Emplois actuels liés à Stagiaire Restaurant - SaintBarthélemy - VENDOM COMPANY

  • Stagiaire Restaurant F/H

    il y a 1 semaine

    Saint-Barthélemy, France Le Barthélemy Hôtel & Spa Temps plein

    Description de l'entrepriseA propos de du Barthélemy Hotel & Spa :Niché face à un lagon préservé d'une beauté à couper le souffle, au cœur d'une réserve naturelle, Le Barthélemy Hotel & Spa cultive une âme à part. Véritable oasis de raffinement, le lieu est bien davantage qu'un havre de sérénité. Au cœur de la baie turquoise de Grand...

  • Stagiaire Sales

    il y a 1 semaine

    Saint-Barthélemy, France Le Barthélemy Hôtel & Spa Temps plein

    L'entrepriseA propos de du Barthélemy Hotel & Spa :Niché face à un lagon préservé d'une beauté à couper le souffle, au cœur d'une réserve naturelle, Le Barthélemy Hotel & Spa cultive une âme à part. Véritable oasis de raffinement, le lieu est bien davantage qu'un havre de sérénité. Au cœur de la baie turquoise de Grand Cul-de-Sac, ce joyau...

  • Stagiaire Restaurant F/H

    il y a 1 semaine

    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Stagiaire Restaurant F/H

    il y a 1 semaine

    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Temps plein

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Stagiaire Restauration

    il y a 6 jours

    Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps plein

    Qui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C’est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes de nos restaurants. L’Hôtel Byblos ** Palace, situé en plein cœur de centre Saint-Tropez recrute un(e) stagiaire pour compléter son équipe de restauration. Vous travaillerez au sein de nos restaurants B-Arcadia ou Cucina afin d’offrir à...

  • Stagiaire Restauration

    il y a 5 jours

    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’Hôtel Byblos ** Palace, situé en plein cœur de centre Saint-Tropez recrute un(e) stagiaire pour compléter son équipe de restauration. Vous travaillerez au sein de nos restaurants B-Arcadia ou Cucina afin d’offrir à nos clients...

  • Stagiaire en Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Cyprien, France GRAND HOTEL LES FLAMANTS ROSES Temps plein

    **STAGIAIRE EN CUISINE (H/F) -Hôtel** Les Bulles de Mer** **- Restaurant les Ganívelles (66750 St Cyprien) -** **Poste logé & nourri** Idéalement situé sur la plage de Saint-Cyprien, l'hôtel Les Bulles de Mer ** accueille une clientèle française et étrangère, désireuse de se ressourcer, ainsi qu'une clientèle business dans le cadre de...

  • Stagiaire Ressources Humaines

    il y a 1 semaine

    Saint-Ouen, France Cojean Temps plein

    Pionnier du «fast good » à la française, Cojean propose, depuis 20 ans, une cuisine saine, gourmande et équilibrée, au rythme des saisons, et réunit aujourd'hui plus de 500 collaborateurs et collaboratrices au travers d’une quarantaine de restaurants à Paris. Engagée dès l’origine pour une restauration fraîche, humaine et respectueuse de...

  • Stagiaire Restauration

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les hôtels Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des...

  • Expert-comptable Stagiaire

    il y a 2 semaines

    Golfe de Saint-Tropez, France OASIS RH DEVELOPPEMENT Temps plein

    Vous êtes le bras droit du dirigeant avec une perspective d’évolution en tant qu’expert-comptable. Rejoignez un cabinet d’expert-comptable innovant pour sa clientèle et offrant un environnement bienveillant avec ses collaborateurs, en qualité d'Expert-Comptable Stagiaire (H/F) dans le Golfe de Saint-Tropez. La véritable richesse de votre métier...

Stagiaire Restaurant

il y a 3 semaines

SaintBarthélemy, France VENDOM COMPANY Temps plein

Nous proposons un stage au sein du Restaurant du 05 mai au 20 août 2025

**Missions et responsabilités principales**
- Le/la Stagiaire de Restaurant est formé aux 3 services du restaurant principal de l'hôtel, à savoir les services du petit déjeuner, déjeuner et diner et selon les standards 5 étoiles de la marque ainsi que des critères internationaux Forbes et LQA en vigueur.
- Il/elle aide le Chef de Rang à fournir un service de restauration de qualité aux clients.
- Il/elle assure le lien entre la cuisine et la salle avec courtoisie et efficacité, selon les standards Hotels.
- Assurer une forte présence terrain pendant les périodes de service afin de garantir un haut niveau de qualité de toutes les prestations.
- Manifester de la générosité, bienveillance, cordialité dans la manière d'accueillir et de traiter les clients.
- Savoir accéder à toutes les fonctions du système du point de vente (Micros) selon les spécifications.
- Consulter régulièrement les fiches explicatives sur les plats et produits servis (mets et boissons) afin de maîtriser chacune des cartes nourritures et boissons.
- Maintenir la propreté de la salle de restaurant en ramenant en office les assiettes et autres élément de service débarrassés par les Chefs de rang.
- Surveiller et maintenir la propreté, des offices et de l'équipement. Assurer en permanence le nettoyage, l’entretien, le rangement et le réassort des éléments de service en office comme en salle.
- Assister le Chef de rang dans l’exercice de ses taches.
- Muni des bons de commande délivrés par le responsable du point de vente, réceptionner et ramener au point de vente les commandes de linge et d’économat. Signaler immédiatement au responsable de point de vente tout écart ou défaut constaté. Trier, compter puis transporter à la Lingerie tout le linge sale, après chaque service. Noter les quantités de linge sale dans le cahier prévu à cet effet.
- Travailler ponctuellement dans un autre point de vente du département en cas de forte affluence ou d’absence imprévue.
- Être amené à prendre quelques commandes de petits rangs sur les différents services dans un second temps de stage, en semi autonomie, voir avec la gestion d’un commis le cas échéant.
- La finalité du stage sera de pouvoir assister les Superviseurs du Restaurant.

**Profil recherché**
- Maîtrise du français à l’oral et à l’écrit
- CAP ou BEP hôtellerie-restauration, ou école hôtelière
- Culture générale et règles de savoir-vivre des différentes cultures
- Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d’adaptation
- Esprit d’équipe, excellent relationnel, sens de l’accueil et du service client
- Désir de progresser dans les métiers de l’hôtellerie & la restauration

**AVANTAGES**
- 39 heures de travail par semaine, deux jours de repos consécutifs.
- Les postes sont logés en chambre double et sans frais pour le collaborateur. Linge de maison fourni et blanchi par la lingerie de l'hôtel.
- Uniforme fourni dans son intégralité (chaussures également) et entretenu quotidiennement par la lingerie de l'hôtel.
- Deux repas par jour au restaurant du personnel, ou chaque repas est préparé avec passion par notre Chef.
- Accès aux points de vente de l'hôtel (Spa, Restaurant, Bar, Boutique) avec des tarifs préférentiels après 3 mois d'ancienneté.
- Prime de recommandation si vous souhaitez nous proposer un profil pouvant correspondre à nos postes disponibles.
- Des opportunités de carrière possibles au sein de l'hôtel mais également au sein du groupe.

Type d'emploi : Stage

Lieu du poste : En présentiel