Chef de Rang

il y a 1 semaine

AixenProvence, France XTRAS Temps plein

Nous sommes à la recherche d'un chef de rang H/F pour notre établissement sur Aix en Provence.
- Accueillir et installer les clients à leur table, leur présenter le menu et répondre à leurs questions.
- Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine ou au bar.
- Assurer le bon déroulement du service sur votre rang (zone de tables attribuées), en veillant à la satisfaction des clients.
- Servir les plats et les boissons tout en respectant les standards de qualité et de présentation de l’établissement.
- Veiller à la propreté et à la mise en place des tables avant chaque service, puis au débarrassage et nettoyage après le service.
- Gérer les encaissements et assurer un suivi précis des commandes.
- Répondre aux demandes particulières des clients (allergies, préférences) et résoudre les éventuels problèmes de manière professionnelle.
- Encadrer et former les commis de salle et autres membres du personnel moins expérimentés.
- Assurer une communication fluide entre la salle et la cuisine pour garantir un service rapide et efficace.
- Expérience préalable en tant que serveur(se) ou chef de rang dans la restauration.
- Excellente présentation et sens du service client.
- Compétences en communication et capacité à gérer plusieurs tables simultanément.
- Connaissance des techniques de service à table (débarrassage, service des plats, découpe, etc.).
- Aisance à travailler dans un environnement dynamique et capacité à gérer la pression en période de forte affluence.
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Esprit d’équipe et capacité à collaborer efficacement avec la brigade et le personnel en salle.
- Capacité à parler plusieurs langues est un plus (selon l'établissement).

2+ years

  • Chef de Rang Café Caumont

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Hôtel de Caumont Temps plein

    Près du Cours Mirabeau, l'Hôtel de Caumont est l'un des plus beaux hôtels particuliers d'Aix en Provence et propose 2 expositions par an. De la cour d'honneur aux jardins en passant par les salons historiques, la visite vous immerge dans l'atmosphère raffinée du XVIIIe siècle. Les jardins privés proposent sur plus de 1000 m² un espace paisible. Le...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute un chef de rang pour le service du soir. Dans le but de compléter ses équipes le restaurant recherche des personnes sérieuses, motivées et dynamiques pour le poste de Chef de Rang restaurant. Nous recherchons des personnes avec de l'expérience dans la restauration et le service. Nous recherchons...

  • Chef de Rang Gastronomique

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Agir RH Conseil Temps plein

    **L'ETABLISSEMENT**: Petit restaurant de charme étoilé situé à 25 minutes du centre-ville d’Aix en Provence : Savourez le Sud à travers la cuisine personnelle et raffinée de ce chef étoilé Michelin qui rend hommage à notre beau terroir provençal. Producteurs locaux, couleurs, instants de vieautant d’inspirations que le chef conjugue pour...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Aix-en-Provence, France RESO PACA Temps plein

    RESO groupement d'employeurs spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie restauration recrute un CHEF DE RANG H/F pour l'un de ses adhérents. Vous serez amené à travailler dans une grande brasserie située dans le centre d'Aix en Provence. Mission: - Effectuer la mise en place - Accueillir la clientèle - Gérer son rang - Effectuer les...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France groupe bruski Temps plein

    **Description du poste** Situé à Aix-en-Provence et ses alentours, le Groupe Bruski possède 11 restaurants, proposant différentes spécialités dans chacune de ses enseignes. **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Le Groupe Bruski recrute pour ses restaurants des commis de salle et des chefs de rang (H/F) Vos **tâches** seront les suivantes: **Assurer la...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Groupe Partouche Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute chef de rang tournant. Dans le but de compléter ses équipes le restaurant recherche des personnes sérieuses, motivées et dynamiques pour le poste de Chef de Rang. Nous recherchons une personne avec de l'expérience dans la restauration et le service. Vos missions: - mise en place de la salle -...

  • Chef de Rang Cat B

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Groupe Partouche Temps plein

    Rémunération:2322€ brut à 2520€ brut L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute chef de rang tournant. Dans le but de compléter ses équipes le restaurant recherche des personnes sérieuses, motivées et dynamiques pour le poste de Chef de Rang. Nous recherchons une personne avec de l'expérience dans la restauration et le service. Vos...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute pour son restaurant L'Orangerie. Dans le but de compléter nos équipes le restaurant recherche des personnes sérieuses, motivées et dynamiques pour le poste de Chef de Rang restaurant et Chef de Rang matin. Poste CDI à pourvoir au plus tôt. Parking/ Poste nourri Type d'emploi : Temps plein, CDI,...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Restaurant Côté Cour Temps plein

    **À propos du poste** Situé au cœur d’un cadre chaleureux et élégant, le restaurant Côté Cour recherche un(e) Chef de Rang passionné(e) par le service et soucieux(se) du détail pour rejoindre notre équipe dynamique. **Responsabilités** - Assurer un service fluide et de qualité - Gérer votre rang en autonomie - Accueillir, conseiller et...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix**, recherche pour son client, spécialisé dans la restauration collective un chef de rang H/F pour des extras réguliers. **Vos missions**: - Veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables - Accueillir la clientèle et l’accompagner tout au long du service ; - Service à table ; - Débarrasser et redresser les tables...