Chef de Rang

il y a 5 jours

Rochefort, France D.T - Consultant Recrutement Temps plein

Face à la mer, mon client gère un **restaurant reconnu à Fouras**,

L’équipe cherche aujourd’hui à accueillir un **chef de rang (H/F)** confirmé, capable d’évoluer dans un service rythmé et attentif, où le travail collectif a toute son importance.

Le restaurant fonctionne **toute l’année** : une activité soutenue pendant la saison estivale, et un rythme plus tranquille en hiver, dans une ambiance tout aussi professionnelle.

**Organisation des services selon la période**:

- Service continu le matin
- Service continu l’après-midi
- Ou en coupure selon le planning

**Période hivernale**:

- Service continu : mardi, mercredi, jeudi, vendredi et dimanche
- En coupure : le samedi

**Période estivale**:

- Services en coupure sur la semaine entière

**Contrat**: CDI 39h annualisé, avec récupération des heures pendant la période creuse

**Salaire**: 2 000 € net/mois

**Repos**: 2 jours de congé consécutifs

**Avantages**: Jours fériés majorés, cadre agréable, équipe bienveillante et environnement exceptionnel

Sous la responsabilité directe de la direction, vous assurez la gestion complète de votre rang et veillez à la qualité du service.

Votre rôle au quotidien:

- Accueillir et installer les clients avec le sourire
- Prendre les commandes sur **pad** et assurer la transmission fluide avec les runners
- Maintenir une organisation claire et efficace en salle, même en période d’affluence
- Garantir la **propreté, la mise en place et la présentation** de votre espace
- Être autonome sur les tâches simples de bar **:tirer une bière, préparer un café ou un soda** (pas de cocktails)

Vous êtes **à l’aise en salle, souriant(e), organisé(e)** et vous aimez les échanges avec la clientèle.

L’esprit d’équipe est une évidence pour vous : vous savez que la réussite d’un service passe par la cohésion et la communication.

Vous avez déjà travaillé dans un établissement à fort débit ou une brasserie traditionnelle et vous maîtrisez l’usage du **pad de commande**.

Mais au-delà de l’expérience, c’est votre **savoir-être** qui fera la différence:

- Le **goût du travail en équipe**,
- Et la **capacité à garder votre calme** quand le rythme s’accélère.

Ici, on ne cherche pas la perfection, mais des personnes sérieuses, investies, qui avancent ensemble et savent apprécier un bon service bien mené.

Ce que j’apprécie ici, c’est la **transparence et la communication** au sein de l’équipe.

On valorise les échanges, les retours constructifs, et surtout le **plaisir de travailler ensemble**.

Pas besoin d’être un super-héros, simplement un **collaborateur fiable, positif et respectueux du métier**.

Et bien sûr, le **cadre face à la mer** rend chaque journée encore plus agréable même en hiver.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Rochefort, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant situé à 20 minutes de Rochefort, vous fait profiter d'un cadre idyllique en face de l’océan. La cuisine y est celle d’une brasserie soignée, élaborée à base de produits frais et locaux. On retrouve à la carte beaucoup de poissons et fruits de mer. L’accueil se veut être chaleureux et convivial. Les gérants, passionnés par...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Rochefort, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Ce restaurant situé à 20 minutes de Rochefort, vous fait profiter d'un cadre idyllique en face de l’océan. La cuisine y est celle d’une brasserie soignée, élaborée à base de produits frais et locaux. On retrouve à la carte beaucoup de poissons et fruits de mer. L’accueil se veut être chaleureux et convivial. Les gérants, passionnés par...

  • Serveur Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Rochefort, France Le Cap Nell Temps plein

    Nous recrutons en contrat saisonnier, un (e) Chef de Rang, à partir de 1800 net, 39 heures et deux jours de repos hebdomadaire, heures supplémentaires rémunérées. - Nous dirigeons notre entreprise depuis 22 ans, cuisine maison, produits frais et un maximum de produit locaux. - Vous serez accueilli par une équipe de salle compétente qui aime leur...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Rochefort, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Ce restaurant situé à 20 minutes de Rochefort, vous fait profiter d'un cadre idyllique en face de l’océan. La cuisine y est celle d’une brasserie soignée, élaborée à base de produits frais et locaux. On retrouve à la carte beaucoup de poissons et fruits de mer. L’accueil se veut être chaleureux et convivial. Les gérants, passionnés par...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Rochefort, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Ce superbe établissement qui existe depuis 40 ans, situé en Charente-Maritime, à 30 minutes de l’aéroport de Rochefort, propose à leur clientèle une cuisine simple mais qui reste soignée. C’est un réel lieu de détente entre amis ou en famille autour d’un bon repas aux saveurs du Sud. Les plats proposés en formule ou à la carte sont...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Rochefort, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce superbe établissement qui existe depuis 40 ans, situé en Charente-Maritime, à 30 minutes de l’aéroport de Rochefort, propose à leur clientèle une cuisine simple mais qui reste soignée. C’est un réel lieu de détente entre amis ou en famille autour d’un bon repas aux saveurs du Sud. Les plats proposés en formule ou à la carte sont...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Rochefort, France Restaurant Ripaille (par Grégory Coutanceau) Temps plein

    **Établissement Vivre(s) par Grégory Coutanceau recrute pour son restaurant RIPAILLE à Rochefort**: **Chef de rang (H/F)** **CDD possibilité CDI 39h** La Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine qui, depuis plus de 20 ans, s’est développé autour des métiers de la cuisine et de l’accueil par la création de lieux à...

  • CHEF DE PROJET JUNIOR H/F

    il y a 10 heures

    Rochefort, France ImaginAir Temps plein

    OverviewNotre société ImaginAir, basée à Rochefort, est spécialisée dans la conception, la fabrication et la maintenance d’équipements de cabine avion.Partenaire de rang 1 pour AIRBUS, SAFRAN, DASSAULT AVIATION, et ATR, nous poursuivons aussi notre développement pour les équipementiers ou intégrateurs rang 2 ainsi qu'en direct avec les...

  • Chef de Service Educatif

    il y a 1 semaine

    Rochefort, France MAS SAINT JEAN DE JERUSALEM Temps plein

    Lieu et conditions d'exercice **:MAS Saint Jean de Jérusalem Rochefort** 39h/semaine + RTT en présentiel CDI temps plein à compter du **10 janvier 2025.** Salaire : convention 66 + astreintes régulières rémunérées (une semaine par mois) **L’association**: Emanation française d’une institution caritative quasi millénaire, l’Ordre de Malte...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Rochefort-en-Terre, France Le café breton Temps plein

    Pour compléter l'équipe de la salle, nous recherchons un(e) serveur(euse) à partir d'avril jusqu'aux vacances de la Toussaint possibilité d'aller jusqu'à début janvier 2026. Salaire à négocier selon expérience. Planning fixe, heures supplémentaires payées. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 1 643,54€...