Chef de Partie
il y a 2 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de contribuer à un environnement culinaire stimulant et créatif.
**Responsabilités**
- Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes établies
- Cuire et dresser les plats avec soin et précision
- Assurer la qualité des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Gérer l'approvisionnement et le stockage des denrées alimentaires
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace
- Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité
- Participer à l'entretien de la cuisine et veiller à son bon fonctionnement
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:
- Une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire
- De solides compétences en préparation, cuisson, service et manipulation des aliments
- Une bonne connaissance des règles de sécurité alimentaire
- Un esprit d'équipe et une capacité à travailler sous pression
- Un sens aigu du détail et une passion pour la gastronomie
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Briançon, France GROUPE NOEMYS Temps pleinVous aimez le rythme du service, le travail en équipe et la cuisine bien faite ? Rejoignez l'équipe de cuisine de la Caserne de Briançon, nouvel hôtel 4 du groupe Garrigae, pour une ouverture qui a du goût ! Vos missions : - - Produire les plats dans votre partie avec rigueur, soin et constance. - - Assurer la mise en place, le rangement, le nettoyage...
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Chef de partie F/H
il y a 1 semaine
Briançon, France Garrigae Temps pleinLe Groupe Noemys, acteur en croissance sur le marché du tourisme, compte 14 hôtels et se structure autour de 2 marques : hôtels Noemys en périphérie urbaine et domaines d'excellence via la marque Garrigae. Nous proposons une large palette de choix en termes de types d'hébergements, de types de séjours et de destinations, qui nous permet de répondre...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Briançon, France AUBERGE DE LA PAIX Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer vos...
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Collaborateur Comptable Confirmé H/F
il y a 3 jours
Briançon, France Club Comptable Temps pleinNotre client, un cabinet d'expertise comptable à taille humaine, d'une trentaine de collaborateurs, avec une clientèle variée de TPE/PME de tous secteurs d'activité. Ils ont une très bonne ambiance de travail. Nous recrutons aujourd'hui dans le cadre de leur croissance un collaborateur comptable confirmé/chef de mission comptable H/F sur BRIANCON....
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Commis de Cuisine H/F
il y a 1 jour
Briançon, France GROUPE NOEMYS Temps pleinVous débutez en cuisine ou vous souhaitez renforcer vos compétences aux côtés de professionnels bienveillants ? Rejoignez la brigade de la Caserne de Briançon, hôtel 4 du groupe Garrigae, pour une première (ou nouvelle) expérience enrichissante ! Vos missions : - - Soutenir les chefs de partie dans la mise en place et le service. - - Appliquer les...
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Commis de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Briançon, France GROUPE NOEMYS Temps pleinVous débutez en cuisine ou vous souhaitez renforcer vos compétences aux côtés de professionnels bienveillants ? Rejoignez la brigade de la Caserne de Briançon, hôtel 4 du groupe Garrigae, pour une première (ou nouvelle) expérience enrichissante ! Vos missions : - - Soutenir les chefs de partie dans la mise en place et le service. - - Appliquer les...
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Collaborateur Comptable Confirmé H/F
il y a 3 semaines
Briançon, France Club Comptable Temps pleinNotre client, un cabinet d'expertise comptable à taille humaine, d'une trentaine de collaborateurs, avec une clientèle variée de TPE/PME de tous secteurs d'activité. Ils ont une très bonne ambiance de travail. Nous recrutons aujourd'hui dans le cadre de leur croissance un collaborateur comptable confirmé/chef de mission comptable H/F sur BRIANCON....
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Recrutement - Praticien Hospitalier Cardiologie
il y a 2 jours
Briançon, France Centre Hospitalier des Escartons de Briançon Temps plein**Nous recherchons un Cardiologue pour le Centre Hospitalier de Briançon.** Poste de Praticien Hospitalier ou Contractuel, temps plein. **Activité**: Consultations spécialisées de Cardiologie, ETT, ETO, Holter ECG, MAPA, Epreuve d’effort et VO2 Max - Avis inter-service Prise en charge des patients hospitalisés en partenariat avec les médecins du...
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Agent Polyvalent Lingerie
il y a 2 semaines
Briançon, France LES PEP SUD RHONE-ALPES - MAS LES ROSEAUX Temps pleinLa Maison d'Accueil Spécialisée « Les Roseaux » recrute un agent polyvalent (H/F) pour l'entretien du linge. CDD à temps partiel 73% dans le cadre d'un remplacement durant les congés. du 24 juillet au 15 août 2025. La Maison d'Accueil Spécialisée « Les Roseaux » appartient aux PEP SRA : une association qui œuvre pour une société plus...
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Chef Secteur Portage
il y a 7 jours
Briançon (05), France Groupe EBRA Temps plein**À propos**: **FAISONS CONNAISSANCE** Groupe pluri-média présent sur 23 départements de l’Est de la France, EBRA incarne la proximité à travers ses titres de presse et ses activités diversifiées : solutions de communication, événementiel, édition Nos 3500 collaborateurs sont les piliers de nos valeurs et les garants de l’excellence de nos...