Responsable Boucher

**À propos du poste**
Nous recherchons un responsable boucher ou une bouchère passionné(e) par son métier pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la vente de produits carnés, tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle grâce à un service de qualité.

**Responsabilités**
- Préparer et découper les viandes selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire
- Conditionner les produits pour la vente tout en respectant les règles d'hygiène
- Assurer le réassortiment des étals et veiller à leur présentation attrayante
- Conseiller et servir les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Manipuler les aliments en respectant strictement les normes de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et à la commande des produits nécessaires
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un environnement de travail efficace

**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que boucher ou bouchère, idéalement dans le secteur de la restauration ou du commerce alimentaire
- Connaissance des techniques de préparation des aliments et des normes de sécurité alimentaire
- Sens du service client et capacité à établir une relation de confiance avec la clientèle
- Rigueur, autonomie et sens de l'organisation dans le travail quotidien
- Capacité à travailler en équipe tout en étant capable d'initier des tâches individuelles

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez évoluer dans un environnement convivial, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 200,00€ à 4 000,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boucherie: 4 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel