Responsable Hôtelière

il y a 1 jour

SaintMauriceauxRichesHommes, France RESIDENCE LE BOIS LANCY EHPAD Temps plein

**L’établissement associatif, géré par l’Association Riches Hommes Entraide (ARHE) recrute, un Responsable hôtelière H/F en CDI.**
- Située dans l’Yonne, proche de Sens et à la fois de Troyes, la résidence Bois Lancy vous accueille dans un cadre de verdure reposant._

**POSITIONNEMENT**

Rattaché(e) directement au Directeur de l’établissement.

**MISSIONS**

Diriger, coordonner et superviser toutes les opérations hôtelières, tout en motivant une équipe de spécialistes pour garantir la performance et l'excellence des services rendus.

Gérer l'approvisionnement en repas et en produits hôteliers selon des protocoles de commande stricts et en assurant le respect des normes d'hygiène et de gestion.

**ACTIVITES PRINCIPALES**
- Encadrer les différentes équipes hôtelières de l’établissement,
- Réaliser et suivre les plannings des agents, gérer les absences,
- Gérer et organiser, superviser la répartition des équipes sur la journée,
- Contrôler et suivre les prestations hôtelières et logistiques.
- Planifier et suivre les formations annuelles
- Informer sa hiérarchie des dysfonctionnements rencontrés
- Accompagner les équipes dans l’évolution des organisations
- Participer aux réunions et groupes de travail institutionnels en lien avec son domaine d’activité
- Organiser et réaliser un suivi opérationnel des activités/projets, en coordination avec les interlocuteurs internes et externes
- Rédiger les documents techniques relatifs à son domaine d’activité
- Superviser les interventions de maintenance préventives et curatives sur les équipements en place en lien avec les services techniques
- Participer à la démarche qualité en lien avec le service hygiène

**COMPETENCES PRINCIPALES**
- Participer et animer des groupes de réflexion sur les organisations à mettre en œuvre afin de construire le projet de service
- Réaliser des rencontres avec les services de soins pour améliorer la qualité des prestations
- Maîtriser les règles HACCP de respect des chaînes du froid et du chaud

**SAVOIR ETRE**
- Encadrement de personnel
- Hôtellerie
- Logistique générale
- Sens de la relation client,
- Gestion du stress, des conflits
- Savoir se maîtriser face des situations d’agressivité voir de violence verbale
- Communication / Relations interpersonnelles
- Respect du secret professionnel
- Cohésion d’équipe

**SAVOIR FAIRE**
- Arbitrer et/ou décider entre différentes propositions, dans un environnement donné
- Concevoir, piloter et évaluer un projet / un processus relevant de son domaine de compétence
- Etablir, évaluer et optimiser un budget
- Fixer des objectifs, mesurer les résultats et évaluer les performances collectives et/ou individuelles
- Piloter, animer / communiquer, motiver une ou plusieurs équipes

**EXIGENCES**
- Bac +2/3 en hôtellerie ou expérience
- Informatique - logiciel Word et Excel
- Connaissances générales sur l’organisation et le fonctionnement interne d'un établissement de santé

**Rémunération**:
CCU 2002 + Ancienneté

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Formation:

- Bac +3 (Licence / Bachelor) (Optionnel)

Expérience:

- Hôtellerie: 10 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable Hôtelier H/F

    il y a 1 semaine

    Fontenay-aux-Roses, France Korian Temps plein

    En tant que Responsable Hôtelier chez Korian, vous jouerez un rôle clé dans le bien-être de nos résidents en assurant la qualité des services hôteliers. Vous coordonnerez les équipes hôtelières, pour garantir un environnement propre, confortable et accueillant. La maison Castel Voltaire s'inscrit dans un positionnement premium, portée par des...

  • Agent de Service Hôtelier(H/F)

    il y a 1 semaine

    Saint-Maurice, France DomusVi Temps plein

    Chez Domusvi, en qualité d’Agent de Service Hôtelier (h/f), vous êtes indispensable au bien-être et au confort des résidents. Rattaché(e) au Responsable Hôtellerie, et en relation avec l’ensemble des équipes, votre savoir-faire participe au bon fonctionnement de la résidence et vous contribuez ainsi à une prise en charge globale des...

  • Conseiller Hôtelier, Responsable Logistique Et

    il y a 1 semaine

    Saint-Florentin, France EHPAD LES HORTENSIAS Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Conseiller hôtelier, responsable logistique et qualité **CONTRAT** CDI; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** L Ehpad les Hortensias recherche son responsable logistique-conseiller hôtelier-qualité (H/F). Il/elle assurera l encadrement (plannings, accompagnement des équipes et évaluation) des services...

  • Agent de Service Hôtelier(H/F)

    il y a 1 semaine

    Saint-Maurice, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** Située à Saint Maurice (94), la maison de retraite médicalisée Les Jardins des Acacias est idéalement implantée à proximité du centre-ville et du marché et accessible en transports en commun (RER A ou bus). Bordée d'un jardin et d'une terrasse, la résidence médicalisée Les Jardins des Acacias offre un cadre verdoyant,...

  • Agent de Service Hôtelier(H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Maurice, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: Située à Saint Maurice (94), la maison de retraite médicalisée Les Jardins des Acacias est idéalement implantée à proximité du centre-ville et du marché et accessible en transports en commun (RER A ou bus). Bordée d'un jardin et d'une terrasse, la résidence médicalisée Les Jardins des Acacias offre un cadre verdoyant,...

  • Responsable Hôtelier

    il y a 6 jours

    Saint-Malo, France Korian Temps plein

    **Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents.** - Métier : Responsable Hôtelier h/f - Temps de travail : Temps plein - Type de contrat : CDI - Niveau d'études : Licence, Bac+3 En tant que Responsable Hôtelier chez Korian, vous jouerez un** rôle clé dans le bien-être de nos résidents en assurant la qualité des services hôteliers**....

  • Responsable Hôtelier

    il y a 2 semaines

    Mont-Saint-Martin, Grand Est, France MAS L'orée des bois Temps plein

    de l'établissement :La MAS L'Orée des Bois est agréée pour 55 places, dont 41 d'hébergement durable, 7 d'hébergement temporaire et 7 places d'accueil de jour.L'établissement est organisé en 4 unités de vie.Description de la mission :La MAS L'Orée des Bois, située à Mont-Saint-Martin, accueille des adultes en situation de handicap et met tout en...

  • Adjoint Responsable Hotelier

    il y a 1 semaine

    Saint-Cyr-sur-Loire, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé. Pour accomplir...

  • Adjoint Responsable Hotelier

    il y a 4 jours

    Saint-Cyr-sur-Loire, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé. Pour accomplir...

  • Responsable Hôtelier

    il y a 4 jours

    Saint-Nazaire, France VYV3 PAYS DE LA LOIRE - POLE PERSONNES AGEES Temps plein

    Descriptif du poste Nous recherchons pour notre résidence " JEAN MACE" à Saint-Nazaire, un Responsable Hôtelier (H/F) - CDI - Temps plein. **Missions principales**: - Organiser des services hôteliers de qualité répondant aux besoins collectifs et individuels des résidents dans le cadre du projet d'Etablissement. - Manager les équipes hôtelières...