Responsable de La Logistique Approvisionnement
il y a 6 jours
Missions principales : - Responsable de la qualité de l'approvisionnement des structures de restauration du Campus 2 (RU Côte de Nacre, Cafétérias Ensi, Highlands et Sciences 1) - Responsable des opérations matérielles et administratives relatives à la gestion des stocks de denrées alimentaires, de matériels et de fournitures. Activités principales : - Encadre l'agent d'approvisionnement et d'éventuels suppléants en renfort sur la partie manutention, - Responsable de la bonne tenue du magasin, il tient la comptabilité denrées, matériels, produits d'entretien, linge, - Participe à la définition d'une politique d'achat, - Participe à l'élaboration des documents techniques liés aux produits dans le cadre de la procédure d'achat des marchés publics, - Assure la tenue des stocks entrées-sorties en lien avec l'agent d'approvisionnement, - Interlocuteur des fournisseurs, il passe notamment les commandes courantes, - Connaît le seuil de réapprovisionnement et informe le chef de cuisine des marchandises manquantes, - En lien avec l'agent d'approvisionnement : il fait un point quotidien sur les livraisons du jour (recensement de problèmes sur les aspects qualitatifs et quantitatifs lors de la réception et du contrôle de la marchandise par l'agent d'approvisionnement), - Collabore à l'élaboration des menus avec le gestionnaire et le chef de cuisine, - Crée les étiquettes pour la vente à emporter, - Participe au suivi de gestion comptable du restaurant sur Garone (bon enregistrement des bons de livraisons, des FDNC, préparation des factures en lien avec le gestionnaire en charge du rapprochement des factures), - Suit et veille à la bonne exécution des marchés, - Participe à la recherche de nouveaux produits, - Veille au nettoyage des locaux placés sous sa responsabilité, - Veille au respect des règles d'hygiène, de santé et de sécurité en vigueur Savoir être - Savoir travailler en équipe : capacités de communications, - Sens de la solidarité professionnelle, - Savoir s'adapter selon les besoins du service, - Respect de la hiérarchie, respect des consignes Savoir-faire (Connaissances) - Connaissance de la comptabilité-matières, - Capacité à utiliser les logiciels métiers, - Lecture des codes, - Connaissances techniques des matériels et produits d'entretien, - Connaissance des techniques de rangement et déstockage, - Connaissance des critères de péremption, - Connaissance des règles de sécurité et d'hygiène alimentaire en vigueur, - Connaissance des critères de qualité définis dans les clauses des marchés et des prix en vigueur. -Horaires de travail : 07h00 par jour (06h00 - 14H00, avec pause méridienne), -Repas comptabilisé en avantage en nature, -Périodes de congés définis annuellement selon un roulement avec l'agent d'approvisionnement et en fonction des périodes de fermetures du RU, -Participe aux livraisons sur le site, -Fortes tensions sur les approvisionnements (ruptures fréquentes), -Augmentations des coûts denrées, -CDD de 4 mois, renouvelable avec possibilité d'évolution du statut et contrat.
- **Qualification**:Technicien
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:2 ans
- **Compétences recherchées**:
- Circuits de distribution commerciale
- Concevoir le schéma d'organisation d'une activité logistique
- Superviser l'acheminement de produits
- Synchroniser les activités logistiques avec le cahier des charges
- Capacité d'adaptation
- Travail en équipe
- Sens de la communication
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Assistant Logistique
il y a 3 semaines
Caen, France IPAC Bachelor Factory Caen Temps pleinIpac Bachelor Factory, école de commerce à Caen du post-bac au Bac+3, recherche pour l’un de ses partenaires un Assistant Logistique & Approvisionnement H/F en alternance dans le cadre d’un Bachelor Logistique et Transport Études ou expérience professionnelle : pourquoi choisir ? Vous souhaitez vous orienter vers une formation professionnalisante ?...
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Responsable approvisionnement en alternance H/F
il y a 3 semaines
Caen, France IPAC Bachelor Factory Caen Temps pleinIpac Bachelor Factory école de commerce composée de 19 campus propose des cursus Bachelor à forte rentabilité professionnelle et employabilité. ENTREPRISE : Nous recherchons pour une entreprise partenaire dans le cadre d’un Bachelor Logistique et Transport (Titre certifié de niveau II – Bac+3 – reconnu par l’Etat et validant 180 crédits...
