Responsable Snack

il y a 3 jours


Frontignan, France rbl Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un responsable ou une responsable de snack passionné(e) par la restauration et le management. Vous serez en charge de la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir un service de qualité tout en supervisant une équipe dynamique. Ce poste est idéal pour une personne ayant une forte expérience en supervision et un sens aigu du service.

**Responsabilités**
- Gérer l'ensemble des opérations du snack, y compris la préparation des aliments et le service à la clientèle
- Superviser et former l'équipe, en veillant à maintenir un environnement de travail positif et motivant
- Assurer la qualité des produits servis et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conduire les entretiens d'embauche et participer à l'intégration des nouveaux membres de l'équipe
- Élaborer les plannings de travail et gérer les ressources humaines au sein du snack
- Analyser les performances de vente et mettre en place des actions pour améliorer la rentabilité
- Collaborer avec les fournisseurs pour garantir la disponibilité des produits nécessaires

**Profil recherché**
- Expérience significative en management dans le secteur de la restauration
- Compétences avérées en supervision d'équipe et leadership
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un excellent service client
- Connaissances solides en préparation des aliments et gestion d'une cuisine
- Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'initiative

Si vous êtes motivé(e) par le secteur de la restauration et que vous souhaitez relever un nouveau défi, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel