Cuisinier (H/F) - Chu Brest - Site de Carhaix

il y a 4 jours


Brest, France Hôpital Morvan Temps plein

**Détails de l’offre**:
**POSTE PROPOSÉ**

CUISINIER (H/F) - CHU BREST - SITE DE CARHAIX

**CONTRAT**

CDD

**DESCRIPTIF**

L'ÉTABLISSEMENT:
L'hôpital de Carhaix, situé à 85 km de Brest, a fusionné avec le Centre hospitalier universitaire. L'objectif de cette fusion est de permettre à la population du Centre-Ouest Bretagne de disposer d'un spectre étendu de spécialités médico-chirurgicales et de types de prise en charge. Le personnel médical et paramédical appartient donc à la même entité Brest-Carhaix. L'objectif est également d'offrir aux patients accueillis une qualité de soins homogène entre les différents établissements du CHRU et, lorsque la prise en charge n'est pas ou n'est plus possible à Carhaix, de faciliter la continuité du suivi dans une structure plus adaptée.

LE POSTE:

- Approvisionnement en produits, en matériels, dans son domaine
- Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine
- Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité
- Contrôle et suivi de la qualité des prestations, dans son domaine d'activité
- Contrôle et suivi de la qualité des produits
- Déconditionnement, déboitage, désensachage des matières premières
- Conditionnement des denrées alimentaires dans les secteurs de production
- Préparation des plateaux repas en chaîne de distribution
- Nettoyage et entretien des locaux et des outils, spécifiques à son domaine d'activité
- Réparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie

PROFIL RECHERCHÉ:
Personne en possession de diplôme en lien avec la cuisine collective.

Expérience en collectivité appréciée

**PERSONNE À CONTACTER**

Mme Anne HENRY

**ETABLISSEMENT**

Hôpital Morvan
2 Av Foch
29609 Brest



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  • Brest, France CHRU de Brest Temps plein

    **À propos de nous**: Etablissement dynamique situé en bord de mer, le CHU de Brest est un acteur économique de 1er plan : 1er opérateur de santé et moteur économique de la région, l'établissement est le 1er employeur de la ville. Le Centre Hospitalier Régional Universitaire couvre un territoire comprenant une population de 1,2 million...


  • Brest, France CHRU de Brest Temps plein

    **À propos de nous**: **Le CHU de BREST recherche des étudiants pour des contrats saisonniers** **(H/F) en logistique.** Etablissement dynamique situé en bord de mer, le CHU de Brest est un acteur économique de 1er plan : 1er opérateur de santé et moteur économique de la région, l'établissement est le 1er employeur de la ville. Le Centre...

  • Cuisinier (H/F) 100%

    il y a 6 jours


    Brest, France CHRU de Brest Temps plein

    **À propos de nous**: **Le CHU de Brest recherche un Cuisinier (H/F).** Outil au service de la population bretonne, le CHU de BREST offre aux patients une prestation hôtelière de qualité. Une attention particulière est portée à la qualité des repas, préparés sur place, sous la responsabilité des diététiciennes hospitalières, par nos équipes...

  • Archiviste-alternance (H/F)

    il y a 21 heures


    Brest, France CHRU de Brest Temps plein

    **Société**: 1er opérateur de santé de Bretagne occidentale, le CHU de Brest compte plus de 2500 lits et place et plus 6000 professionnels au service de la santé de la population. Chaque année, il accueille plus de 460 000 consultants externes et 120 000 personnes hospitalisées. Avec plus de 1 300 étudiants inscrits en Faculté de médecine et des...

  • Approvisionneur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Brest, France CHRU de Brest Temps plein

    **À propos de nous**: Etablissement dynamique situé en bord de mer, le CHU de Brest est un acteur économique de 1er plan : 1er opérateur de santé et moteur économique de la région, l'établissement est le 1er employeur de la ville. Le Centre Hospitalier Régional Universitaire couvre un territoire comprenant une population de 1,2 million...


  • Brest, France CHRU de Brest Temps plein

    **À propos de nous**: Le Centre Hospitalier Universitaire couvre un territoire comprenant une population de 1,2 million d’habitants et emploie plus de** 8 000 personnes** dont **750 médecins**. Acteur économique essentiel de la Bretagne occidentale, il offre à la fois des soins de proximité et de recours pour la prise en charge des patients...

  • Cadre de Sante

    il y a 21 heures


    Brest, France CHRU de Brest Temps plein

    **À propos de nous**: Etablissement en Direction commune avec le CHU Brest Carhaix, situé au cœur d'un bourg de 700 habitants, à 7 kilomètres de Carhaix, l’EHPAD de Trébrivan bénéficie d'un environnement rural préservé. Il dispose de 78 lits permanents et de 3 places d'hébergement temporaires, une unité de vie protégée permet d'accueillir...


  • Brest, France CHRU de Brest Temps plein

    **À propos de nous**: Le** CHU de BREST**, **établissement support du GHT de Bretagne** **Occidentale**, recherche un Responsable selfs et internats H/F. Etablissement dynamique situé en bord de mer, le CHU de Brest est un acteur économique de 1er plan : 1er opérateur de santé et moteur économique de la région, l'établissement est le 1er employeur...


  • Brest, France CHRU de Brest Temps plein

    **Société**: **CHU de Brest « Excellence, Humanité, Simplicité »** Vous cherchez à évoluer vers un poste stratégique, dans un établissement résolument orienté vers le futur où la **transformation** **digitale** et l**'innovation** sont fondamentales ? N’hésitez plus ! Le** CHU de BREST**, **établissement support du GHT de Bretagne**...