Aide Petit Déjeuner

il y a 5 heures


Strasbourg, France Voco Strasbourg Temps plein

**Description de la mission**:
Est garant de la bonne gestion du petit déjeuner dans le respect des directives internes en vigueur et des normes réglementaires prévues dans ce cadre. A ce titre, il contribue à la satisfaction des exigences clients.

**Tâches**:

- Assurer l'approvisionnement la mise en place et le service du petit déjeuner en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité.
- Accueillir et conseiller le client
- Promouvoir les produits de l'établissement
- Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle
- Assurer la conception et l'actualisation de ses supports de vente
- Conseils et accompagnement des clients dans le choix des boissons
- Facturation et encaissement des prestations sans dysfonctionnement
- Prise de commande et service au plateau à la table des clients et à la terrasse
- Création de boissons nouvelles (fréquence définie par la direction)
- Élaboration et utilisation des fiches techniques
- Réalisation des cocktails et boissons diverses à la demande
- Approvisionnement en produits et rangement
- Inventaire des besoins journaliers
- Nettoyage et contrôle quotidien des toilettes
- Doit connaître parfaitement les critères de la grille Qualité invité Mystère
- Vérification quotidienne des équipements, du matériel et des produits spécifiques
- Nettoyage et entretien quotidien de la verrerie et de son matériel
- Respect scrupuleux de la méthode FIFO
- Vérification et nettoyage des tables en intérieur et extérieur
- S'assurer du bon déroulement et du suivi de ses services
- Accueillir en personnalisant la relation clients
- Renvoyer par son comportement et sa présentation générale l'image positive et adaptée de notre établissement
- Savoir alerter ou traiter en direct avec diplomatie tout événement indésirable
- S'assurer de la bonne circulation de l'information auprès de sa hiérarchie
- Travailler en concertation et complémentarité avec l'ensemble du personnel
- Assure la formation et le suivi du personnel de salle sur l'assimilation et la bonne compréhension des fiches techniques qu'il a mis en place

**Profil**:
Vous êtes motivé, dynamique, efficace, et vous êtes reconnu pour votre rigueur. Vous aimez travailler en équipe. Vous connaissez l'environnement professionnel interne (l'hôtel) et externe (votre région ou votre ville) afin de renseigner au mieux les clients.

Vous représentez l'image de l'établissement par la qualité de votre travail et de votre accueil. Vos qualités relationnelles, votre sens de l'accueil sont des atouts indéniables pour réussir dans ce poste et pour votre évolution au sein du groupe.

Type d'emploi : Temps complet, CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 12,08€ par heure

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Expérience:

- serveur H/F: 1 an (Optionnel)
- Restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • aide petit-dejeuner

    il y a 5 jours


    Strasbourg, Grand Est, France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein

    HOTEL 48 CHAMBRES 3 ETOILES CENTRE VILLE STRASBOURG RECHERCHE POUR LE MARCHE DE NOEL UN(E) AIDE-PETIT DEJEUNER 16H/SEM DU 26/11/25 AU 03/01/26 SEMAINE ET WEEK-END ABONNEMENT TRANSPORT 100% PRIS EN CHARGE PANIER REPAS 6.20€/JOUR PRIMESQualification: Employé non qualifiéProfil recherché:Expérience: Débutant acceptéCompétences recherchées:Accueillir...

  • Aide Petit-dejeuner

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, France STRASBOURGEOISE D'HEBERGEMENT Temps plein

    HOTEL 48 CHAMBRES CENTRE VILLE RECHERCHE POUR MARCHE DE NOEL **UN(E) AIDE PETIT-DEJEUNER** - **CDD 12H/SEMAINE** (52H/MOIS) - **DU 27/11/25 AU 03/01/26**: - **DESCRIPTIF DE POSTE** VOUS AIDEREZ LA REPONSABLE DES PETITS-DEJEUNERS VOTRE TRAVAIL CONSISTERA A ACCEUILLIR/PLACER LES CLIENTS REMPLIR, DÉBARRASSER ET NETTOYER BUFFETS ET TABLES NETTOYAGES...

  • Employé(E) Petit-déjeuner

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France HOTEL ATHENA SPA Temps plein

    L’hôtel Athena Spa** situé à Hautepierre, recherche un(e) employé(e) petit-déjeuner et déjeuner afin d’assurer: - La mise en place et le réapprovisionnement du buffet petit-déjeuner, - Le service petit-déjeuner et déjeuner (clientèle séminaires), - La plonge et le nettoyage des espaces de travail. Vous maîtrisez au minimum...

  • Employé(E) Petit-déjeuner

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France HOTEL ATHENA SPA Temps plein

    L’hôtel Athena Spa** situé à Hautepierre, recherche un(e) employé(e) petit-déjeuner et déjeuner en CDD de remplacement afin d’assurer: - La mise en place et le réapprovisionnement du buffet petit-déjeuner, - Le service petit-déjeuner et déjeuner (clientèle séminaires), - La plonge et le nettoyage des espaces de travail. Vous maîtrisez au...


  • Strasbourg, Grand Est, France HOTEL ATHENA SPA Temps plein

    L'hôtel Athena Spa**** situé à Hautepierre, recherche un(e) employé(e) petit-déjeuner et déjeuner en CDD de remplacement afin d'assurer :La mise en place et le réapprovisionnement du buffet petit-déjeuner,Le service petit-déjeuner et déjeuner (clientèle séminaires),La plonge et le nettoyage des espaces de travail.Vous maîtrisez au minimum...


  • Strasbourg, France Groupe Faktory Temps plein

    Bienvenue dans un univers unique situé au cœur de Strasbourg à deux pas de la Cathédrale. Inspiré des années 30, cet établissement mêle élégance et raffinement avec une ambiance feutrée et un décor rétro. Chaque espace, de l’hôtel au restaurant, en passant par le bar, évoque le charme intemporel de cette époque. Nous recherchons, pour...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, France Hôtel Cour du Corbeau Temps plein

    L'**Hôtel Cour du Corbeau ** recherche un(e) **Serveur Petit Déjeuner** H/F **Contrat**: CDD 30 heures, poste à pourvoir de suite jusqu'à fin janvier. **MISSION**: Le serveur petit-déjeuner contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il effectue la mise en place et l’approvisionnement d’un...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 2 heures


    Strasbourg, France Hôtel Cour du Corbeau Temps plein

    L'**Hôtel Cour du Corbeau ** recherche un(e) **Serveur(se) Petit-Déjeuner** H/F **Contrat**: CDI 39 heures **MISSION**: Le serveur petit-déjeuner contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il effectue la mise en place et l’approvisionnement d’un buffet de petit-déjeuner. Il assure un...


  • Strasbourg, France Best Western Plus Temps plein

    **Serveur(se) Petit Déjeuner (H/F)**: Dans le cadre de notre développement nous recherchons un employé polyvalent (H/F). Vous aurez en charge la cuisson des viennoiseries, la mise en place du buffet petit déjeuner, l’accueil des clients, la plonge vaisselle du petit déjeuner, le rangement du buffet et le nettoyage de la salle. Réactif, organisé,...


  • Strasbourg, France HOTEL BEAUCOUR Temps plein

    Qui veut rejoindre la Dream Team de l'hôtel Beaucour ? Nous recherchons un Responsable Petit déjeuner (H/F) pour renforcer l'équipe pendant la période du marché de Noël du 11 novembre au 2 janvier Responsabilités: - Accueil des clients au petit déjeuner - Remplissage du buffet - Nettoyage des espaces liés au petit déjeuner - Préparation du...