Cuisinier de Collectivite
il y a 2 semaines
**Thedra CANNES** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier de collectivité (H/F)**
**Vos missions**:
- Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement.
- Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût, texture et le quantitatif des produits finis et en refroidissement
- Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ;
- Établir les traçabilités pour chaque produit ;
Réaliser et stocker les plats témoins
- Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition) ;
- Respecter les normes HACCP ;
- Entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements et ustensiles.
**Profil recherché**:
- Savoir suivre ou élaborer une fiche technique
- Vous disposez d’un CAP cuisine ;
- Vous disposez impérativement d’une expérience similaire sur ce même poste ;
- Ponctualité, travail en équipe, motivation, passion et rigueur.
Type d'emploi : Intérim
Rémunération : 11,88€ par heure
Nombre d'heures : 35 par semaine
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Horaires:
- Du lundi au vendredi
Rémunération supplémentaire:
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 02/07/2025
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Cuisinier de collectivité
il y a 2 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DOMINO CARE Temps pleinALCM - CUISINIERDomino RH Nice, recherche un Cuisinier de Collectivité H/F au sein d'un établissement médico-social situé dans l'arrière pays niçois. Ces missions en intérim sont une opportunité idéale pour vous épanouir dans un cadre stimulant et dans un secteur calme, à condition d'être véhiculé.En tant que Cuisinier de Collectivité H/F,...
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Cuisinier de Collectivité H/F
il y a 4 jours
Nice, France Domino RH Temps pleinDomino RH Nice, recherche un Cuisinier de Collectivité H/F au sein d'un établissement médico-social situé dans l'arrière pays niçois. Ces missions en intérim sont une opportunité idéale pour vous épanouir dans un cadre stimulant et dans un secteur calme, à condition d'être véhiculé. En tant que Cuisinier de Collectivité H/F, vous aurez la...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 5 jours
Nice, France Domino Care Temps pleinALCM - CUISINIER Domino RH Nice, recherche un Cuisinier de Collectivité H/F au sein d'un établissement médico-social situé dans l'arrière pays niçois. Ces missions en intérim sont une opportunité idéale pour vous épanouir dans un cadre stimulant et dans un secteur calme, à condition d'être véhiculé. En tant que Cuisinier de Collectivité H/F,...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 3 jours
Nice, France INTERACTION Temps pleinTHEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un établissement socio-médical sur Nice (06), un(e) Cuisinier(e) en collectivité pour un contrat intérim puis en CDI à la fin de la mission. Vous serez en charge de la préparation des repas pour les résidents de l'établissement selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Nice, France Maison de Santé Temps plein**Job** Cuisinier (H/F) diplomé pour restauration collective : clinique et ehpad. ouvert 365 jour par an horaire : 08H00 à 19h00 travail en 10h00 jour de travail en semaine A : mardi, mercredi, samedi, dimanche jour de travail en semaine B : travail le lundi, jeudi, vendredi **Responsabilités**: - Cuisiner les plats chauds en autonomie. - Respecter...
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CUISINIER EN COLLECTIVITE
il y a 2 semaines
Nice, France Samsic Emploi Temps pleinDescription du poste SAMSIC EMPLOI recherche : 1 CUISINIER en restauration collective (H/F) Vos missions seront les suivantes : - Préparation confection des plats selon les recettes établies - Dressage des assiettes - Respect des régles HACCP Horaires: A définir Salaire: Selon profil SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour...
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Cuisinier de Collectivité H/F
il y a 4 jours
Nice, France Domino RH Temps pleinNotre agence DOMINO CARE recherche pour l'un de ses clients, un établissement médico-social situé à La Gaude, un Cuisinier en restauration collective (F/H) en mission d'intérim à compter du 1er septembre 2025. Vous interviendrez au sein d'une structure accueillant des adultes en situation de handicap, dans un cadre de travail valorisant et solidaire....
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Cuisinier de Collectivité
il y a 3 jours
Nice, France pole restauration Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière de restauration collective pour notre établissement d'accueil de personne âgée. Vous serez responsable de la préparation de plats savoureux et de qualité, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. **Responsabilités** - Réceptionner, controler, stocker...
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Cuisinier en Restauration Collective H/F
il y a 2 semaines
Nice, France Domino RH Temps pleinNous recrutons pour le compte de notre client un cuisinier en restauration collective (H/F) sur le secteur de Nice. Vous serez en charge de : - Réalisation des préparations préalables à la préparation des plats, - Préparation des plats pour un grand volume de personnes, - Distribution des plats, - Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 jour
Nice, France EHPAD La Croix Rouge Russe A0 Temps pleinLes habitants de l'EHPAD La Croix Rouge Russe AO recherchent un ou une cuisinier(e) pour régaler leurs papilles durant l'été pour remplacer le personnel en congés payés. Ils recherchent une personne rigoureuse, motivée, dynamique, aimant le travail en équipe et capable de s'adapter aux différents menus et régimes. Vous ferez partie d'une équipe...