Demi Chef de Partie

il y a 4 jours

Deauville, France Barrière Temps plein

L’Hôtel du Golf recherche un Talent : un Demi Chef de Partie H/F

✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien

L’Hôtel Barrière, L’Hôtel du Golf Deauville, établissement 4** du groupe Barrière à Deauville compte 170 chambres, 3 restaurants, 2 golfs de 27 trous, recherche un(e) Demi Chef de Partie.
Nous vous proposons de nous rejoindre en CDD pour la saison 2025 dès février.

Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef de cuisine, qui saura vous partager ses connaissances ,son savoir et sa passion musicale et sportive.

✦ Vos missions si vous l’acceptez
- Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets
- Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées par le chef de cuisine
- Participer à la création de nouveaux mets en faisant part de ses idées au chef de cuisine
- Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité (normes HACCP, procédures groupe Barrière)
- Assurer les conditionnements et le rangement des produits dans les chambres froides, dans les congélateurs et les surgélateurs
- Assurer les conditions de sortie de poste (transmissions des consignes au shift suivant, nettoyage du poste)
- Contrôler la qualité des mets et produits (goûts, cuissons, décors...)

✦ Travaillez chez Barrière c’est aussi

Une possibilité d'hébergement sur place (dans la limite des disponibilités)
Un restaurant d’entreprise
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment )
Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe
Des spécialités culinaires normandes à vous en faire saliver

✦ Processus de Recrutement

1- Préqualification téléphonique
2-Entretien physique / Visio avec le manager
3- Bienvenue chez Barrière

✦ Le Groupe Barrière:
Leader des casinos en France et référence dans l’hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. A la croisée entre destinations emblématiques et des établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu’un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée par Joy Desseigne Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale ou les valeurs d’hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain?

**Profil**:
✦ Votre Profil

Les assiettes que vous sortez sont dignes d’êtres sur Instagram? Rigueur et Précision sont vos devises? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons

Vous avez une expérience réussie en tant que commis de cuisine.

Vous disposez des qualités d’esprit d’équipe et d’organisation dans votre travail ainsi qu’un sens des responsabilités.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. N'hésitez plus, rejoignez-nous

**Niveau d'études min. requis**:
Bac / Bac Pro

**Niveau d'expérience min. requis dans la fonction**:
de 1 à 2 ans

**Niveau d'expérience min. requis dans l'activité**:
de 1 à 2 ans

  • Saisonnier] Demi Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Deauville, France Casino Barriere de Deauville Temps plein

    **Saisonnier /**CASINO BARRIERE DE DEAUVILLE** **[SAISONNIER] Demi Chef de Partie [H/F]**: **Missions**: Le Casino Barrière Deauville recherche une ou un Demi chef de partie Afin de renforcer notre équipe restauration, Les restaurants des Planches du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) Demi chef de Partie(H/F). Barrière, c'est 32...

  • Chef de partie

    Il y a 30 minutes

    Deauville, Normandie, France Hôtel Barrière Le Royal Deauville Temps plein

    de l'entrepriseLes hôtels Barrière Normandie recherchent des chefs de partie pour la saison 2026 Cet été, plongez dans l'univers de l'hôtellerie de luxe en rejoignant un de nos prestigieux hôtels étoilés. Vous allez travailler avec une équipe de saisonniers, où chacun partage la même fierté : représenter Barrière avec professionnalisme et...

  • Chef de partie

    il y a 11 heures

    Deauville, France Temporis Temps plein

    CHEF DE PARTIE H/F L’agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDD, CDI) recrute pour l’un de ses clients, en vue de sa réouverture en février 2026, un(e) Chef de Partie H/F pour rejoindre une brigade passionnée dans un établissement réputé à SAINT-ARNOULT. Vos missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour rôle de : -Gérer...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 1 jour

    Deauville, France Barrière Temps plein

    **L'HOTEL LE ROYAL BARRIERE DEAUVILLE RECHERCHE UN OU UNE DEMI CHEF DE RANG** Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Responsable restauration. Poste à pourvoir dans le cadre de la saison d'été 2025. **VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...** - Préparer les mises en place - Assurer le service - Accueillir, conseiller et entretenir un excellent...

  • Chef de partie

    Il y a 29 minutes

    Deauville, Normandie, France Groupe Bourdoncle Temps plein

    Fondé il y a plus de 25 ans, le Groupe Bourdoncle est aujourd'hui une référence incontournable dans le paysage des brasseries et restaurants traditionnels en France. Avec plus de 30 établissements répartis entre la Normandie, Paris, Saint-Tropez, Cannes, Megève et Arcachon, nous créons des lieux de vie emblématiques qui incarnent à la fois...

  • Chef de Partie

    il y a 6 heures

    Deauville, France Barrière Temps plein

    Contrat Département: RESTAURATION Statut: Employé Etablissement: Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Type de contrat: CDD Saisonnier **Description de l'entreprise**: **L’HÔTEL BARRIÈRE LE NORMANDY DEAUVILLE RECHERCHE UN CHEF DE PARTIE CUISINE** Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé d’incarner une institution du...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Deauville, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Deauville, France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. Fraichement arrivée en Normandie, sur la ville côtière de la Côte Fleurie, nous sommes à la recherche d'un Chef de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Deauville, France Barrière Temps plein

    Temps complet Département: RESTAURATION Statut: Employé Etablissement: Hôtel Barrière Le Royal Deauville Type de contrat: CDD Saisonnier **Description de l'entreprise**: **L'HOTEL BARRIERE LE ROYAL DEAUVILLE RECHERCHE UN CHEF DE PARTIE** Embarquez au sein d'un des hôtels les plus prestigieux de la Côte Fleurie : L'Hôtel Barrière Le Royal...

  • Chef de Partie

    il y a 6 heures

    Deauville, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...