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Responsable approvisionnement en alternance H/F
il y a 2 semaines
Caen, France IPAC Bachelor Factory Caen Temps pleinIpac Bachelor Factory école de commerce composée de 19 campus propose des cursus Bachelor à forte rentabilité professionnelle et employabilité. ENTREPRISE : Nous recherchons pour une entreprise partenaire dans le cadre d'un Bachelor Logistique et Transport (Titre certifié de niveau II – Bac+3 – reconnu par l'Etat et validant 180 crédits ECTS)...
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Responsable Achats Et Approvisionnement Bâtiment
il y a 2 semaines
Caen, France Agence de Caen (14) Temps plein**L'entreprise** Depuis plusieurs années, Norman 14 s’efforce chaque jour d’accompagner et de fidéliser ses salariés sur le département du Calvados. Construisez votre carrière professionnelle par le biais d’un poste répondant parfaitement à vos attentes ainsi que de formations sur mesure, grâce à des interlocutrices réactives et soucieuses de...
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Responsable Logistique
il y a 2 semaines
Caen, France Alphéa Conseil Temps plein**Passionné(e) par l’univers de la logistique ? Vous aimez manager une équipe ?** **Vous souhaitez rejoindre une PME et mettre à profit vos compétences ?** **Alors j’ai le poste qu’il vous faut !** Au sein d’une entreprise spécialisée dans la production industrielle de produits agroalimentaires et de prestation de service, nous...
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Apprenti Ingénieur Supply Chain en Approvisionnement H/F
il y a 3 semaines
Caen, France IPAC Bachelor Factory Caen Temps pleinIpac Bachelor Factory école de commerce composée de 19 campus propose des cursus Bachelor à forte rentabilité professionnelle et employabilité. ENTREPRISE : Nous recherchons pour une entreprise partenaire dans le cadre d’un Bachelor Logistique et Transport (Titre certifié de niveau II – Bac+3 – reconnu par l’Etat et validant 180...
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Assistant approvisionnement en alternance
il y a 3 semaines
Caen, France IPAC Bachelor Factory Caen Temps pleinIpac Bachelor Factory, école de commerce à Caen du post-bac au Bac+3, recherche pour l’un de ses partenaires un Assistant approvisionnement en alternance (H/F) dans le cadre d’un Bachelor Logistique et Transport Études ou expérience professionnelle : pourquoi choisir ? Vous souhaitez vous orienter vers une formation professionnalisante ? Dès...
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Alternance Assistant Logistique
il y a 2 semaines
Caen, France IPAC Bachelor Factory Caen Temps pleinIpac Bachelor Factory, école de commerce à Caen du post-bac au Bac+3, recherche pour l'un de ses partenaires un Assistant Logistique & Approvisionnement H/F en alternance dans le cadre d'un Bachelor Logistique et Transport Études ou expérience professionnelle : pourquoi choisir ? Vous souhaitez vous orienter vers une formation professionnalisante ? Dès...
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Alternance - Assistant Approvisionnement - Stocks H/F
il y a 2 semaines
Caen, France IPAC Bachelor Factory Caen Temps pleinIpac Bachelor Factory, école de commerce à Caen du post-bac au Bac+3, recherche pour l'un de ses partenaires un Assistant approvisionnement en alternance (H/F) dans le cadre d'un Bachelor Logistique et Transport Vous souhaitez vous orienter vers une formation professionnalisante ?Dès septembre prochain, profitez des avantages d'un contrat en alternance...
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Assistant(E) Approvisionnement Cdi
il y a 2 semaines
Caen, France Murata Integrated Passive Solutions Temps pleinMurata Integrated Passive Solutions est une société du groupe Japonais Murata (75 000 salariés, 100 filiales, 15 milliards de dollars de chiffre d’affaires). Basés à Caen (Normandie), nous sommes un leader reconnu mondialement en technologie d’intégration de composants passifs sur silicium. Nous proposons une offre globale de miniaturisation des...