Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours.
Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du Château Angelus, qui en a fait l’acquisition en 2013.
Avec une carte enracinée au plus près du terroir, et une équipe guidée par le rythme des saisons et le souci du vivant, notre restaurant s’approvisionne directement à la ferme d’Angelus, La Ferme 1544. Cet îlot de biodiversité à Saint-Loubès, en bordure de la Dordogne, décline sur 9 hectares serres, bandes fleuries, cultures de fruits, de légumes et de céréales, élevage de vaches, brebis et poulets, champignonnière, chênes truffiers et production de miel.
Nous recherchons pour cet établissement **un(e) Commis de cuisine (F/H) **ambitieux / ambitieuse et passionné(e)
**Vos missions**:
- Participer à l’ensemble des préparations des plats des menus,
- Mise en place des différents plats et préparations,
- Assurer le bon déroulement des préparations culinaires en termes de délai et de qualité,
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité de l’établissement
**Conditions du poste**:
Rémunération en fonction de votre profil et de vos expériences préalables.
**Avantages**: pourboires, mutuelle d'entreprise, établissement fermé 7 semaines par an.
**Fermeture hebdomadaire samedi, dimanche et lundi midi.**
**Votre profil**:
Vous êtes reconnu(e) pour votre grande motivation, venez déployer votre potentiel en rejoignant l’équipe du Logis de la Cadène
Notre établissement a reçu en février 2024 la médaille d’or Peace&Work sur la qualité de vie et les conditions de travail réalisé auprès de nos salariés. Vous évoluerez au sein d'une cuisine entièrement rénovée, aux côtés d’un Chef passionné et d’une équipe dynamique
**Ce poste est à pourvoir immédiatement.**
- A compétences égales, toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap._
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 150,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
33330 Saint-Émilion, France SEH I ST EMILION Temps pleinCharmante chaîne de restaurant située à Saint-Emilion recherche une personne pour intégrer sa superbe équipe pour la saison en **cuisine**. - Vos futures missions ?_ - Les ingrédients nécessaires pour les plats vous préparerez auprès du chef - Le lavage, l'épluchage et la découpe des légumes vous effectuerez - La cuisson des plats selon les...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Émilion, France Château Hôtel Grand Barrail Temps pleinVous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant, ne tardez pas à nous rejoindre. En tant que Commis cuisine, vos principales missions seront en partie: - Participer à la gestion quotidienne des stocks de denrées - Élaborer des préparations chaudes et froides - Participer à l’approvisionnement et au stockage des...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Émilion, France Maison Faber Lascombes Temps pleinLa Terrasse Rouge cherche son futur commis de cuisine H/F pour rejoindre son équipe dans une ambiance chaleureuse et une architecture éclatante. Situé à Saint -Emilion, au cœur du vignoble du château la Dominique, la terrasse rouge offre une vue imprenable sur les vignes depuis sa terrasse de galets rouge qui s’intègre à la perfection à la nature...
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Commis de Cuisine, Plongeur
il y a 2 semaines
Saint-Josse, France LES CONTES DE LA BECASSE Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste En tant que Commis de Cuisine, vous ferez partie d'une équipe dynamique et passionnée qui travaille dans un environnement de restauration haut de gamme. Vous serez responsable d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des plats, le service des aliments et le maintien des normes de...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 6 jours
33330 Saint-Émilion, France Logis de la Cadène Temps pleinFondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 3 jours
33330 Saint-Émilion, France Logis de la Cadène Temps pleinFondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Raphaël, France O SOLEIL Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de perfectionner vos compétences en restauration. **Responsabilités** - Participer à...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Saint-Malo, France le bistrot de cathyle pirate Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par le monde culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous êtes motivé(e) et souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration, ce poste...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Saint-Raphaël, France O SOLEIL Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de perfectionner vos compétences en restauration. **Responsabilités** - Participer à...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Étienne-de-Chigny, France CHATEAU DE BEAUVOIS Temps plein**Le Château de Beauvois recrute !** Nous recherchons un(e) **Commis de Cuisine** pour renforcer notre brigade dès **septembre et octobre** (possibilité de logement). **Ta mission au cœur de notre cuisine gastronomique**: - Aider à la mise en place et aux préparations. - Soutenir le Chef et son équipe pendant le service. - Respecter les standards de...