Adjoint Responsable Magasin

**Description du poste**

Maitre Chocolatier de renommée internationale, Lindt & Sprüngli est reconnu comme l’un des principaux leaders sur le marché du chocolat « premium » (Effectif France : 1 200 salariés)

La société Lindt & Sprüngli recrute, au sein de sa boutique d'Opéra, **un(e) Adjoint(e) Responsable de Magasin en CDI**.

Sous la responsabilité du Responsable Magasin, contribuer au développement commercial et à la bonne marche générale du magasin.
- Participer activement à la gestion générale du magasin, en collaboration avec le Responsable du Magasin
- S’assurer du bon déroulement des ouvertures / fermetures du magasin et de l’ensemble des opérations de tenue de caisse
- Réaliser les remises en banque et les commandes de monnaie auprès des prestataires financiers
- Réaliser les opérations informatiques de gestion de stocks Lindt
- Organiser et réaliser les inventaires
- Passer les commandes de matières premières
- Accueillir et conseiller la clientèle
- Accueillir le client et identifier ses besoins
- Conseiller le client sur les produits, lui présenter les offres commerciales permanentes et saisonnières
- Conclure les ventes et faire des ventes additionnelles
- Composer des coffrets et emballages cadeaux pour les clients
- Expliquer le concept de boutique Lindt
- Développer le chiffre d’affaires du magasin, suivre les indicateurs commerciaux
- Accueillir, conseiller et réaliser des ventes auprès de clients BtoB en magasin
- Prospecter de nouveaux clients BtoB et proposer des axes de développement du chiffre d’affaires
- Proposer des améliorations des process
- Suivre et analyser les données d’activité
- Coordonner et encadrer l’équipe
- Faire respecter les règles du temps de travail, d’hygiène et de sécurité
- Valider les temps de travail et réaliser les plannings en collaboration avec le Responsable du magasin
- Coordonner l’équipe dans le respect des instructions du Responsable de Magasin
- Intégrer et former les nouveaux collaborateurs
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Effectuer l’entretien du magasin et du matériel
- Contrôler l’état et les Dates de Durabilité Minimale des produits
- Réceptionner, ranger et mettre en place les produits
- Réceptionner les produits, contrôler la conformité de la livraison à la commande
- Effectuer le stockage et le rangement des marchandises en réserve
- Mettre en place les produits, le balisage et la signalétique, dans le respect des règles merchandising Lindt
- Agencer l’espace de vente et mettre les produits en valeur dans les vitrines, les rayons
- Suivre l’état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement
- Organiser le stockage en réserve et en magasin, en support du responsable

**Profil**
- Vous justifiez d'une solide expérience en management de préférence dans une boutique ou commerce d’épicerie fine ou dans un univers de produits haut de gamme et/ou encore dans la restauration. Le service au client est votre priorité.
- Vous maîtrisez les outils informatiques.
- Véritable ambassadeur de la marque, vous possédez de très bonnes qualités commerciales et relationnelles.
- Dynamisme, polyvalence et rigueur sont les atouts qui vous permettront de réussir dans ce poste et d’évoluer au sein de notre Groupe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 270,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale
- Participation au Transport
- Réductions Tarifaires
- RTT
- Titre-restaurant

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes