Adjoint(E) Du Directeur de Restaurant(H/F)

il y a 1 jour


GujanMestras, France Crescendo Restauration Temps plein

**Crescendo****:

- Gujan-Mestras- CDI- 2300er

**À PROPOS DE CRESCENDO****:
Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison Et à volonté Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles Une large gamme de produits frais et locaux cuisinée dans un cadre design et chaleureux

En savoir plus sur le groupe Crescendo Restauration

**Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**:
Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais,

Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque service travaillé,

Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30),

Des opportunités d’évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière.

**Maintenant, vos missions seront**:
Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant

En réel entraineur, vous animez une équipe d’une dizaine de personnes avec énergie et passion

Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients

La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n’ont pas de secret pour vous.

**Rejoindre Crescendo Restauration, c’est**:
L’opportunité d’intégrer un Groupe en pleine expansion
Se donner la chance d’évoluer rapidement
Faire partie d’un Groupe aux valeurs humaines fortes **:Humilité, Investissement, Plaisir **

**Crescendo Restauration, c’est l’avantage de travailler dans un Groupe**
**où chacun compte **

**Votre profil****:
Alors, vous avez le goût du challenge ? Le produit frais ça vous parle et vous en faites même une priorité ?

Vous êtes exactement celle ou celui qu’il nous faut, et si en plus vous avez plaisir à partager votre passion avec vos Collaborateurs et vos Clients, là c’est top

BTS hôtellerie/restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire.

Poste à pourvoir en CDI à Temps complet avec un salaire évolutif et de fort potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant.



  • Gujan-Mestras, France CASINO DU LAC DE LA MAGDELEINE (CLM) Temps plein

    Nous recrutons, sous la responsabilité de la Directrice du Casino et du Directeur adjoint, un(e) Responsable Marketing & Commercial H/F passionné(e), qui aura à cœur de faire rayonner notre établissement! Concrètement, vos missions sont les suivantes: * Gérer le club de fidélité et le CRM En tant que référent(e) de notre club de fidélité et du...

  • Aide Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Gujan-Mestras, France CRESCENDO restaurant Temps plein

    **À propos de nous** CRESCENDO restaurant Description du poste Aide-cuisinier H/F - Avec un positionnement affirmé et original de cuisine de produit frais et locaux, Crescendo Restauration a pour concept d’élaborer des plats traditionnels et de saisons devant nos clients par nos équipes le matin même. La cuisine ouverte permet aux clients de voir...


  • Gujan-Mestras, France CRESCENDO restaurant Temps plein

    EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURANT H/F **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais C’EST**: Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre chaleureux Des plats chauds préparés le jour même devant les clients, des vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison, et à volonté, des...

  • Serveur (H/F)^cdd

    il y a 1 jour


    Gujan-Mestras, France RESTAURANT LES PAVOIS Temps plein

    _Serveur H/F _ Vos principales missions sont: - mise en place du restaurant - prise de commande / réclame / débarrassage / redressage - gestion d'un rang de 30 couverts Conditions: - CDD de 2-3 mois environ (de fin juin à fin août - possibilité de prolongation en septembre à définir ensemble) - poste pouvant être logé - équipe CDI solide et...

  • Serveur (H/F)^cdd

    il y a 6 jours


    Gujan-Mestras, France RESTAURANT LES PAVOIS Temps plein

    Chef de rang / Serveur: Vos principales missions sont: - mise en place du restaurant - prise de commande / réclame / débarrassage / redressage - gestion d'un rang de 30 couverts Conditions: - CDD de 5-6 mois - poste pouvant être logé gratuitement - respect des horaires (39h) Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération...

  • Serveur (H/F)^cdd

    il y a 2 semaines


    Gujan-Mestras, France RESTAURANT LES PAVOIS Temps plein

    _Runner / Commis de Salle _ Vos principales missions sont: - mise en place du restaurant - port des boissons et assiettes et service des clients Conditions: - CDD de 2-3 mois environ (de début juillet à fin août - possibilité de prolongation en septembre à définir ensemble) - poste pouvant être logé - équipe CDI solide et professionnelle déjà...


  • Gujan-Mestras, France JOA - Casinos & Loisirs Temps plein

    À propos de nous Bienvenue au casino JOA de Gujan Mestras, où l'expérience professionnelle prend une toute nouvelle dimension. Une rémunération attractive comprenant un salaire mensuel fixe, une prime d'ancienneté et une prime d'intéressement Des avantages en matière de mutuelle et de prévoyance, vous assurant une protection optimale pour vous et...

  • Serveur H/F

    il y a 22 heures


    Gujan-Mestras, France CASINO DU LAC DE LA MAGDELEINE (CLM) Temps plein

    Ce que nous attendons d'un(e) serveur H/F chez JOA c'est : * Créer un environnement accueillant, sécurisant et propre avant l'arrivée des clients pour qu'ils se sentent comme chez eux * Accueillir, conseiller et servir nos clients comme des invités, avec convivialité et sourire * Être à l'écoute de leurs attentes, y répondre au mieux et leur faire...

  • Chef Patissier

    il y a 3 jours


    Gujan-Mestras, France RESTAURANT LES PAVOIS Temps plein

    Vos principales missions sont: - assurer la mise en place et la production - assurer le nettoyage et la désinfection des postes de travail - assurer l’envoi des assiettes - participation à l'élaboration de la carte - proposer des suggestions Profil: Connaissances accrues en pâtisserie Maîtrise des normes HACCP. Communication exemplaire et...

  • Chef Pâtissier

    il y a 3 jours


    Gujan-Mestras, France RESTAURANT LES PAVOIS Temps plein

    Vos principales missions sont: - élaborer la carte des desserts - proposer des suggestions - assurer la mise en place et la production - assurer le nettoyage et la désinfection des postes de travail - assurer l’envoi des assiettes Profil: Connaissances accrues en pâtisserie Maîtrise des normes HACCP. Communication exemplaire et capacité de...