Cuisinier Et Chargé D’approvisionnement

il y a 1 semaine


Lyon, France APPETIT-CLIC Temps plein

Etes-vous cuisinier ? Connaissez vous les produits susceptibles d’être achetés auprès de distributeurs comme Pomona ou Sysco ? Avez-vous déjà été en charge des approvisionnements ? Cherchez vous un poste à la fois opérationnel et de planification ? Si oui, lisez la suite.

**D’abord, APPETIT-CLIC**

Entreprise familiale créée en 2003, nous élaborons des repas destinés principalement à des personnes âgées vivant encore à domicile, mais aussi des associations ou structures médicales. Nous savons produire des repas extrêmement individualisés et de qualité à coût modéré grâce à la mise sous atmosphère modifiée de nos produits, ce qui permet de réduire le coût des petites séries et des livraisons. Pour faire face à des projets qui demandent du temps, nous recherchons:
**Cuisinier et chargé d’approvisionnement (H/F)**

Aide direct de notre chef de cuisine, vous saisissez les recettes établies en cuisine et vous sélectionnez les produits adaptés pour ces plats. Vous passez les commandes, après vérification des stocks existants. Vous assurez les réceptions de matières premières et les sorties journalières.

Par ailleurs, 40% de votre temps est passé à cuisiner les plats attendus par nos clients, dans le respect de notre plan de maîtrise sanitaire et avec le souci de la qualité gustative attendue.

**Votre profil**

Vous avez une expérience réelle en cuisine et êtes à l’aise avec EXCEL et la gestion de bases de données (ex : Aidomenu, Easilys, HESTIA, MELBA ), comme, par exemple, certains second. Vous aimez passer de votre écran à la cuisine. Outre vos compétences, c’est votre capacité à travailler avec d'autres, votre volonté d’automatiser les procédés et votre désir de vous impliquer dans une PME à taille humaine qui vous motive.

Travail 35 h / semaine du lundi au vendredi de 6 H à 14 H 30.

Pour avoir plus de renseignements avant de postuler, contactez Louis d'Anterroches au 06 62 72 36 13.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 21 heures


    Lyon, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise produisant de 250 à 400 couverts/jour, situé à Lyon 9ème. Type de contrat : CDI à temps plein Horaires : Lundi au vendredi 7h à 15h Avantages : Rémunération sur 13 mois + RTT Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. Plus de...

  • Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Lyon, France La table du maché Temps plein

    **Cuisiner les plats** - **Vérifier les préparations** : S’assurer que les plats sont préparés conformément aux recettes et aux normes de qualité. - **Soigner la présentation et la décoration des assiettes** : Le cuisinier veille à ce que les plats soient agréables à voir et bien prése - **Gérer l’approvisionnement et les commandes...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours


    Lyon 3e, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurant d'entreprise (600 couverts) situé à Lyon 3, proche de la gare de la Part-Dieu. Type de contrat : CDI à temps plein, à pourvoir dès que possible Horaires : Lundi au Vendredi de 7h à 15h Avantages : 13ème mois et RTT Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets...

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    il y a 4 jours


    Lyon, France La Strada chez toane Temps plein

    **La Strada Chez Toane** est un restaurant traditionnel spécialisé dans la cuisine Italienne. **La Strada Chez Toane** propose également une épicerie fine avec des produits italiens de qualité pour le plus grand plaisir des amoureux de l'Italie. Dans le cadre de son développement, notre restaurant **La Strada Chez Toane **recherche un nouveau...


  • Lyon, France EITARC S.A.S Temps plein

    La société EITARC, Etudes Industrielles Tôlerie à Réalisations Courtes, spécialisée dans la découpe laser, la soudure laser, le pliage et le montage tôlerie, recherche son / sa futur(e) chargé(e) de relation client et approvisionnements. EITARC accompagne les professionnels dans leurs projets mécaniques : tôlier depuis 1986, nous avons...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Lyon, France ACPPA Temps plein

    Description du poste Rattaché(e) au Chef de Cuisine, dans le respect des normes HACCP et de la démarche d'amélioration continue, le/la Cuisinier(ère) a pour mission générale de mettre toute sa compétence technique pour une prestation de qualité. Membre incontournable de l'équipe d'hébergement, en tant que cuisinier(ère) : - Vous participez à...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 3 jours


    Lyon 2e, France temporis Temps plein

    Temporis Lyon Sud agence spécialisée dans l’Industrie recrute un(e) CUISINIER H/F en CDI Vous travaillerez sur le site de Lyon 2, dans une association qui a pour mission la réinsertion de personnes en situation de fragilité grâce à un accompagnement personnalisé et l’accès à un logement. Vous confectionnez les repas pour les résidents de la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lyon, France SAS LA GRENADE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de la création d'une expérience culinaire mémorable pour nos clients. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez à cœur de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, France COCO'S DINNER Temps plein

    Restaurant de cuisine américaine et mexicaine recrute cuisinier(e) pour: - Approvisionnement, stockage - Production culinaire, préparation et envoi - organisation du travail Etre autonome, polyvalent et propre. Salaire selon compétence, débutant accepté. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Salaire : à partir de 11,57€ par...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: **Dates de contrat : du 26/12/23 au 07/01/24** Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine,...