Cuisinier de Collectivité

il y a 1 semaine


Dagneux, France CALITEO Temps plein

**Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier(e) de collectivité p**our rejoindre nos équipes, dans un établissement scolaire.

Travail du lundi au vendredi (pas de travail le week-end, pas d'horaires coupés).

Les horaires seront en alternance soit 7h00 15h00 ou 11h00 -19h30.

Vous terminez votre semaine le vendredi à 15h00 et vous reprenez le lundi matin à 7h00.

Contrat intermittent scolaire avec possibilité de faire des remplacements sur d'autres établissements pour compléter le planning.

Objectifs : Cuisiner les repas en utilisant des denrées issues de fournisseurs locaux (viande, fruits et légumes fromage...)

Cuisiner les repas à partir de produits frais et de qualité.

Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Service de 200 repas maximum par service, service en self.

Poste à pourvoir début novembre.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel