Preparateur(Trice) Vendeur(Euse)

**Votre Mission**:
Rattaché(e) à notre Cafétéria du CHI de Fréjus, votre rôle sera de préparer des produits, des plats simples chauds ou froids, d'effectuer la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité MaxiCoffee.

Vos missions au quotidien:
Mettre en place les produits
- Préparer et cuire les viennoiseries
- Allumer les vitrines et vérifier les températures
- Présenter correctement les plats chauds et froids en vitrine et les denrées alimentaires et diverses en boutique
- Assurer l'approvisionnement des produits manquants en cours de service
- Assurer l'approvisionnement DA et contrôler les dates limites de consommation DA

Assurer le service
- Garantir un accueil professionnel à chaque client et lui apporter une solution rapide et adaptée à chaque demande
- S'occuper des réclamations et des suggestions clients

Assurer la vente et le service direct à la clientèle
- Garantir un lieu propre et accueillant
- Participer à l'activité commerciale de la boutique en développant les ventes complémentaires/additionnelles

Assurer la réception et le contrôle des marchandises
- Réceptionner les livraisons (presse, boutique et alimentaire...)
- Contrôler les bons de livraison
- Ranger les produits par ordre de date limite de consommation (DLC)
- Suivre le protocole des DLC et les numéros de lot
- Remplir le cahier de traçabilité
- Entretien courant et hygiène des matériels et des locaux

**Votre profil**:
Vous êtes
- Vecteur de joie de vivre et de convivialité
- Toujours volontaire
- Animé(e) par le challenge
- Reconnu(e) pour votre implication, votre authenticité et votre énergie

Vos compétences
- Connaissance des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Diverses connaissances en restauration (mode de conservation des produits alimentaires, etc...)
- Maîtrise des procédures d'encaissement (de l'ouverture à la fermeture de la caisse)
- Autonome, chaleureux(se), avec de l'énergie à revendre et le sens du service client?

Chez MaxiCoffee, nous sommes attachés à offrir la même chance à chacun, c'est pourquoi tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Nous vous offrons
- Tickets restaurant
- Mutuelle d'entreprise
- Le café à volonté (mais aussi du thé, du chocolat...)
- Des formations à l'univers du café
- Un équilibre vie privée / vie professionnelle
- De belles opportunités d'évolution et de mobilité interne

**A propos de MAXICOFFEE**:
MaxiCoffee, c'est le spécialiste de l'univers du café.

Chez MaxiCoffee, nous pensons que le café, c'est tellement plus qu'un café. C'est une source intarissable de développement humain et social.

C'est pourquoi, nous avons à coeur de partager librement notre expertise et nos connaissances pour faire vivre des moments de découverte et de dégustation qui nous rapprochent les uns des autres.

Aujourd'hui, nos 1500 collaborateurs aident et accompagnent nos clients particuliers et professionnels à trouver les solutions machines, cafés, services, formations qui leur conviennent.

En rejoignant MaxiCoffee, vous travaillerez dans une entreprise guidée par une culture d'entreprise forte et unique. Celle-ci comprend notamment nos valeurs : la solidarité, la joie de vivre, la fiabilité, le volontarisme et l'équilibre. L'épanouissement professionnel est fondamental, précieux et à la portée de tous, les perspectives d'évolution ou de mobilité sont régulières.