Commis de Cuisine

il y a 2 semaines

Annecy, France Côté Sushi Temps plein

**MISSIONS**:
Mise en place et suivi des recettes et modes opératoires liés aux cuisines de CÔTE SUSHI.

**Cuisine**:

- Préparer et réaliser les commandes uniquement après avoir reçu le bon de préparation, en tenue propre et adéquate (uniforme et chaussures de cuisine, gants, calotte) en tenant compte des délais de fabrication.
- Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l’enseigne Côté Sushi. - Préparation des sauces.

**Hygiène**:

- Bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage).
- Propreté et entretien des outils et instruments de travail (plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles).
- Notification des procédures d’hygiène sur les fiches d’autocontrôle.

**COMPETENCES**:

- Connaissance des normes HACCP
- Savoir travailler en équipe
- Savoir s’organiser et gérer les priorités
- Savoir comprendre une demande
- Respecter la confidentialité
- Savoir gérer et suivre une procédure, être méthodique

Type d'emploi : Temps plein, CDI horaires sur 3 jour et demi (Lundi ,mardi, mercredi, Jeudi matin)

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Rémunération : à partir de 2 028,00€ par mois

Nombre d'heures : 35 par semaine

Avantages:

- Aide au logement

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Annecy, France BOUILLON BERNADETTE Temps plein

    Un nouveau concept près du lac! Un BOUILLON français! Nous recherchons donc un commis Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que commis Cuisinier, vous serez épaulé par une équipe de professionnels afin de fournir un service exceptionnel à nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 2 semaines

    Annecy, France Le Freti Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Annecy, France Jiminy sarl Temps plein

    Jiminy Osteria Annecy cherche un commis de cuisine 35 à 42 Heures par semaine à discuter, 2 jours de congés consécutifs, salaire à convenir, repas offert, pourboire. En plein centre d'Annecy, un concept moderne et évolutif autour de la gastronomie Italienne. Vous êtes dynamique et souhaitez rejoindre une petite équipe passionnée dans une...

  • Commis de Cuisine

    il y a 21 heures

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Pelican Temps plein

    Le Pélican bénéficie d'ores et déjà d'une empreinte historique exceptionnelle. Son bâtiment principal, construit en 1820 pour abriter les Hospices et conservé lors de la démolition de l'ancien hôpital, a fait l'objet d'une magistrale rénovation.L'établissement offre 101 Chambres et Suites, un restaurant avec terrasse panoramique ainsi que deux...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Annecy, France LES TERRASSES DU LAC Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en restauration...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Annecy, France RIVAGE HOTEL & SPA Temps plein

    "Le Ricochet" restaurant de l'établissement 4 étoiles situé sur les bords du Lac d'Annecy, Rivage Hôtel & Spa, recherche pour compléter ses équipes un(e) commis de cuisine. "Le Ricochet" c'est un restaurant de 150 couverts intérieurs et une terrasse de 100 couverts ouverte sur le lac. C'est également un bar avec snacking, planches à partager..., un...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Annecy, France LE NAPOLI Temps plein

    **À propos du poste** LE NAPOLI est un restaurant pizzeria situé au cœur de la vieille ville d'Annecy renommé depuis plus de 30 ans. Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et désireux(se) de contribuer à la réussite de notre équipe culinaire. Vous serez intégré(e) au sein d'une brigade dynamique et aurez...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Annecy, France Le Vieil Annecy Temps plein

    Recherche commis de cuisine Pour accompagner l'équipe en cuisine. Avec expérience dans la restauration. 2 jours consécutifs de congé par semaine. Type d'emploi : CDI, CDD Rémunération : 2 100,00€ à 2 400,00€ par mois Rémunération supplémentaire: - Heures supplémentaires majorées - Primes Expérience: - Restauration: 1 an...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Annecy, France Hospitali-T Temps plein

    Au sein d'un Hôtel-Restaurant-Spa 4 Étoiles situé sur les bords du Lac d'Annecy, nous recherchons pour renforcer la brigade de notre client quatre **commis de cuisine**. Labellisé Maître restaurateur, récompensé pour son offre petit-déjeuner, privilégiant les produits locaux et de saison, le Chef de cuisine souhaite s’entourer des meilleurs pour...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Annecy, France IMPERIAL PALACE Temps plein

    Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurant - Casino et Centre de Congrès aux abords du lac d'Annecy. Pour les restaurants de notre établissement, notre chef exécutif cherche un Commis de Cuisine H/F. Vous serez amené(e) à préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire tout en respectant les règles d'hygiène et...