autonome et motiver l’équipe et mettre en œuvre les actions et axes stratégiques définis avec et par la direction.

Vos qualités managériales vous permettront de construire un processus de fonctionnement efficace avec vos collègues et de vous intégrer au sein d’une équipe magasin constituée.

Votre âme de commerçant.e et votre conscience du client seront des leviers mjeurs pour atteindre vos objectifs de développement du magasin et fédérer et conduire dans ce sens votre équipe.

**VOS BIO-ASPIRATIONS**:
Désireux.se de rejoindre une entreprise bienveillante, orientée vers le respect de l’Humain, de ses Clients et Producteurs Locaux., vous rejoindrez une équipe rigoureuse, solide et solidaire. Enfin, vous avez une réelle motivation à travailler pour le développement de l’Agriculture Biologique.

**VOS BIO-COMPETENCES**:
Les profils travailleurs, rigoureux, organisés, consciencieux, curieux et impliqués ont toutes les chances de transformer l’essai au sein du magasin et accompagner son développement durablement.

Facilités managériales, bonne communication avec vos collègues, esprit coopératif, avenant.

Une grande sensibilité commerciale et de l’expérience clients.

Bonne connaissance de l’outil Excel, maitrise des logiciels de gestion des ventes et des stocks en magasin.

**VOTRE BIO-SPHERE**:
Magasin situé au cœur du quartier de la Croix Rousse, avec une clientèle de quartier, fidèle ET ex