Plongeur Saisonnier

SAINTE RAPHINE recrute à Fargues Sainte Hilaire (Proche de Bordeaux 15 mn)

Vous allez contribuer au developement de SAINTE RAPHINE dans un lieu magique, niché au cœur d’un domaine de 62 hectares.direction la campagne Bordelaise.

Vous aurez l’opportunité de travailler dans un environnement dynamique et stimulant ou chaque jour apporte son lot de défis et de satisfaction entre le restaurant et son potager, le bar et sa terrasse lounge, la boutique et la salle d’événementielle, et les chambres d’hôtes.

Datant du 12ième siècle, SAINTE RAPHINE est une ancienne propriété aux multiples facettes, qui s’ouvre aujourd’hui au public.

Très ancré dans le terroir, nous avons à cœur de proposer une cuisine qui va à l’essentiel, gourmande, précise, respectueuse, avec du « fait maison » et des produits locaux.

Nous recrutons des collaborateurs qui souhaitent s’investir dans un projet durable, responsable et respectueux. Nous recherchons un(e) **PLONGEUR (H/F**) pour compléter de notre équipe de restauration. En tant que **PLONGEUR** vous devrez contribuer à fournir un service de qualité, convivial, rapide et efficace afin que nos clients passent un agréable moment.

Vous faites partie de l’image de marque de ce lieu par votre attitude exemplaire, votre gentillesse, votre professionnalisme et votre disponibilité.

Vous justifiez d’une expérience à un poste similaire. Nous recherchons une personne volontaire, stable et rigoureuse.

**Responsabilités**:

- Effectuer le nettoyage des parties communes cuisine et plonge
- Faire la plonge vaisselle et batterie pour la cuisine
- Réaliser des taches simples d'aide en cuisine (préparation culinaire, pluches, couper des légumes....)
- Gérer les flux de déchets (conteneurs), nettoyer le local poubelle et la salle de repos
- Participer aux taches de réception et contrôle de livraison marchandises
- Participer à des taches d'aide au jardinage (entretien du jardin potager....etc)
- Participer à la gestion des stocks des produits d’entretien.
- Garantir la qualité des prestations dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

**Expérience**:
Avoir eu au moins une expérience préalable en tant que plongeur en restauration

Débutants volontaires et sérieux acceptés

**Compétences attendues**:
Être volontaire, ponctuel, propre et rigoureux

**Nous offrons**:

- Une ambiance de travail jeune, dynamique et professionnelle)
- Salle de repos équipée avec terrasse sur les bois et parking
- Cadre de travail permettant de se promener ou faire du sport sur le domaine et dans les bois lors des coupures

**Conditions de travail**:

- Deux jours par semaine jeudi et vendredi service du midi et du soir.
- Travail en horaire en coupure**:

- ATTENTION bien vérifier si vous etes en capacité de faire le trajet sur Fargues saint hilaire (car pas de bus de ville ) et d'accepter le travail en coupure avant de repondre **
- CDD saisonnier évolutif CDI.

**Avantages**:

- Tenue de travail fournie
- Mutuelle de groupe (prise en charge à 50% par l’entreprise)
- Indemnité repas incluse lors des présences au poste de travail

Si vous êtes aimez le contact humain, les ambiances sereines, la restauration et l'hôtellerie de qualité, conviviale et simple, vous êtes fait pour travailler à SAINTE RAPHINE

Venez nous rencontrer

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 864,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 07/08/2025