Chef Gerant

il y a 5 jours

MaisonsAlfort, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHEF GERANT H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:

- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
- Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.
- Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo MAISONS ALFORT (94)

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:
Nous recherchons notre futur Chef gérant F/H pour intégrer l'un de nos sites du segment Education situé à Maisons Alfort (94) et réalisant 800 couverts par jour.
- Vos missions seront:
- Garantir la qualité de la prestation dans le respect du contrat et assurer la relation client
- Manager, accompagner et etre garant de la prestation restauration et du service de nettoyage
- Gérer votre budget et mettre tout en œuvre afin de garantir l'équilibre économique du site,
- Être à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantir leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance.
- Faire respecter les normes d'hygiène alimentaire (PMS et HACCP)

Etre pilote de la politique SST et donc garant de la sécurité de votre équipe
- .**NOTRE PROPOSITION**:

- Contrat : CDI - Temps plein- Horaires : 07h30 à 15h40 du Lundi au Vendredi

**VOTRE APPORT**:
Homme/femme de terrain, vous êtes d'un bon niveau culinaire et vous avez acquis une solide expérience en tant que chef gérant où à un poste équivalent.
- Vos capacités organisationnelles, ainsi que votre sens de la communication et des relations interpersonnelles sont prouvées et reconnues.
- Vous avez une connaissance approfondie de processus et outils de gestion du groupe (élaboration, pilotage de budgets et reporting en concertation avec votre hiérarchie).
- Vous maîtrisez l’art de l’accompagnement et du développement des équipes.
- Vous animez, dynamiser vos collaborateurs dans les perspectives d’objectifs quantitatifs et qualitatifs à atteindre.
- Véritable Chef stratégique et opérationnel, vous aimez les challenges et avez l’entière responsabilité et intervenez en totale autonomie sur votre périmètre.
- Sens de la diplomatie, Humilité et exemplarité font partie de votre savoir être.

  • Chef Gerant H/F

    il y a 1 semaine

    Maisons-Laffitte, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons un Chef gérant (H/F) pour intégrer nos équipes au sein d'une résidence services séniors à Maisons-Laffitte. Vos missions : - Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité (niveau gastronomique) - Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi...

  • Chef Gerant H/F

    il y a 2 jours

    Maisons-Laffitte, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons un Chef gérant (H/F) pour intégrer nos équipes au sein d'une résidence services séniors à Maisons-Laffitte. Vos missions : - Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité (niveau gastronomique) - Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi...

  • Vendeur B to B

    il y a 7 jours

    Maisons-Alfort, France Saint Gobain Temps plein

    **Missions et responsabilités** Vous aimez le **commerce** et les **gens** ? ce poste est fait pour vous ! **Premier interlocuteur** de nos **clients professionnels** au sein du point de vente, vous les accueillez et les conseillez sur les produits les plus adaptés à leurs besoins. Vous accompagnez les clients dans la mise en œuvre de leurs projets en...

  • Chef de Centre

    il y a 2 heures

    Maisons-Laffitte, France MIDAS MAISONS LAFFITTE Temps plein

    Spécialiste de l'entretien automobile de proximité, Midas est une marque créée en 1956. Midas compte aujourd'hui près de 370 centres en France et poursuit son développement au niveau national et international. En charge de la gestion d’un centre de profit, votre rôle sera d’assurer le bon fonctionnement du centre ainsi que sa rentabilité....

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Maisons-Laffitte, France Restalliance Temps plein

    **Au quotidien** Nous recrutons un second de cuisine (F/H) à Maisons-Laffitte (78) en contrat CDI. Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d’un...