Conducteur de Ligne

**CONDUCTEUR DE LIGNE (h/f)**

**Le recruteur Les fumoirs de Saintonge**

Entreprise spécialisé dans la fumaison de poisson et le traiteur de la mer traditionnel. Nous comptons de trente-cinq salariés pour un chiffre d’affaires de 5.3 millions.

Dans le cadre de son développement (doublement de l’activité)

**Vos missions**

Vous serez amené à travailler et encadrer dans tous les services de production qui se décompose ainsi:
**Service Saurisserie (température ambiante 5°) : (En fonction des saisons 1*8h ou 2*8h )**
- Le salage du produit (saumon ou truite),
- La mise en plaquettes du produit
- _Encadrement 3 à 6 personnes _

**Service Cuisine (température ambiante 15°) : (En fonction des saisons 1*8h ou 2*8h )**
- Préparation des sauces
- Préparations des recettes
- Assemblage
- Encadrement de 2 à 6 personnes _

**Service Expédition (température ambiante entre 5°à7°) : (En fonction des saisons 1*8h ou 2*8h ou 3*8h )**

Conditionnement et expédition du produit

Manutention et port de charge
- Encadrement de 4 à 8 personnes _

Dans tous les services:

- Respect des règles d’hygiène et sécurité
- Maintenir un environnement propre et organiser

Vous êtes rigoureux et dynamique. Vous savez travailler en autonomie et vous possédez de réelles aptitudes d’organisation. Vous êtes à l’aise avec le travail en équipe et savez faire preuve de bonne capacité d’intégration et de communication.

CDD en vue d’un CDI
La rémunération est de 1836.29 à temps plein (36h par semaine annualisées) avec la possibilité de faire des heures supplémentaires payés ou récupéré en fin d’année

**Prime d’encadrement en fonction des services et du nombre de personnes**

Mutuelle selon le DUE de l’entreprise

Ticket restaurant, valeur faciale 8 € dont 50% pris par l’employeur.

13ème mois au bout d’un an ancienneté

Aucune expérience ne vous sera demandée car vous serez formé aux postes. Une visite de l’entreprise vous sera proposée afin de bien connaître votre environnement de travail. Prévoir deux tenues, une tenue bien chaude pour le laboratoire et une tenue civile.

Pour toutes informations sur le poste, vous pouvez nous contacter au 05.46.39.86.94.

Si vous êtes intéressé, veuillez transmettre votre CV à l’adresse suivante:
Les Fumoirs de Saintonge

2 Impasse de la roue

17600 SAUJON

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : à partir de 1 836,29€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Flextime
- Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : En présentiel