Cuisinier (H/F)

il y a 3 jours


Vanves, France DomusVi Temps plein

**Présentation**

La résidence recherche un cuisinier ou second de cuisine (h/f) dans le cadre des remplacements congés d'été du 1 juillet au 18 aout.

La maison de retraite médicalisée Médicis est située à Vanves (92), aux portes de Paris, dans un environnement calme et sécurisé. Elle accueille 110 résidents (dont 10 en unité protégée) et propose également 12 places d'accueil temporaire.

Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées.

**Description**

En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement.

Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées).

Vous veillez à l’hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS.

Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées.

Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l’accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d’un responsable de restauration régional et d’une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.

**Profil**

Titulaire d’un BEP/CAP Cuisine ou d’un Bac Pro Restauration, vous êtes d’un naturel autonome, organisé, créatif et motivé.

Vous êtes à la recherche d’une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant votre vie professionnelle et personnelle.

**Plus d'informations**

DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d’entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d’activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.


  • Cuisinier H/F

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    Vanves, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier (H/F) dans un Restaurant d'Entreprise réalisant 800 couverts, situé à Paris dans le 13e arrondissement. Vous serez accompagné(e) par le/la Responsable de Site. Vos missions : Ravir les papilles de vos 800 convives avec des produits frais, locaux et de qualité Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la...

  • Cuisinier Paris 08 H/F

    il y a 2 semaines


    Vanves, France Randstad Temps plein

    Notre client situé à PARIS 08 recherche un talent pour rejoindre son équipe dynamique de restauration offrant des expériences culinaires de qualité. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Vous serez séduit par la mentalité de notre client, qui allie valeurs humaines, bien-être des salariés et une organisation à taille humaine. Rejoignez-nous pour...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Vanves, France Mairie de Vanves Temps plein

    Rejoignez la Ville de Vanves pour votre apprentissage en tant que cuisinier F/H. Située aux portes de Paris, la ville de Vanves (28 000 habitants) vous offre un cadre de vie exceptionnel, alliant espaces verts, vie culturelle et sportive dynamique, et un réseau de transports en commun performant. Labellisée « Ville amie des enfants » (UNICEF), «...

  • Cuisinier H/F

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    Vanves, France Sodexo Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier (H/F) pour un établissement scolaire situé à Paris (75) et réalisant 2500 couverts par jour. Vos missions : - Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité - Servir les enfants et le personnel encadrant pendant le service - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect...

  • Cuisinier de Collectivité H/F

    il y a 4 semaines


    Vanves, France Connectt Temps plein

    Connectt intérim et placement spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie et la restauration recherche pour ses clients un(e) Cuisinier (e) pour des missions en intérim dans sur l'ile de france Vos missions : Mise en place Respect des règles HACCP Préparation des plats Dresser des plats pour les servir à la clientèle Diriger son équipe de commis...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Vanves, France Big Fernand Temps plein

    Avez-vous envie de préparer des burgers maison avec des produits frais et du goût ? Chez Big Fernand, la cuisine est au coeur de l'expérience. Vous travaillez dans une équipe soudée où la qualité prime sur la quantité. Ici, tout est fait sur place, dans le respect des recettes et des standards de la maison. Votre quotidien se partage entre...

  • Cuisinier - Econome (F/H)

    il y a 5 jours


    Vanves, France Simon de Cyrène Vanves Temps plein

    **À propos de nous**: **_ Simon de Cyrène : une grande aventure humaine !_** Vous croyez qu’une société juste et fraternelle se construit dans la rencontre de l’autre et le partage de nos différences ? Venez partager votre richesse ! Rejoignez Simon de Cyrène Vanves et changez des vies en soutenant des personnes en situation de handicap à vivre...


  • Vanves, France Mairie de Vanves Temps plein

    La ville de Vanves, commune de 28000 habitants situé aux portes de Paris et au sud des Hauts-De-Seine, recherche un agent aide cuisinier et entretien des locaux pour son Chalet municipal d’accueil pour enfants situé à la Féclaz (73). Missions: 1) EN CUISINE : aide à la préparation des repas - Nettoyage des fruits et légumes - Mise en plat des...

  • Responsable de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Vanves, France PALO VERDE Temps plein

    Les restaurants ACA et El Guacamole s'agrandissent et vont bientôt ouvrir de nouveaux restaurants. Nous recherchons un.e RESPONSABLE DE CUISINE pour seconder le Chef dans ses missions. Vous aurez pour missions : - management et formation d'équipes, - gestion des plannings, - participation au recrutement, - contrôle du respect des normes d'hygiène et de...


  • Vanves, France MRS GROUPE Temps plein

    Dans le cadre de nos ouvertures en janvier 2026, nous recherchons un Chef de Partie (F/H). Sous la responsabilité du Chef de Cuisine (F/H), vous participez à la réalisation des prestations culinaires sur des restaurants d'entreprises (entre 250 et 400 couverts) Nous recherchons un profil évolutif en second de cuisine ! Vos missions : - Gérer en...