Adjoint de Boutique

**Motivé(e) à l'idée d'intégrer une entreprise jeune et dynamique ?** Vous êtes pétillant(e), polyvalent(e), avez un attrait pour le milieu de la restauration ? Vous souhaitez vous engager avec une évolution rapide ? **N'hésitez plus, cette offre est faite pour vous **

**Grâce à une formation continue, vous deviendrez un véritable ambassadeur de la marque.** Ainsi vous pourrez remplir un grand nombre de missions, en étroite collaboration avec le Responsable boutique, qui participent à l’évolution du chiffre d’affaires, l’animation de l’équipe de vente et au développement des résultats.

**Relais indispensable entre le responsable et les équipiers, l’adjoint de boutique**:

- Accompagne et seconde le responsable boutique dans ses missions,
- Anime et organise le travail des équipes,
- Participe à la formation continue des Serveurs Gelato Artists,
- Met en valeur les produits et optimise les ventes,
- Veille à la qualité du service et de l’accueil,
- Assure la gestion quotidienne de la caisse,
- Met en place des actions visant à fidéliser la clientèle,
- Assure l’ouverture, la fermeture et organise le point de vente,
- Gère les stocks, supervise les inventaires et commande la marchandise,
- Règle les éventuels conflits avec la clientèle,
- Veille au respect des règles d’hygiène et de sécurité.

**Compétences et qualités recherchées**:

- Maîtrise de l'animation et de l'encadrement d'équipe
- Maîtrise des techniques de vente
- Pédagogue
- Leader
- A l’écoute
- Commerçant
- La maîtrise de l’anglais (et autres langues) est un plus

**Conditions**:
Les heures d’ouverture de nos boutiques peuvent varier selon les emplacements, mais une large amplitude horaire est souvent pratiquée (7J/7 ,de 10H à 1H).

**Nous recherchons donc prioritairement des personnes également disponibles le soir et le week-end.