Chef Boucher

il y a 6 jours


Jacou, France L'atelier du boucher Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef boucher ou une cheffe bouchère passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion de la boucherie, de la préparation des aliments à la vente, tout en garantissant un service client de qualité. Ce poste est une opportunité d’exprimer votre savoir-faire et votre créativité dans un environnement dynamique.

**Responsabilités**
- Préparer et découper les viandes selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire
- Conditionner les produits pour la vente tout en respectant les règles d’hygiène
- Assurer le service client en conseillant et en répondant aux demandes des clients
- Gérer les stocks de viande et passer les commandes nécessaires
- Maintenir un espace de travail propre et organisé, conforme aux normes de sécurité alimentaire
- Former et encadrer l’équipe sur les techniques de préparation et de manipulation des aliments
- Participer à l’élaboration des offres promotionnelles et à la mise en valeur des produits

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en tant que boucher ou bouchère
- De solides compétences en préparation et conditionnement des aliments
- Un excellent sens du service client et une capacité à travailler en équipe
- Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire
- Un goût pour le travail soigné et le souci du détail

Si votre profil correspond à l’annonce, n’hésitez pas à nous contacter ou à vous déplacer en boutique

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Intéressement et participation
- Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel