Emplois actuels liés à Chef de Cuisine en Résidence Services Seniors - Brest - Groupe Réside-Etudes


  • Brest, Bretagne, France Espace et Vie Temps plein

     Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, des aides humaines, de la restauration avec nos...

  • Conseiller Commercial

    il y a 2 semaines


    Brest, France HEURUS Temps plein

    En tant que Conseiller(e) commercial(e), vous aurez pour rôle de répondre aux interrogations des prospects Heurus et développer les réseaux de prescripteurs locaux. A ce titre, vos missions principales seront les suivantes: - Recevoir en rendez-vous et informer les personnes âgées et/ou leurs familles sur nos solutions. - Relancer les contacts pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Brest, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: **RESO** est expert en recrutement **Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche** depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! RESO 29/22...

  • Agent Polyvalent

    il y a 5 jours


    Brest, France HEURUS Temps plein

    **Société**: Heurus, qui veut dire « Bonheur » en breton, est un modèle innovant de résidences services pour séniors, créé en 2013, qui offre aux personnes autonomes ou en perte d’autonomie, un nouveau domicile adapté et sécurisé, avec des services internalisés et un accompagnement aux gestes de la vie quotidienne personnalisé. Dans chacune...


  • Rue Anatole France Brest, France Espace et Vie Temps plein

     Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, des aides humaines, de la restauration avec nos...


  • Brest, France DOMITYS Temps plein

    **En qualité de Conseiller commercial, soutien stratégique du Directeur de la résidence, vous serez un acteur clé du bien-vieillir de nos futurs résidents en leur proposant un cadre de vie unique, sécurisant et chaleureux.** **Gestion et suivi des leads** : pour mener à bien votre mission, vous serez chargé-e de traiter les leads entrants avec une...


  • Brest, France Appel Médical Temps plein

    Vos compétences en gestion, en développement commercial et en management ne sont plus à prouver ? Nous recrutons un Directeur de Résidence Service seniors pour un remplacement de plusieurs mois. Poste en CDD, à pourvoir rapidement. En qualité de Directeur/Directrice de Résidence, vous prendrez en charge les responsabilités clés suivantes :...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Brest, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Second de Cuisine H/F**: Si vous êtes un(e) Second(e) passionné(e), que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous ! En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Brest, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Si vous êtes un(e) Second(e) passionné(e), que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous ! En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est...


  • Brest, France ODALYS GROUPE Temps plein

    Mission Vous travaillez en étroite collaboration avec le Responsable de résidence pour commercialiser la Résidence Happy Senior Caen. Garantir et développer la notoriété d’Happy Senior auprès des partenaires. - Mettre en place, gérer et animer un réseau médico-social de prescripteurs (pharmaciens, kinés, médecins, CLIC, CCAS, etc.). - Mener des...

Chef de Cuisine en Résidence Services Seniors

il y a 2 semaines


Brest, France Groupe Réside-Etudes Temps plein

Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d’un Groupe en forte croissance avec une ouverture à l’international ? Réside Etudes, c’est plus de 30 ans de savoir-faire, 3000 collaborateurs, plus de 250 résidences en exploitation, 15 nouvelles résidences en moyenne par an, de nombreuses possibilités d’évolution.

N’hésitez plus

Les Girandières, une de nos marques dédiées aux seniors, propose des résidences avec des services adaptés à leurs besoins. Nos résidents bénéficient d’une totale indépendance avec des appartements fonctionnels et un accompagnement par un personnel qualifié, permettant ainsi une meilleure qualité de vie.

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Description du poste:


Nous vous proposons un poste de Chef de cuisine H/F en CDI pour notre future résidence services seniors Les Girandières située à Plérin, 96 appartements.
- Rejoignez l’aventure Réside Etudes

Sous la responsabilité du Directeur de Résidence, vos missions sont variées:

- Manager, encadrer et contrôler le travail de vos équipes
- Élaborer les menus et les cartes avec la Direction de l’établissement
- Mettre au point des recettes culinaires en écoutant les attentes et besoins des résidents
- Mettre en œuvre, superviser et contrôler la qualité de la production culinaire
- Être garant des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Élaborer et suivre votre budget tout en gérant les coûts et les stocks de produit
- Réaliser des fiches techniques de cuisine

5 raisons de nous rejoindre:
1. Une intégration adaptée à votre profil

2. Equilibre vie professionnelle - vie personnelle

3. Un environnement de travail agréable

4. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité avec des possibilités d’évolution

5. L’accès à un parcours de formation complet

Profil:
Vos atouts:
Vos atouts:

- Expérience obligatoire de 2 années minimum à un poste de Second
- Diplômé d’un CAP/BEP à BAC +2 en hôtellerie restauration
- Homme ou femme de challenge
- Etre animé par la passion du service
- Créativité et bonne connaissance en diététique
- Maîtrise des normes HACCP
- Le Groupe Réside Etudes est handi-accueillant, seules les compétences comptent _