Assistant-e en Maintenance Industrielle

35000 RENNES _

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**Présentation d'INRAE**:
L’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) est un établissement public de recherche placé sous la double tutelle du ministère en charge de l’agriculture et du ministère en charge de la recherche.

C'est un acteur majeur de la recherche et de l’innovation créé le 1er janvier 2020. Institut de recherche finalisé issu de la fusion entre l’Inra et Irstea, INRAE rassemble une communauté de 12 000 personnes, avec 268 unités de recherche, de service et expérimentales, implantées dans 18 centres sur toute la France.

L’institut se positionne parmi les tout premiers leaders mondiaux en sciences agricoles et alimentaires, en sciences du végétal et de l’animal, et se classe 11ème mondial en écologie-environnement. Face à l’augmentation de la population, au changement climatique, à la raréfaction des ressources et au déclin de la biodiversité, INRAE construit des solutions pour des agricultures multi-performantes, une alimentation de qualité et une gestion durable des ressources et des écosystèmes.

**Environnement de travail, missions et activités**:
Le poste sera mutualisé entre l'unité mixte de recherche (UMR) Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf (STLO) située sur le site d'Institut Agro et l'unité de recherche (UR) Optimisation des procédés en agro-alimentaire, agriculture et environnement (OPAALE), située sur le site de Beauregard (sites proches, au nord ouest de Rennes).
STLO comprend 80 titulaires (agents INRAE et Agrocampus-Ouest), une quarantaine de doctorants et de stagiaires et des détachés d'entreprises pour une effectif global de 130 à 140 personnes. L'UMR STLO regroupe 3 équipes scientifiques, une équipe d'appui et deux plateformes certifiées ISO9001 (une plateforme technologique Lait et un Centre de Ressources Biologiques de bactéries d'intérêt alimentaire). Les activités de recherche de l'UMR font appel à plusieurs disciplines : la biochimie, la physico-chimie, la microbiologie, la biologie moléculaire, le génie des procédés et la technologie alimentaire. Le laboratoire a un volume d'activités important avec divers projets de recherche académiques ou partenariaux au niveau national ou international.
L'UR OPAALE regroupe 4 équipes de recherche et une équipe d'appui comptant 49 agents permanents et environ 25 doctorants, et contractuels. OPAALE développe des activités de recherche visant à promouvoir des solutions technologiques et organisationnelles innovantes de valorisation de matières alimentaires, biomasses et déchets et des solutions technologiques pour maitriser, les conditions environnant les procédés de valorisation. Les approches sont pluridisciplinaires (génie des procédés, chimie, physique, microbiologie, mécanique des fluides, traitement d'images, géomatique, évaluation environnementale) et expérimentales. Parmi ses équipements expérimentaux, OPAALE dispose notamment d'un plateau environnement (étude du compostage, de la méthanisation et des valorisations des nutriments) constitué de deux halles pilotes (5 à 300L), une dalle extérieure pour des pilotes allant jusqu'au m3 et une installation expérimentale de taille semi-industrielle de valorisation des digestats de méthanisation (IE VALDIMETA) mise en service fin 2021 sur le site INRAE de Saint-Gilles (UE3P, 35).
Vous exercerez vos fonctions au sein des deux unités de recherche au sein la Plateforme Technologie Lait STLO (70% d'ETP) et au sein du plateau Environnement OPAALE (30% d'ETP).
Vous serez en charge de la maintenance de dispositif expérimentaux d'échelle pilote semi-industriel. Vous devrez assurer l'opérationnalité des équipements et garantir un environnement adapté à leurs utilisations.
En lien avec le responsable de la plateforme Lait de STLO et le pôle expérimental d'OPAALE, vous serez l'interlocuteur-trice technique et aurez donc des partenaires multiples (publics et privés).

**Le poste comporte des contraintes horaires liées à l'activité sur 2 sites distants de 1,5 km. Sur le site STLO, les contraintes sont liées à des conditions particulières des expérimentations (horaires décalés, accès contrôlé, protection et tenue vestimentaire) et à l'environnement alimentaire de la plateforme. Pour OPAALE, des interventions sont possibles sur l'installation VALDIMETA, du site de Saint Gilles (14 km). Un véhicule de service sera mis à disposition si nécessité de déplacement.**

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**Formations et compétences recherchées**:

- Formation en maintenance industrielle ;
- Capacité de curiosité ;
- Capacité à savoir gérer et évaluer des incidents techniques ;
- Aptitude à organiser son travail et planifier ses tâches ;
- Capacité d'autonomie ;
- Capacité à orga

**Modalités pour postuler**:

- **Je télécharge le guide**
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