Cuisinier (H/F)

il y a 1 semaine


Limoges, France Complexe BGHotels Limoges Sud Temps plein

**Description de poste**

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour intégrer notre équipe de cuisine pour le restaurant et la brasserie. Une première expérience significative en brasserie à volume ou en restauration traditionnelle semi-gastronomique est requise.

**Tâches**
- Préparer et cuisiner divers plats en suivant des recettes établies
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes de présentation
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité
- Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène
- Participer à la gestion des stocks et passer les commandes nécessaires

**Qualifications**
- Expérience préalable en préparation des aliments et service en restauration
- Connaissance des techniques de préparation culinaire
- Maîtrise des normes de sécurité alimentaire HACCP
- Capacité à travailler sous pression avec un haut niveau de professionnalisme
- Polyvalence sur tous les postes (entrées, chaud, desserts, restaurant, brasserie...)

**Lieu et Horaires**
- Le Complexe BG est situé au 270 rue de Toulouse à Limoges
- Le Restaurant BLU GARDEN est ouvert midi et soir du lundi au vendredi
- Le Bar Brasserie BULL GIN est ouvert midi du lundi au vendredi
- L'Espace séminaires et réception est ouvert tous les jours
- L'Hôtel avec petit déjeuners est ouvert tous les jours 24/24h
- Planning de travail en coupures matin/soir du lundi au vendredi
- Repos hebdomadaire Samedi et Dimanche
- Congés Payés en été (3 semaines) et Noël + Jour de l'An (2 semaines)
- Mutuelle + Prévoyance entreprise
- Parking pour le personnel
- Temps complet 39h + heures supplémentaires
- Pointeuse digitale et logiciel RH

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 907,00€ à 1 985,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Requis)

Langue:

- Français (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 06/01/2025


  • Aide Cuisinier H/F

    il y a 1 jour


    Limoges, France Camo Emploi Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Limoges recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un AIDE CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - La préparation des ingrédients selon les recettes et les instructions du chef cuisinier - L'assemblage des plats et la mise en place du service en cuisine - Le...

  • Cuisinier Restaurant

    il y a 5 jours


    Limoges, France DEL ARTE Temps plein

    **Le restaurant Del Arte Limoges nord recrute**: **Cuisinier Pizzaïolo H/F** Nous recherchons un Cuisinier Pizzaïolo (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards de l’enseigne et des règles d'hygiène. Vous contribuez au bon...


  • Limoges, France Adéquat Interim & Recrutement Temps plein

    Le job Adéquat Mission à pourvoir dès le 9 avril 2025 Notre agence Adéquat de Limoges recrute un Cuisinier (F/H) pour travailler au sein d'une cuisine collective. Vous intégrerez une équipe de 4 cuisiniers et plongeurs. Vous travaillerez de 7h à 15h33 pour la préparation des repas. L'établissement réalise 500 repas par jour. Missions : -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Limoges, France Restaurant MEUH ! Temps plein

    **Cuisinier(e) & chargé(e) de plancha (H/F)** Rejoignez l’aventure MEUH ! l'enseigne spécialisée dans la viande de bœuf de qualité. Au sein de notre équipe de cuisine, vous assurerez le service du midi et du soir en ayant la responsabilité de son bon déroulement. Vous apporterez un service de qualité et respecterez les standards de qualité et...

  • Cuisinier H/F

    il y a 15 heures


    Limoges, France Réseau Alliance Temps plein

    Votre agence d'intérim Réseau Alliance recrute pour l'un de ses clients, un restaurant situé à Limoges, un(e) Cuisinier / Cuisinière pour intégrer son équipe en cuisine.????? Vos missions :- Préparation et cuisson des plats selon la carte ou le menu du jour- Mise en place avant le service- Dressage des assiettes- Respect des règles d'hygiène et de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Limoges, France Camo Emploi Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Limoges recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : - Cuisiner selon les recettes, fiches techniques et standards de l'établissement - Assurer les cuissons (grillades, rôtis, fritures, sautés, etc.) -...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 jours


    Limoges, France Réseau Alliance ST JUNIEN Temps plein

    Votre agence d'intérim Réseau Alliance recrute pour l'un de ses clients, un restaurant situé à Limoges, un(e) Cuisinier / Cuisinière pour intégrer son équipe en cuisine. ????? Vos missions : - Préparation et cuisson des plats selon la carte ou le menu du jour - Mise en place avant le service - Dressage des assiettes - Respect des règles d'hygiène...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Limoges, France Réseau Alliance ST JUNIEN Temps plein

    **Votre Mission**: Nous recherchons pour l'un de nos clients un Cuisinier (H/F) expérimenté pour préparer des plats variés dans un restaurant ou une collectivité à Limoges (87). Vos missions: Préparation et cuisson des mets selon les recettes et les consignes Gestion des stocks et contrôle de la qualité des produits Respect des normes d'hygiène...

  • Cuisinier de collectivité

    il y a 1 semaine


    Limoges, France Clic & Tour Temps plein

    ​Adéquat, c’est la société de travail temporaire et de recrutement préférée des intérimaires avec une moyenne de 94,5% de taux de satisfaction. ​ Notre mission ? Contribuer à votre épanouissement professionnel à chaque étape de votre vie, en vous décrochant le job qui vous plaît.​ Plus de agences en France pour vous accompagner dans...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Limoges, France L'éminceur Temps plein

    **Recherche cuisinier** **Poste à pourvoir dès que possible** **Type de contrat**: en Cdd puis CDI Salaire : a partir de 12 euros de l'heure ou selon responsabilité **Temps de travail : 39 H avec pointeuse, les heures supplémentaire sont récupérées.** **2 jours de repos par semaine + demi-journées** **Travail le week end.** Expérience exigée...